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首先我感覺萵筍絲是一道非常既健康又清腸的菜品，這道菜很多人對他並不熟悉，因為現在的年輕人越來越不愛自己在家做飯，對很多菜都缺乏認識，即使見過這種菜，也認不出它叫什麼名字，另外就是地區差異，一些地方萵筍並不怎麼種植...

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【萵苣木耳炒雞蛋】食材：萵苣1根、雞蛋2個、胡蘿蔔少許，木耳10個，味極鮮一勺，鹽、蒜、姜適量做法：1、準備好需要的食材，將萵筍的葉子去掉，將萵筍外皮削去，然後將仔細清洗乾淨，自己種的萵筍比較大，用一個根就足夠炒一盤，切成薄片，比較有爽脆的...

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給他包裡放瓶飲料貼上紙條，寫“有一個貓咪去理髮，它坐了很久，理髮師一直不給它理髮，它就說：“你理理我吧（可憐的表情 ）”27...

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鍋再次燒熱放1湯匙油倒入蝦仁滑炒至8分熟盛出備用，鍋中再次放一點點油燒熱後，放入番茄，一湯匙的番茄醬，一點點糖繼續翻炒至番茄變軟起沙，接著加入炒好的雞蛋和蝦仁繼續翻炒，調入少許鹽、雞粉即可...

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番茄肉盞材料：番茄140克、肉末120克、蛋液40克、口蘑、蔥段各少許，鹽、雞粉各2克，料酒、生抽各3毫升，食用油適量做法：1...

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【萵筍炒牛肉】需要準備的食材：萵筍、牛肉、生薑需要準備的調料：大蒜醬油、老抽、蠔油、澱粉、鹽、食用油開始製作：第一步、取新鮮的萵筍兩根，削去外皮清洗乾淨，改刀斜切成薄片備用...

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下入雞蛋塊煮開之後放入剛才切好的火腿腸片進去煮，煮開之後把萵筍細絲放進鍋裡面去用鏟子將其翻攪均勻...

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【推薦食譜：幹豆角燉肉】食材準備：幹豆角100克、五花肉500克、冰糖8顆、料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、食鹽適量1、幹豆角剪小段，放入清水中浸泡30分鐘後，撈出來洗淨、瀝乾水分...

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3、起鍋燒油，倒入切好的蔥、蒜、幹辣椒、爆香後撈出裝好，再把三文魚放入鍋裡煎至金黃4、魚皮面先下鍋儘量用筷子翻面避免魚肉散開...

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好了，我來說做法，如果你平時不喜歡吃萵筍葉，看了我的圖文，希望能對它有所改觀...

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將準備熬的萵筍葉洗淨瀝乾水分，水分控幹差不多後，將其放在案板上切成細段，切好的萵筍葉放入盆中備用...

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涼拌苦菊花生米的做法：苦菊去掉根部，多清洗幾遍，洗淨後放進淡鹽水裡泡十分鐘...

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主食材：茄子臘肉、青紅椒、蒜苗、100克辣椒、1頭大蒜、1塊兒生薑、2勺鹽、2勺糖1、先把茄子洗乾淨，切成片，茄子裡面的水分比較多，我們可以切厚一點，然後放在太陽底下曬乾...

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萵筍的常見儲存方法是曬乾，曬好的萵筍乾，顏色依然翠綠，口感更加脆爽耐嚼，尤其是炒肉吃，比新鮮的要更好吃...

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【肉末萵筍絲】【烹飪食材】萵筍，紅椒，生薑，小蔥，豬瘦肉，食用油，料酒，食鹽，生抽，白糖，蠔油水澱粉【烹飪步驟】1、這樣做出來的萵筍絲，肉香爽口，好吃不膩，非常美味，做法簡單，一起來準備一下，肉末萵筍是需要用到的烹飪食材，準備1~2根萵，筍...

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鍋中下油，炒香蔥、蒜、姜、豆豉，加入高湯及其他調味料，燒開後，用水澱粉勾芡，盛出放在油麥菜上，淋入香油即可...

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5、起鍋倒油，炒香蒜末，放入萵筍片和木耳，大火翻炒，加入一勺鹽，一點點白糖，放入兩勺水澱粉，這個過程一定要快，40秒左右翻炒即可出鍋...

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接下來就是要炒菜了，在鍋里加適量的食用油，油溫加熱之後先將蔥薑蒜加進去，提前要將蔥薑蒜洗淨切好，倒在裡面之後翻炒出香味，炒出來香味之後將焯水後的胡蘿蔔和萵筍放進去...

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食材藕1節，白芝麻1勺，辣椒麵1勺，大蒜3瓣，小蔥適量，芝麻油1勺，生抽3勺，香醋2勺，花椒油適量，白糖適量，食用油適量，鹽適量做法1，食材準備，大蒜瓣去皮切成碎末，小蔥切成蔥花，藕去皮切片放入清水中漂洗乾淨，然後鍋裡燒開水下入藕片焯水2分...

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這道美食應該是筆者認為最簡單的涼拌菜之一，因為它的總體步驟也就是焯水加涼拌汁就可以了...

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