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5cm的保鮮盒一個、紅小豆 200g、綿白糖 150g、瓊脂 6g、清水 適量、糖桂花 適量切記（紅小豆加適量清水，要沒過豆子浸泡2小時以上或放冰箱冷藏過夜）步驟：1...

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紅小豆的正確煮法教程1、煮紅小豆的時候可以先把紅小豆淘洗乾淨，放在高壓鍋中放入適量清水，然後蓋好鍋蓋加熱煮開，讓高壓閥升起，這時再調小火力，繼續用小火煮，20分鐘左右關火，不要去管高壓鍋，要讓它的高壓閥自動降落，等它降落以後裡面的紅小豆就能...

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小火慢慢熬煮，中途翻拌時要小心，以防赤小豆被搗碎，直到豆湯只有鍋底淺淺一層，關火，豆子會將豆湯完全吸入...

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年糕這種農村做法做出來的年糕非常香，步驟也不是很複雜，不用和麵也不用揉麵，只要把高粱面和紅小豆撒在籠屜上就行，一層疊上一層，每一層都要等上層蒸熟才能加，這樣做出來的紅豆年糕熟的非常透，不會出現夾生的情況，學會了這個做法就可以做給家人吃，蘸白...

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小黃米是一種禾本科農作物“粘谷”脫粒後炕幹後經石碾將其糠皮脫掉，然後經浸泡發酵後用石磨將其加工成稠狀水面，多以紅小豆煮熟後搗成泥狀或用一些蔬菜做餡裹包於內蒸食或烙食...

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薏米不僅富含優質蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質元素和維生素，還具有消除體內水分、清熱、健脾和胃、增強機體免疫力的作用...

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準備食材：糯米粉200克、粘米粉65克、白糖適量、紅小豆30剋制作方法：1，首先將紅小豆提前浸泡3個小時以上，再洗乾淨，放入高壓電飯煲裡，加入剛沒過紅豆的清水，壓十分鐘，紅豆煮至剛熟，能捏爛的顆粒狀就行了，倒出來，瀝出紅豆水，備用...

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當然在我們當地還有過小年要吃紅小豆飯的風俗...

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紅小豆燜鯉魚3、紅棗北芪燉鱸魚材料：鱸魚：600克、北芪：25克、乾紅棗：20克、姜：5克...

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2、消除水腫女性在懷孕期間，大部分會出現身體水腫的情況，而紅小豆有比較好的利水消腫的功效，食用後能幫助孕婦緩解孕期水腫的情況...

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