年夜飯,這道“花開富貴”是我拿手菜,簡單易做,蒸15分鐘就出鍋
開始調餡:豬肉餡中加入生薑末、香蔥末、鹽、白糖、料酒、生抽、蠔油,再取幾片燙好的蘿蔔片剁成末,擠出水分放到肉餡中,攪拌均勻...太香了,這個麻醬拌麵我可以吃一輩子
用料 換算刀削麵 150克芝麻醬花生醬 2勺芝麻 1勺小米辣 5個蔥花 適量辣椒麵 ...滷味一鍋出的做法,你會了嗎?
滷味一鍋出準備工作主材:雞蛋6個、雞爪10個、雞脖5個、藕段1個、輔材:大蔥、薑絲、香料:醬油1勺、蠔油1勺、十三香1勺、花椒大料、香葉、料酒秘料:(燉肉料也可以,想學習看下面圖片)製作方法1、雞爪洗淨去指甲後切分2段、雞脖去油皮後分3段、...好吃到流淚的幾道美食,你有吃過幾個?
尖椒切塊、大蔥斜切、五花肉切片備用2、鍋中放少許食用油放入尖椒塊炒至外皮稍變焦3、盛出尖椒後放入五花肉煸出油脂後加入蔥末4、在五花肉中加入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、半勺鹽、半勺雞精炒香炒熟5、放入剛剛過油後的尖椒,加入1勺蠔油翻炒第三道...建議少吃保健品,多吃這3種家常菜,營養健康又省錢
3、起鍋燒油,倒入切好的蔥、蒜、幹辣椒、爆香後撈出裝好,再把三文魚放入鍋裡煎至金黃4、魚皮面先下鍋儘量用筷子翻面避免魚肉散開...時光你慢些吧!父親節快到了,這10道硬菜,下酒又下飯,給爸爸安排上吧
5、鍋裡留底油,下入蔥薑蒜爆香,再舀入2勺豆瓣醬,炒至出紅油,然後下入肥腸,翻炒均勻,再下入洋蔥塊和青椒段翻炒,然後下入土豆片和藕片,翻炒均勻,下入鹽和生抽調味,出鍋...上海人的豆腐菜
上海人的豆腐菜多做熱菜,或炒或燉,或湯或羹...分享6道孩子愛吃的家常菜,款款簡單解饞,上桌秒光碟孩子吃的香
五 、虎皮 鵪鶉蛋 1、準備食材 :鵪鶉蛋 、小蔥 、蒜瓣 、八角 、桂皮 、小米椒 、鹽 、生抽 、老抽 、蠔油2、虎皮 鵪鶉蛋 的做法:(1)鵪鶉蛋洗淨外皮,放入鍋中加入適量清水,煮熟撈出,剝殼盛入盤中備用...五花肉這樣做,入口即化,香而不膩,回味無窮,輕鬆學會
五花肉,蒜苗,青椒,蔥姜,花椒,料酒,豆瓣醬2、回鍋肉的做法:(1)五花肉冷水下鍋,加入蔥姜,花椒,料酒,大火煮開轉中火煮至筷子插透肉皮(2)五花肉撈出沖洗乾淨,切成薄片,鍋中倒少許油,倒入肉片,煸炒出油,加1勺豆瓣醬,翻炒均勻,接著再加半...廚房小白也能做的美味,填補你一個星期的菜譜,天天不重樣
2、 肉先醃製一會,調個料汁:一勺生抽、一勺老抽、一勺蠔油、一勺澱粉、少量鹽,加半碗水攪勻3、青椒切長段,剪開一側去籽、裡面塞入調好的肉餡4鍋中熱油,把有肉餡那面先下鍋煎制定型、在翻面煎制青椒煎黃,倒入料汁,煮至濃稠即可五、黃瓜炒雞蛋做法:...冬瓜丸子湯,口感清淡,營養健康!
而且冬瓜還具有降脂減肥、利尿、美容養顏的功效,清淡營養又健康,各位不妨試試看吧~冬瓜丸子湯食材:冬瓜1塊、豬肉餡200克、小蔥4棵、玉米澱粉15克、涼水適量、鹽適量、白胡椒粉3克、蠔油20克做法:1、材料準備好:綠皮冬瓜,豬肉餡,小蔥,白鬍...最適合男生吃的肉類排行榜,第一名竟然是泥鰍,豬肉是第幾名?
第一名:泥鰍——補腎滋補(還能解酒)紅燒泥鰍食材:一斤泥鰍,大蒜,生薑,幹辣椒,青紅辣椒,大蒜葉,蔥調料:鹽,老抽,生抽,雞精,白糖,啤酒,菜籽油,白胡椒粉,料酒,麵粉第一步:泥鰍加點鹽再加開水燙一下可以去除黏液(一定要記得蓋上鍋蓋),然後...端午節家宴,6菜2涼2湯已準備好,十全十美的撐面菜,全家誇上檔次
3、倒入煎好的土豆片,和辣椒翻炒,加入2勺料酒,1勺生抽,1勺老抽,1勺蠔油,適量鹽,少許雞精調味,最後撒蔥段,翻炒出鍋...建議中老年人:夏天少吃大魚大肉,多吃8樣,應季而食健康入夏
多吃花青素食物推薦食譜【紅燒茄子】3個茄子、1勺鹽、3個雞蛋、1個西紅柿、1個紅辣椒、2個青辣椒、蔥蒜、大蒜4瓣、2勺生抽、1勺老抽、1勺陳醋、1勺蠔油、1勺鹽、1勺糖、1勺澱粉、半碗清水1、三個茄子,洗乾淨後直接放到砧板上來,先把茄子蒂切...宵夜吃什麼好,三款必點菜譜
菜譜三:蒜蓉生蠔第一步,備好大蒜、粉絲、生蠔、小米辣、豉油、白糖、蠔油和鹽...這才是涼拌金針菇最好吃的做法,口感清脆,好吃下飯,夏天必備小冷盤!
【菜品】:涼拌金針菇【配料】:金針菇一把、青椒紅椒適量、鹽1勺、生抽2勺、米醋1勺、雞精適量、油適量、蠔油1勺需要1000道經典菜譜、1000多種小吃和500道醬料配方的,【烹飪步驟】:1、市面上賣的金針菇都是帶根的,我們首先把金針菇根切掉...買蠔油時,不管啥品牌,只要瓶身沒有這2個字,都是“假蠔油”
關芳CCTV-1《生活圈》新媒體主編幫主帶你搶先知今天是“幫主”陪伴你的第948天嗨,大家好54個圈友群的圈友和377萬公眾號的粉絲~蠔油是廚房中必備的一種調味料很多圈友在做飯時喜歡放蠔油蠔油裡真的有生蠔嗎...浙江女孩曬廚藝走紅,味道不輸酒店,網友:真羨慕她男友
首先一定要把毛去除乾淨,然後剁成小塊,下鍋焯水,然後炒糖色上色,再放入自己喜歡的香料,也可以再加一些紅燒醬油,然後倒入豬蹄湯,放入高壓鍋內,選擇燉蹄筋,出鍋即可...秘製醃黃瓜:清脆爽口好味道,比直接涼拌更好吃!
秘製醃黃瓜圖文 |紅 宏所需食材:黃瓜2個大蒜6粒小米辣3個生薑1塊八角3個花椒粒適量生抽2勺老抽1勺陳醋2勺蠔油1勺白糖1勺鹽1勺花生油適量製作步驟:1...吃肉也能瘦?快來做菌菇牛肉減脂餐吧,沉浸在美食的幸福感中掉秤
【菌菇炒牛肉】主要食材:牛肉,木耳,蟹味菇,白玉菇,小米辣,薑片,泡椒,蒜頭,蒜苗,彩椒,生抽,澱粉,蠔油,料酒,花椒油,黑胡椒粉...