蔥爆羊肉怎麼做才會更好吃呢？
【主料】：新鮮羊腿肉300克【配料】：大蔥1根、花椒1小把【調料】：水、食用油、熟油、白酒、澱粉、生抽、香油、食鹽適量第一步“煮花椒水”：先起鍋加入適量清水，下入花椒1小把開大火將其煮開，煮出花椒香味後關火，全部倒入碗內，花椒水即成，備用...冬季就要補氣血，這麼吃羊肉才過癮！
4/中火加熱鍋中的油，待燒至7成熱時將醃製好的羊肉片放入，大火快速撥散，待羊肉表面變成熟色，再撈出瀝乾油分待用...
推薦幾道鮮味家常菜，入口鮮香回味悠長，味道正宗高營養
蔥爆羊肉材料：大蔥1根、洋蔥1個、羊肉片500克、姜3片、蒜1瓣、料酒10毫升、生抽10毫升、蠔油15毫升、澱粉10克做法：1、蒜瓣、蔥白切片，洋蔥切絲，羊肉片凍結，放料酒、蠔油、生抽、澱粉醃製20分鐘2、熱鍋放油，羊肉片炒至變色盛出3、鍋...
蔥爆羊肉怎麼做沒羶味？不切不醃，3分鐘出鍋，好吃的連蔥都不剩
蔥爆羊肉的做法：主食材：羊肉片230g輔食材：大蔥60g、姜10g、蒜10g、紅尖椒5g、香菜15g調 料：鹽2g、料酒5ml、孜然粉2g製作過程：1、首先我們準備齊全做這款蔥爆羊肉需要用到的食材：羊肉片我是直接買的涮火鍋用的羊肉片，因為...
吃貨怎會錯過火鍋盛宴-隆冬話火鍋
到了元代，涮羊肉，即羊肉火鍋，又跟元世祖忽必烈扯上了關係...一斤羊肉40元，為啥會有20元的“羊肉片”？一煮就出沫，能吃嗎？
合成肉：由進口羊胴（dòng）體、牛肉、豬肉，甚至鴨肉，再混合羊油、卡拉膠等食品新增劑，經過壓制、冷凍、切片而成，質量、口感都不及前面兩種，但價格也是最便宜的...
“注膠肉”氾濫，愛吃肉的你，如何避免躺槍
這樣，食用膠等各種便宜的增加色、香、味的新增劑就使勁往裡放，最後，很有可能你吃的肉丸，其實沒有肉，是肉味的丸子，是各種新增劑做成的丸子...
舌尖上的梅渚——羊糕
“秘方”——藏在迎賓閣裡的美食力量若到梅渚做客，羊糕一定會引起你的濃厚食慾，菜盤中的羊肉片白中泛著微黃色，整齊地排列在盤中，夾一片在放了生薑絲的醋液中蘸一蘸送入口中，有著風味綿醇獨特，真可謂是色、香、味俱全...
羊肉搭配酸菜口感特別爽，一週吃一次還保護胃腸道，御風寒補身體
【菜名】酸菜羊肉片【配料】羊肉片500克、娃娃菜3顆、好人家酸菜調料1包【烹飪步驟】1...羊肉用這種方法做出來，香辣美味口感好，不是蔥爆
com/newsapp_bt/0/10775386454/1000”，“desc”：“首先我們開啟鍋，倒入適量的清水，燒開之水之後，放入羊肉片，焯水羊肉片，入鍋後大約三十秒鐘左右，撈出來瀝乾水分，放在乾淨盤子中備用燒水時間不要太長，否則會影...
鮮香美味的下飯菜做法，家人有口福了！
蔥爆羊肉食材：羊肉片230克 大蔥60克 姜10克 蒜10克 紅尖椒5克 香菜15克 料酒5毫升 鹽2克 孜然粉2克做法步驟1首先我們準備齊全做這款蔥爆羊肉需要用到的食材：羊肉片是直接買的涮火鍋用的羊肉片，因為不想面對案板菜刀的血腥畫面，也...
在家裡吃涮羊肉，為啥感覺不如飯店的肉好吃？說出來你別不信
在家裡涮羊肉，通常是電磁爐架上鍋，清水一鍋，羊肉卷一涮，麻醬小料一蘸，味道也很好，可總有一種沒有飯店香的感覺...
羊肉加它一起炒，口感鮮香無羶味，做法簡單又下飯，全家人都愛吃
羊肉加它一起炒，口感鮮香無羶味，做法簡單又下飯，全家人都愛吃蒜薹羊肉材料：火鍋羊肉片— 220克蒜薹— 2小把，切去較老根部，約200克黑木耳—少許，乾貨，泡軟紅辣椒— 4支，斜切姜— 4大片醬油—少許砂糖—少許鹽巴—少許孜然粉—適量醃料：...
原來這才是蔥爆羊肉超好吃的做法，吃一口就忘不了，孩子特喜歡
（5）鍋裡面有一些底油，再次燒熱，然後倒入切好的大蔥絲還有蒜，爆香一下（6）這個時候，就可以將羊肉片放入，再調入白砂糖、料酒、香醋和鹽進行調味，大火翻炒片刻即可，美味的蔥爆羊肉就做成了...
做手擀麵時，別傻傻地只加水，多加“1勺它”，麵條又香滑又勁道
準備食材：手擀麵食材：高筋麵粉200g、清水190g、鹽1小勺、玉米麵粉少許配料食材：幹黃花菜1小把、泡發黑木耳幾朵、白玉菇50g、絲瓜1根、羊肉片200g、香蔥1根、清水適量、香油1勺、生抽1勺、香醋1小勺、鹽適量、胡椒粉適量、清水適量制...
羊肉還得炒著吃，教你一道孜然羊肉片，美味鮮香，營養豐富
羊肉還得炒著吃，教你一道孜然羊肉片，美味鮮香，營養豐富自從上個月我們開了一家羊肉小吃店，我就感覺非常的鬱悶，每次回家的時候，肚子都是乾癟得不行，而回家又必須要經過那家小吃店，每次聞到屋裡傳來的陣陣飄香，都忍不住想去裡面大吃一頓，但一想到自己...
最健康美味的火鍋，就是自制的清湯鍋底，方法簡單，味道獨特！
火鍋中煮好的菜夾起來可以直接吃，也可以蘸芝麻醬拌著吃，北方吃火鍋習慣蘸芝麻醬，我也準備一碗，1勺芝麻醬加2勺涼白開水先攪拌均勻，再加入一丟丟鹽、適量的辣椒油、幾滴花椒油、1勺香醋、半勺生抽拌勻，芝麻醬就製作完成，喜歡吃腐乳和韭菜花的，還可以...
羊肉卷別隻知道涮火鍋，和大蔥隨手一炒，沒有腥味還很鮮美
羊肉卷別隻知道涮火鍋，和大蔥隨手一炒，沒有腥味還很鮮美因為家裡有人不吃豬肉所以自然而然的就會多吃些牛羊肉，無論是寒冷還是炎熱的季節都比較適合食用羊肉，它的性質比較溫和，雖然有補身體的作用但是不會特別刺激，沒事的時候就在超市買一些羊肉片放在家...
羊肉金針菇一起燉，醇香美味，味濃湯鮮，喝上一口流連忘返
（時刻注意羊肉片的變化，不要燙太長時間，避免羊肉肉質變老）步驟4鍋中倒入食用油，大火燒熱，倒入蔥姜炒出爆香，再倒入香菇片翻炒幾下，待到炒出香味後，倒入適量的熱水，再下入金針菇、蘿蔔絲...