願我們今後的每一天，都能飯桌有香氣，心中有愛意，把平凡的日子，過得有滋有味！

舌尖上的美味往往來自最簡單的食材，無論出門在外還是在異地他鄉，最想念的還是家常菜，雖然比不上大魚大肉，但是有家的味道！

每天都有那麼幾道不同的美食分享給大家，關注我帶大家一起做出美味佳餚哦！

第一道：

黑椒西蘭花炒香菇

食材：

西蘭花、香菇、胡蘿蔔、蒜

調料：生抽一勺、蠔油一勺、黑胡椒

做法：

1、西蘭花掰小朵，胡蘿蔔切小，香菇切片

2、鍋裡水燒開，放入西蘭花、胡蘿蔔焯水撈出，鍋加熱倒油炒香蒜末，放入香菇炒軟+西蘭花+胡蘿蔔翻炒均勻

3、加入生抽+蠔油+黑胡椒大火快速翻炒均勻即可出鍋

第二道：

青椒炒肉

食材：

尖椒2個、五花肉片300克、大蔥半根

調料：

料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、食鹽半勺、雞精半勺、蠔油半勺

做法：

1。尖椒切塊、大蔥斜切、五花肉切片備用

2、鍋中放少許食用油放入尖椒塊炒至外皮稍變焦

3、盛出尖椒後放入五花肉煸出油脂後加入蔥末

4、在五花肉中加入1勺料酒、1勺生

抽、1勺老抽、半勺鹽、半勺雞精炒香炒熟

5、放入剛剛過油後的尖椒，加入1勺蠔油翻炒

第三道：

黃金茄盒

食材：

豬肉餡，蝦、蔥薑蒜，茄子，雞蛋，麵粉，澱粉 胡椒粉

做法：

1、肉餡裡+蔥薑蒜十一勺生抽十一勺蠔油+少許老抽++少許鹽和雞精，將肉餡攪上勁

2、茄子切成兩塊連在一起，夾入適量肉餡，全部做好

3、另取一個碗十四勺澱粉+四勺麵粉+兩個雞蛋十少許鹽，攪拌成麵糊狀，把茄子放入，均勻裹上面糊

4、熱鍋放油燒八成熱放入茄盒，小火慢炸，炸至兩面金黃即可出鍋

第四道：

蒜蓉生菜

食材：

1顆生菜、蒜3瓣、小米辣2顆

調料：

生抽、蠔油、鹽、澱粉、食用油

做法：

1、先做一個調料汁：碗里加入1勺生抽+1勺蠔油+少許鹽+半勺澱粉+3勺水攪勻備用

2、熱鍋放油，加入蒜末小米辣爆香，倒入調料汁煮沸盛出備用。

3、水開放少許油，放入生菜焯水至斷生撈出，淋上蒜蓉醬汁即可開吃！

現在，準備好米飯吧！