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如果丸子表面有一些幹，可以用適當的糯米粉，加入水，調個薄面糊，滾一下之後再怎麼，鍋燒熱裡面加入油油溫用筷子試一下有小氣泡就可以了，開中小火放入麻團炸至浮起，用鏟子多按壓幾下，這樣炸出來的麻團就是圓的，炸至金黃即可撈出鍋瀝乾油，裝入盤裡面...

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糯米糕和麵：把糯米粉和白糖混合均勻，再把開水分兩次加進去，和成糯米麵團，（如果想效果更好一點的話，可以加入50克小麥澱粉，做出來的樣子會更飽滿），麵糰和好之後，把豆沙餡搓成小圓球，感覺餡太稀的話可以加點麵粉再搓，會好搓很多...

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蓮藕丸子食材與製作食材：蓮藕300克 糯米粉100克 薑末5克 蔥白6克 雞蛋1個 雞精4克 鹽4克 五香粉3克 芝麻香油適量 美味鮮8克 （想吃其他配菜也可以適量加入）製作步驟：首先咱們需要把蓮藕清洗乾淨，尤其是蓮藕的孔內一定清理乾淨，...

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拌好的粉須過篩，使之沒有粉團，搓好後醒半小時，使糕粉充分吸收水分2、把糕粉倒入模具中，鬆鬆地鋪勻不要壓緊實，上鍋蒸30分鐘後熄火取出，乘熱撒上幹桂花，晾涼後脫模切塊即可食用...

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這道桂花米糕就是我和外公兩個人最喜歡吃的一道，鬆軟Q彈，軟糯香甜，回味幹香，好吃又不粘牙，遺憾的是再也不能嚐到外婆的手藝了...

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接下來就讓我們一起學習一下這道美味北京小吃：驢打滾糯米粉別名：糯米麵...

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【芒果糯米餈】需要準備的食材：糯米粉 100克、玉米澱粉 30克、椰蓉 30克、糖粉 50克牛奶 80毫升、椰漿 100毫升、無鹽黃油 20克、芒果 200克、椰蓉 30克開始製作：第一步、先將以上食材都準備好，將黃油先隔熱水融化，取上一個...

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步驟四、將糯米粉和南瓜泥充分攪拌成麵糰，不粘手為止...

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糯米粉的粘性比較強，這樣待會烙的時候玉米粒就不容易散開...

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綠豆糯米餅【食材】綠豆、白糖、糯米粉、麵粉【具體做法】1，綠豆淘洗乾淨，涼水浸泡八個小時，或者放在冰箱冷藏浸泡一個晚上，將綠豆完全泡透...

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by 櫻花story這兩種糯米圓，寧海人稱“冬至圓”...

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冬至，在清遠人心中不僅代表著一個節令還是重要的傳統節日有“冬大過年”之說在北方，冬至這天老人們都有句俗語“冬至不端餃子碗凍掉耳朵沒人管”而在南方“冬至”則有吃湯圓的習俗對清遠街坊而言就是大家圍著一起吃鵝湯水圓餈水圓餈就是將糯米粉切成長條，用...

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【紅薯糯米芝麻條】所需食材：去皮紅薯200g左右，白糖20g，奶粉20g（可不加），糯米粉180g左右，白芝麻適量，油...

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南瓜餅準備食材：南瓜，糯米粉，白糖，食用油具體做法：1...

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純天然無色素的花樣元宵，簡單易學易上手，學會再也不用買昨天是冬至，兒子看到別人家的湯圓也眼饞了，答應孩子今天吃，於是做了最簡單的雙色小元宵， 再來點配料，又香又甜...

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你需要準備的材料有：紅薯280克，糯米粉100克，粘米粉50克，牛奶75~90克，玉米油適量先把紅薯切成小塊，隔水大火蒸到完全熟透...

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總結：1、蒸好後的南瓜放入適量的白糖，南瓜本身就有甜度，喜歡吃甜可以稍微多加一點白糖2、加糯米粉的時候一定要分次適量的加入，加一次攪拌均勻然後再加下一次，否則產生攪拌不均勻就會影響口感了3、做南瓜餅時，要選擇非常老的南瓜，如果是嫩南瓜，蒸出...

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影片觀看步驟更直觀本期背景音樂：Passenger - Nothing’s Changed蘋果南瓜餅食 / 材蘋果 1個南瓜 80g糯米粉 75g細砂糖 5g乳酪碎 適量植物油 適量工具：平底鍋、蒸鍋、小湯鍋熟練耗時：1h（不含醒發時間）...

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5cm的糯米皮上包刷一層厚度適中的細膩紅豆沙，一卷，好吃到想打滾的驢打滾就完成了...

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金山人過年吃方糕是非常有講究的...

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