愛樓網

曬曬我們老夫妻兩人的三餐，每天早餐我們基本是牛奶雞蛋配麵包，或者一起出去吃拌麵扁肉（這是我們福建人的早餐標配），中午會選擇在在家安排豐盛一些，至於晚餐肯定是隨意一些了，有時候因為下午出去運動晚上回來就隨便吃點青菜...

閱讀全文>>

這邊的招牌木桶魚，活魚現殺，一條可愛的黑魚，瞬間就被廚師大哥處理成魚肉和魚片了...

閱讀全文>>

需要準備的食材有，黑魚1條、酸菜1包、大蔥1根、生薑1小塊、大蒜4粒、青椒1個，香菜、乾紅椒、花椒、芝麻適量，以及其它廚房調味料若干...

閱讀全文>>

看完這道酸菜魚後是不是覺得自己也可以在家裡做出來了呢，做酸菜魚對刀工要求比較高，根據我教給大家的方法就可以學會，魚片一定要用鹽搓一下，酸菜也一定要焯水，在製作的時候最後的油潑一定要製作不然就失去了這道菜的特點，喜歡吃酸菜魚的小夥伴下方評論，...

閱讀全文>>

酸菜魚做法：食材：黑魚、酸菜、雞蛋、大蔥、生薑輔料：白胡椒、辣椒、花椒、幹澱粉、鹽、油第一步：魚洗淨去頭...

閱讀全文>>

這是因為黑魚有護子的習性，產卵和魚寶寶孵化出來就會守護，保護它們不被其他魚類吃掉...

閱讀全文>>

這次貝安健康曉曉要說的就是關於魚湯對促排卵期間的幫助，我們一起去看看做法和功效吧...

閱讀全文>>

結語酸菜魚是一道很家常的菜品，營養美味，以上的製作工序魚片的醃製最為關鍵，魚片一道要吸收水分，加入澱粉攪拌至起黏性，這樣製作出來的魚片吃起來才會更為嫩滑，口感更好，以上就是我的分享，歡迎點贊支援...

閱讀全文>>

燉魚時有人直接燉，其實是不正確，30大廚教你正確方法，鮮嫩不腥熱鍋燒油，將炒鍋來回的晃動，讓油均勻粘裹在鍋體上，等到鍋中油冒青煙，倒出熱油加入涼油，熱鍋涼油不粘鍋，鍋中加入小量鹽，鹽能讓魚皮迅速定型，從而起到防粘的效果，依次放進黑魚，小火慢...

閱讀全文>>

有的是來這裡附近遊玩的遊客，也有專門來吃麵的客人，他家的黑魚面是招牌，黑魚非常新鮮，切成很薄的魚片，吃起來魚肉很嫩滑，鮮味十足，如果只吃魚肉面覺得太單調，可以來一份雙拼，黑魚和豬肝拼在一起，豬肝鮮嫩可口，濃油赤醬很是入味兒，顏值也很高，兩種...

閱讀全文>>

今天，中午老公炒了昨天剩下的部分菜，熱了之前過年帶回來的肉，吃了米飯，到晚上都很飽，不想吃東西，可能是吃得比較晚...

閱讀全文>>

地址：泰禾廣場5樓電話：0591-83269996NO.2純屬蝦想小龍蝦燒烤圖@aiq風吹季節、林開心666『純屬蝦想』小龍蝦不單單隻做外賣，還有實體店可以在店裡吃燒烤、涮火鍋...

閱讀全文>>

將焯好的魚片散入濃湯裡，用勺背推均，即可起鍋烹飪小貼士：黑魚的選購：1、觀魚形：優質的黑魚體態均勻，魚鱗完整，魚身無損傷，魚體細長，亞圓筒形，頭尖長，不畸形...

閱讀全文>>

我是苗子，很感謝您觀看我的美食作品，也歡迎您對我的美食給予意見，如果您喜歡的，歡迎您關注“苗子廚房記”或點贊及評論，我會堅持每天與大家一起分享美食，感謝大家的支援...

閱讀全文>>

所以，今天魚...我們就吃了7斤+~我建議，水煮魚首選草魚...

閱讀全文>>

其價格低廉，但味道卻十分美味，而且刁子魚含有豐富的蛋白質，脂肪含量相對比豬肉低，一般在農村都是把這種魚曬乾了再吃，口感極佳...

閱讀全文>>

對農村養殖戶來說黑魚不受歡迎，不過黑魚在營養方面卻有很高的價值，黑魚是一種肉食性魚類，因此黑魚肌肉緊實脂肪少，魚肉中含優質蛋白、維生素、氨基酸，鈣、鋅，鐵等十幾種微量礦物元素，作為食物來說黑魚肉有去瘀生新，補脾益氣、生肌補血有促進傷口癒合的...

閱讀全文>>

畢竟相對於今天這款美味來說，筆者把番茄，黑木耳，冬筍，黑魚片做了一個簡單融合...

閱讀全文>>

最後一步是關鍵，另起鍋倒入少許的水，然後加入1勺的蠔油，少許的蒸魚豉油，糖和胡椒粉，還有香油和2勺的玉米油燒開後繼續煮片刻，將多餘水分蒸發，然後淋在魚片上撒上紅尖椒絲和香菜就可以了...

閱讀全文>>

【黑魚粉絲香菜湯的詳細做法】食材挑選：選購新鮮的黑魚（黑魚又叫財魚，一般可以做成酸菜魚或紅燒魚，肉質非常肥厚，刺比較少，用來煮湯也很不錯，黑魚要選購兩斤左右的，肉質是最嫩的，是黑魚湯的絕佳選擇），一小圈綠豆粉絲（我這樣選擇龍口粉絲，煮出來不...

閱讀全文>>