在家待客別發愁!教你5道靠譜的硬菜,撐場面下酒下飯
將白酒倒到剁椒中攪拌,調和成剁椒汁放在一旁備用準備一個盤子,將蔥薑蒜切好放在盤中墊底,然後放上魚頭,再倒上調製好的剁椒汁在蒸鍋裡倒入適量水後將水燒開,然後把魚頭放進鍋中,蓋好蓋子...寶寶食譜 - 火龍果牛奶小方
食材清單:火龍果 半個牛奶 330g玉米澱粉 ...除了啤酒鴨,鴨肉還有這4種奇特做法,鮮香無腥味特饞嘴
鴨肉焯水,另起一鍋,熱鍋放少許油,油熱後倒入鴨塊,以半煎炒的方式,直到鴨肉收縮、變色,淋入少許料酒,再加入蔥斷、薑片、八角和桂皮炒勻...天熱了,解暑甜品就做它,清涼爽滑,低脂低糖不長肉,顏值天花板
【燕麥奶西米露】燕麥奶300ml,西米60克,清水適量,白涼粉13克,蝶豆花7朵,煉乳適量(減脂人士省略哦)【製作步驟】1,燕麥奶和白涼粉倒入鍋裡,邊攪拌小火煮到邊緣冒泡,熄火過濾一遍氣泡...雞蛋的6種做法,我只會第一種,你都會嗎
鍋中放適量的豬油燒熱,入蔥花炒片刻,加入肉丁、火腿、胡羅卜、香菇、海米、包菜煸炒片刻,加入少量醬油嗆鍋再倒入炒好的雞蛋和米飯炒勻,倒入少量雞湯, 加鹽、胡椒粉繼續炒勻,起鍋前加少許味精翻炒一下即可...不知道吃什麼,軟糯好吃的奶香大米發糕準沒錯!
降鍋中,鍋中新增足夠的水,將矽膠杯碼入蒸屜中,按上升鍵,選擇火鍋功能,蓋上蓋子,中火蒸35分鐘後關火悶5分鐘即可小貼士大米糊倒入容器中的時候千萬不要倒滿,因為在蒸的過程中大米糊會膨大 大米糊發酵的時候也不要時間過長,否則影響成品效果 ...九層粿為大田特有的小吃
蒸熟之後晾開,切成菱形,不但外觀奇特雅氣,而且口感滋潤細膩,吃起來鬆脆,淡甜,最宜小孩與老人,為大田特有小吃,嗯,聽名字就覺得很複雜據說這是大田人逢年過節都會做的充滿了濃濃家鄉味在大田眾多的美食裡,最具本地風味的小吃是九層粿...別意外,小時候吃過的攪攪糖就是這樣的!
如今,多少年過去了,麥芽糖始終保持著它傳統的工藝傳承著那份自始至終的味道,它裸露在外的樸實外衣,與如今市場上琳琅滿目的糖果比起來顯得相形見絀,但那自然健康而純潔的本質在這個色素新增劑氾濫的時代卻又顯得難能可貴...春天長高季,常給孩子吃這道菜,補鈣促生長,簡單一炒又香又下飯
下面呢,就把這道芸豆炒肉的詳細做法分享給大家,春天長高季,常給孩子吃這道菜,補鈣促生長,簡單一炒又香又下飯...溜肉段秘製做法,不僅美味還開胃,現在知道還不晚
東北溜肉段是東北餐館中非常經典的一道東北菜,外酥裡嫩鹹香適口,很多人都喜歡吃,溜肉段的上漿最重要,只有上漿對了,才能炸出外面酥脆起泡的外殼,才能保護著裡面的肉不會變硬發柴...水果做成菜,有營養又好吃,家裡有小朋友的媽媽快學起來吧
原鍋中留少許油,燒熱放入嫩姜烹鍋後,再放入青紅椒絲、芹菜絲和蔥,炒香後放入菠蘿肉,翻炒均勻,加入雞絲,隨即加進白糖、香醋、昧精、胡椒粉、溼澱粉和鹽水調成的芡料,炒勻後淋入香油,起鍋裝入挖空菠蘿內...寒風刺骨的冬天,在家吃水煮肉片,開胃解饞又暖身
【步驟2】:起鍋燒水,水開之後,把金針菇,油麥菜,豆芽倒入鍋中煮熟...史上最濃郁的番茄雞蛋拌麵,好吃到找不著北!
作為一個拌麵狂熱愛好者,喜歡嘗試各種各樣的拌麵,今天呢就做了一個特別適合夏日消暑的超級濃郁的番茄雞蛋拌麵,濃郁的茄汁均勻地裹在每一根麵條上,真是好吃到飛起來啦~喜歡的小夥伴繼續往下看哦~準備食材:面、雞蛋、食用油、調味汁、青蒜、精鹽、胡椒粉...“養腎就是養命”,常吃這3種食物,補腎健腰,讓你“腎”氣凌人
鍋裡添入少許底油,放入蔥薑蒜和大料爆香,加入豆瓣醬3克,翻炒化開,炒出紅油,放入青紅椒快速翻炒,添入一勺清水,加入蠔油3克,料酒5克,生抽5克,老抽幾滴調色,倒入帶魚段,加入白糖1克,胡椒粉1克,改中火煨兩分鐘...甜到沒朋友,這道餐後甜點甜哭你,味道不一般喲!
5cm的保鮮盒一個、紅小豆 200g、綿白糖 150g、瓊脂 6g、清水 適量、糖桂花 適量切記(紅小豆加適量清水,要沒過豆子浸泡2小時以上或放冰箱冷藏過夜)步驟:1...老師傅教你:煮毛豆時用熱水還是冷水?
3、把煮好的毛豆撈出,然後放入涼白開中過涼一下,然後瀝乾水分盛入容器中,加入生抽、蠔油、少許芝麻香油、醋、白糖拌勻,調味料的多少大家根據自己的口味喜好,還有毛豆的量自行新增就可以了...我的家常菜分享(一)
豉汁排骨蒸南瓜■■■■做法:① 排骨用鹽、油拌勻,在冰箱醃製1-2天② 南瓜去皮、切塊,碼入碗底③ 排骨加入醬油、澱粉、豆豉拌勻④ 排骨鋪在南瓜上,蒸15分鐘⑤ 出鍋後灑上蔥花即可■■■■清蒸太陽魚■■■■太陽魚個頭不大,但是肉很厚、少刺很...農村隨處可見的大白菜,乾燥的秋季怎麼能沒有有它,營養又美味
“肉中就數豬肉美,菜裡唯有白菜鮮”說的就是這個季節的白菜,現在吃它正是好時候,白菜營養豐富,性味甘平,有清熱除煩、幫助消化,老話說百菜不如白菜,白菜是蔬菜中的無冕之王,吃上幾十年也吃不膩,白菜的做法多樣,煮、燉、炒、蒸怎麼做都好吃,而最喜歡...我能想到最浪漫的事,就是“芋”你在一起!
食材芋頭5~6個、木薯澱粉100g、筍片60g豬肉末100g、鮮香菇60g、雞蛋1個生抽8g、蠔油8g、白胡椒粉1g鹽3g、雞精2g、芹菜段10g做法1、芋頭冷水下鍋煮25分鐘...三伏天吃鮮藕!清熱生津又解暑
爽脆藕片-材 料-藕2小節、幹辣椒3個姜一小塊、糖12克香醋、鹽、香油適量-做 法-1.把蓮藕去皮切片,姜去皮切絲,幹辣椒剪絲備用2.除香油外的其他調料都放大碗裡拌勻備用3.燒水把蓮藕焯熟備用4.焯熟的蓮藕放涼白開裡面放涼備用5.熱鍋下入適...