這5道菜,不吃肉也要學會做,天越熱越爽口,營養開胃又下飯
準備一個小碗,切點蔥花放進去,拍點蒜末也放進去,放點芝麻,舀一勺辣椒麵,起鍋燒點熱油澆到小碗裡面,噴出香味,然後加味精,生抽,米醋,白糖,鹽,香油調好味,倒在黃瓜裡面拌勻,這樣就做好了...新的一天從早餐開始,好好吃飯
做法:菠菜洗淨瀝水,放小鍋水煮開後,下菠菜焯水,焯水後的菠菜瀝乾切小段,雞蛋切小塊放在菠菜上,大蒜切碎, 油熱撒入蒜末起香後倒入菠菜中,倒入味極鮮,放入鹽、雞精、拌勻後就可以吃了,快手拌菠菜...夏天真的少不了這道菜,五彩斑斕,拌一拌清爽味濃,吃著真香
【五彩大拉皮】所需食材:拉皮、豬裡脊、木耳、黃瓜、胡蘿蔔、蛋、小蔥、香菜、蒜、姜、澱粉、生抽、老抽、芝麻油、芝麻醬、辣椒油、陳醋、白糖、鹽、澱粉、料酒、生抽步驟一:豬裡脊切條,放在碗中,倒入適量澱粉、料酒、醬油,抓勻醃製一會備用...大廚教大家幾道美味家常菜,學會做給家人嚐嚐,滿足下家人的胃口
麻辣雪花魚做法:1、魚洗淨後片魚用鹽料酒和生粉醃製20分鐘,魚骨頭切塊要做湯用,黃豆芽,清炒略放一點鹽,倒入盆中備用,起鍋燒開水,倒入醃製好的魚片,倒入後可以馬上關火,輕輕用筷子攪一下,分離魚片就可以用漏勺撈出,起鍋燒油,加入三勺豆瓣醬,加...簡單食材葷素搭配吃更鮮香,味道濃郁特下飯,家人多吃兩碗飯
鍋裡放入蒜片、紅椒絲炒出香味,倒入海帶絲炒勻,加白糖、生抽翻炒...在家沒事學會幾道美味菜,道道都是餐桌上的硬菜,營養又美味
可樂雞翅食材:雞翅、可樂、蔥、姜、蒜、鹽 、胡椒粉、料酒、雞粉、味精、生抽 、老抽...受家人歡迎的幾道家常菜做法,非常下飯開胃,孩子們最愛吃的
鍋裡倒入適量的油,薑片8片、薑末蒜末適量、個幹辣椒爆香出味,加入肥腸,翻炒下,加入3勺生抽、1勺老抽、2勺料酒、1勺白砂糖、少許鹽、1勺蠔油攪拌均勻...好吃不膩的幾道家常菜,鮮香麻辣特開胃,招待客人也不丟面子
家味宮保雞食材:雞胸肉250克 青紅椒各4根 炸花生米50克 蔥粒2茶匙(10克)薑末1茶匙(5克)蒜末1茶匙(5克)花椒15粒 乾紅辣椒6根 鹽1茶匙(5克)料酒1/2茶匙(3克)幹澱粉2茶匙(10克)米醋2湯匙(30ml)醬油1湯匙(1...地道的幾道美味家宴菜,快手簡單,朋友都誇讚好吃,讓人垂涎欲滴
菠蘿脆皮蝦球食材:海白蝦12只,去皮菠蘿180g,姜10g、番茄醬50g,糖7g,鹽2g,黑胡椒粉適量,料酒5g,水50g脆皮糊水40g,中筋粉25g,生粉5g,植物油5g,泡打粉1g,鹽1g,五香粉適量做法1、 中筋粉、生粉、五香粉和鹽混...人人稱讚的幾道家常美食,簡單易做,老少皆宜,,味道美滋滋
香辣排骨食材:排骨,小米椒,青椒,紅椒,生抽,老抽,蠔油,豆瓣醬,鹽,雞精,料酒,蔥,姜,蒜做法1、排骨洗淨,放入鍋中,倒入水,料酒,蔥姜焯一下,撈出備用...色香味俱全的幾道家常菜做法,家人超喜歡,吃到湯汁不剩!
鍋中倒入油,大火加熱至7成熱時,放入乾紅辣椒,切成段的青蒜(1根)和拍散的大蒜瓣,爆香後倒入雞翅和薑片,用鏟子不斷翻炒至雞翅表面變色...春天也有好胃口,遇見美味家常菜,鮮香可口超級下飯,停不下嘴來
辣子豬肝食材:豬肝、幹辣椒段、青椒、花椒粒、白糖、鹽、料酒、澱粉、生抽、雞精、油做法:1、豬肝清洗乾淨後切成薄片,用料酒、鹽、生抽、澱粉抓均勻醃製10分鐘...地地道道的幾道家常菜,好吃到停不下來,吃過的都讚不絕口
風味小炒雞食材:農家土雞1只,幹豆豉,幹辣椒,青椒,蔥,姜,蠔油,老抽,料酒,澱粉,白糖,鹽,食用油做法:1、雞肉洗淨後斬成小塊,加入一小勺鹽、兩勺料酒、兩勺老抽、幾片蔥、姜去腥,醃製20分鐘左右,可以靜置於冰箱中,中途取出翻面...在家必做美食,毫無技術含量!
豆瓣魚準備食材:鯽魚/鯉魚、蔥薑蒜、澱粉、料酒、白糖、油、醋·將處理好的魚,打上花刀,裹上少許澱粉下油鍋,煎至兩面金黃撈出...8道家常美味小炒,一秒就征服老公婆婆的胃~
香辣蝦/ 食材 /蝦、土豆、香芹、紅椒、幹辣椒、薑片香蔥、大蒜、熟芝麻、花椒、生抽香油、料酒、糖、雞精少量鹽適量、食用油、辣椒油/ 步驟 /1、土豆去皮切條,用清水沖洗,紅椒去籽切條,香芹切段,幹辣椒剪段蝦去蝦線,用少量鹽片刻2、鍋中放入能...飯桌上有這樣的飯菜,才叫享受美味,你學會了嗎?
牛肉乾主料:牛肉1斤,a:辣椒麵、薑片、孜然,b:料酒、鹽、糖、醬油、花椒粉做法:1、牛肉洗淨,切成長125px寬50px的條狀2、放入調料b,攪拌均勻3、貼上保鮮膜,放入冷藏室醃5小時以上4、醃好後放入少許澱粉,攪拌均勻5、小心倒入電飯煲...在感情中最負責的星座
糯米珧柱蒸膏蟹主料:膏蟹300克糯米200克輔料:瑤柱、薑片、蔥結、料酒、醬油、鹽、味精、雞精、熟菜籽油各適量做法:1...這6種砂鍋美食花10分鐘就可做完 , 懶人做飯有救了
六、liu仔姜排骨砂鍋煲食材:排骨300g、仔姜100g、油適量、鹽適量、泡椒5個、老抽30ml、生抽15ml、糖20g、料酒30ml、八角10g、花椒5g、香葉5g、小米辣100g做法:1)將排骨放入鍋裡煮開,瀝乾備用...五款超級簡單易學的冷盤,收藏起來過年做給家人
5:菠菜拌雞蛋皮食材:菠菜、雞蛋、澱粉、紅椒絲、鹽、香油、醋做法:菠菜焯水控幹水分,雞蛋加澱粉攤成餅...入秋後“清補”,飲食宜“少辛增酸”,建議吃“3菜2果”,身體棒
【推薦食譜:酸辣土豆絲】食材準備:土豆1個、幹辣椒2個、青椒1根、大蒜3瓣、生抽1勺、米醋1勺、食鹽適量1、土豆削皮洗淨,刨成細絲狀,放入清水中浸泡30分鐘,泡出多餘的澱粉,沖洗乾淨後瀝乾水分...