教你做豆角炒豆腐,2塊錢就能做出來的美食,夏日炎炎不可錯過
大家都知道十三香遇熱很容易結成塊兒,並且也很容易將菜燒焦,所以說這個時候加入一點點的熱水效果會更好一點,做出來的豆腐外焦裡嫩,十三香完全融入到菜裡之後,再放入雞精進行最後的調味...yanyanfoodtube | 乾鍋牛蛙
炒鍋中準備多一點的油,中火加熱,同時將醃好的牛蛙里加入澱粉抓勻,油燒到4成熱後加入牛蛙滑炒到微微有點變色就撈出來(牛蛙肉質很嫩,不能滑炒時間過久,否則影響口感)...菜中葷素搭配營養美味,胃口不好吃它,讓你食慾大增,簡單家常菜
肉能夠去掉蒜薹的一些氣味,而且還能夠鞏固兩者的營養物質,它們放在一起製作的步驟也是非常簡單【蒜薹炒肉絲】需要準備的食材和調料:蒜薹、豬肉 、紅辣椒、油鹽適量、生薑、料酒少許、生抽、白胡椒粉開始製作:第一步、先將所有的食材和調料都準備好,將豬...3分鐘學會清蒸蒜蓉生蠔的家常做法,附:蒸蒜蓉生蠔的方法步驟!
如果買的是新鮮的生蠔肉,裡面往往混有破碎的生蠔殼或其他雜質,只要在其中滴入適量的植物油(花生油),就比較容易清洗乾淨了...回鍋肉炒好又老又柴?掌握兩個小技巧,炒好隔壁小孩饞哭了
回鍋肉食材:紅油郫縣豆瓣醬,後臀尖肉,青椒,蒜苗,紅椒,薑片,料酒,生抽做法:1,把肉放入鍋中,煮去血沫,外表肉顏色變了即可2,把肉均勻的切成片狀3,放入一勺油,放薑片爆香,加入肉片翻炒,稍微煸炒出油,肉片微微卷起即可4,加入豆瓣醬,翻炒片...今日正式入伏,生薑和大米是絕配,每天早上喝1杯,舒服度過40天
炒好的姜米茶出鍋常溫下放涼,用密封的保鮮袋包裝好,放入冰箱裡冷藏,平時吃的時候隨吃隨取,早上拿來泡茶喝,驅寒養胃還祛溼,三伏天喝再合適不過了,特養人,一次做好姜米茶,連喝一個夏天都不成問題哦,建議在每天的早上喝效果更好,晚上喝薑茶容易上火...炒茄子時,直接放油就“廢了”,廚娘教你一招,茄子不油膩還軟嫩
翻炒一分鐘後,往鍋中加入一勺食鹽和一勺的白糖,繼續對茄子進行翻炒,最後往鍋中再加入小半碗的澱粉水,再把準備好的蔥段下入到鍋中,並開大火對茄子進行翻炒收汁,一道香味十足的炒茄子,就可以出鍋進行食用了,做出來的茄子特別的好吃,而且口感特別嫩滑...大廚教你紅燒羊肉,注意這些細節,羊肉不腥不羶,配上蘿蔔更美味
備料主料:羊肉一斤、白蘿蔔半根調料:生薑蔥適量、香葉三片、八角兩個、花椒十粒、孜然五克、老抽十克、生抽十五克、香菜兩根、料酒二十克、鹽兩克、豆瓣醬十克紅燒羊肉之步驟步驟一、首先將將買回來的羊肉清洗乾淨(多清洗幾遍,這樣可以更好地去除髒物),...低脂營養的無米炒飯,入口香味四溢,太值得擁有了
幹辣椒用熱水燙一會兒再剪成小段4,炒鍋中加入一丟丟玉米油,放入蝦仁煎至變色後盛出備用5,再把蛋液放入鍋中炒熟,炒成小碎塊兒,再盛出備用6,炒鍋中再加入一丟丟玉米油,放入蒜末和幹辣椒,用小火煸炒出香味7,接著把胡蘿蔔丁放入鍋中,煸炒至斷生8,...這道懶人菜下飯還解饞,2種食材搭配3種調味料,10分鐘上桌特簡單
這樣一盤好吃的蒜苗雞絲就做好啦,加了些許辣醬非常的調味開胃,瞬間就變得超下飯,雞肉嫩滑,蒜苗軟爛,一盤菜就能輕鬆吃下2碗米飯呢,而且做法簡單,特別適合忙碌的上班族和懶得做飯的人哦...這些網紅美味也沒那麼難!
乾燒大王魚做法:1、大勺中放辣椒油、蔥、姜、肥瘦肉丁、榨菜丁、大王魚煸炒2、馬上加入醋、料酒、番茄醬、鹽、糖、熱水3、大火燒開,小火微4、好吃的乾燒大王魚就做好了蝦仁皮凍做法:1、做好皮凍2、蝦仁放在開水中燙熟,用鹽、胡椒粉、味精拌好3、準...為啥飯店炒的芹菜又脆又嫩?原來大廚都加了這1步,難怪那麼好吃
以後大家炒芹菜時,不要忘記將芹菜醃製一會,多加了這1步,人人都能炒出飯店味道...夏天就吃它!低脂高蛋白,營養不上火,別再傻傻吃豬肉啦!
- 淮山藥青筍滑雞片 -食物:雞脯肉、淮山藥、青筍、紅蘿蔔、黑木耳、蔥蒜、生雞蛋、木薯澱粉、食用鹽、味精、生抽醬油...遇到這肉別錯過,全身是寶,潤肺清火,2塊錢炒一大盆,常被人“誤會”!
豬肺洗乾淨後,我們就用它分享一款美食,2塊錢一個的食材,經過鍋中爆炒,出鍋後的味道絕了...做醋溜白菜,先放醋還是先炒白菜?大廚教你正確做法,長見識了
步驟2、把鍋燒熱,放點底油,然後再把五花肉下鍋,煸炒出香味,煸炒出油脂,接著再把八角蔥薑蒜,幹辣椒下鍋,炒出香味後,直接把切好的白菜幫下鍋,煸炒一分鐘,目的是讓白菜幫吸足料頭的香味,這樣吃起來更入味,步驟3、白菜幫煸炒一分鐘後,這時候關鍵來...成本低、簡單易做的家常菜,特別好吃,巨下飯,居家常吃無負擔!
鍋放少許油,加入鴨肉,加醬油,料酒,花椒,姜和蒜炒香...教你在家做乾煸四季豆,不過油不水煮,掌握這一招,味道不輸飯店
豬肉切成肉末,然後加入1勺生抽和適量澱粉抓勻醃製10分鐘...教你在家做紅燒肉做法,口感軟糯香甜,肥而不膩,學會過年露一手
如果火候沒到就把肉放進去炒的話,做出來的紅燒肉太甜,反而影響口感...遇到這肉別手軟,全身是寶,潤肺去咳,2塊錢炒一大盆,卻常被人“誤會”!
豬肺洗乾淨後,我們就用它分享一款美食,2塊錢一個的食材,經過鍋中爆炒,出鍋後的味道絕了...幾道簡單易學的家庭素食
二、起鍋熱油,爆香薑絲,放入白豆腐乾,煎至兩面金黃,放入青椒,加少許水翻炒,最後放入西紅柿,加鹽和雞精出鍋...