老闆娘很“歪”!探店重慶南坪“第一網紅麵館”,只剩下咸和辣?
最近在抖音上的“美食家”們對外宣稱,又找到了一家“南坪第一網紅”、“正宗老重慶小面”、“味道堪稱重慶第二好吃”、“吃了就會瘋狂愛上”、“地道老字號”、“神仙寶藏小店”...溫州這家30多年老麵館,一碗敲蝦面30塊錢,出了溫州吃不到
溫州有一種敲蝦面,這隻有當地才有,離開了溫州,其他地方是吃不到的...徐州板面界中的老前輩,一碗牛肉板面20塊錢,一天賣出400碗
現在徐州的板麵館也是越開越多,有不少後起之秀味道不輸老前輩,而濱湖板面,則一如既往地擁有高人氣,味道多年以來一直沒有變過,是徐州人喜歡的老味道...天津排隊最兇撈麵,每天營業3小時賣300碗,生意火卻不開分店
天津人吃撈麵就是吃撈麵的家常味道,天津有一家不起眼的小館子,卻是天津排隊最兇的撈麵館,這就是天津最著名的“大姨撈麵”,老闆是一位40多歲的大姨,這家麵館很有個性,每天只營業3小時,就這3小時就能賣出300碗,賣完就收攤兒...南京這家隱蔽的麵館,又小又土,卻憑著一碗肥腸面稱霸南湖20年
南京人非常喜歡吃麵,街頭巷尾大大小小的麵館有很多家,而這家開在文體村的小麵館藏的特別隱蔽,很難找,裝修的很土面積又小,卻憑著一碗肥腸面稱霸南湖20多年,這家麵館就是肥腸麵館,他家是沒有熟人帶,真的是不好找,但是吃過一次就讓人忘不了...成都這家藏在深巷子裡的麵館,位置偏很難找,仍有老吃主找上門
他家的脆腸面,在成都很難吃到的,這種味道的面其他餐館真的不多見,吃起來味道很濃郁,他家面的澆頭已經夠味兒了,店裡配的小鹹菜,錦上添花,酸辣可口,很開胃,他家的紅燒牛肉麵,一兩隻要10塊,三兩也只有13塊,價效比很高,其他的面不管是素的還是葷...合肥這家麵館太“任性”,每週開4天還人氣爆滿,天天都人滿為患
這家麵館在這裡也是開了好幾年了,每天都能夠得到大批食客的讚賞,到了飯點基本上都得排隊,有時候一排就是整整一個小時,但是能夠吃到這樣一碗美味的麵條,相信這些時刻心中也是非常滿足的吧...重慶小面落戶石家莊,味道正宗地道,客人來吃麵跟老闆全程不說話
現在各地的美食交流日益密切,各地都會出現其他地方的美食,而且這些美食很快就會被當地人所接受,生意很不錯,重慶小面落戶石家莊,吃過的人說他家的面味道正宗地道,但是到他家吃麵的客人全程跟老闆不說話...廣州第一牛腩河粉,藏在老城區不好找,18元一碗一天賣出1000碗
招牌牛腩面聞名廣州從價目表來看,這家看似簡陋的小麵館菜品種類還是十分豐富的,有差不多接近二十種麵條,而且價格也不算很貴,20一份豬手面,18一份豬腸面,至少按照廣州的物價來說,這個價格絕對算得上是實惠...杭州蔣村這家小麵館,20多年不變的味道,能解杭州遊子鄉愁
蔣村靠水這裡有很多的河鮮,因此這家麵館就會用河鮮來做澆頭,現在蔣村特色的麵館名氣越來越大,很多年輕人大老遠的就來嘗一下他家面的味道,一碗看似平常無奇的片兒川,卻能夠讓遊子的鄉愁得以緩解,對杭州這座城市更加熱愛和難捨難離...蘇州最不正經的老闆,說麵店籌備了100年,祖上就開始養驢磨面
在蘇州有非常多的麵館,但是最會講笑話的,肯定要數井梅故里酥麵館的老闆,這位老闆沒事就會在店裡面跟顧客開玩笑,說自己家的這家麵館已經籌備了100多年,自己的祖上就開始養驢磨麵粉了,大家一聽都知道是笑話,但是這位老闆卻說得非常的認真,好像煞有其...西安這家麵館,用舀水的瓢盛面,一碗剁椒面12元可無限續面臊子
他家的剁椒面裡面放一勺油潑辣子,一勺剁椒這樣的搭配,讓兩種辣味混合在一起,各有各的香味,特別開胃下飯,基礎的剁椒面裡只放一顆滷蛋,如果還需要加牛肚,排骨,牛肉,把子肉等,可以根據自己的喜好隨意新增,想加啥就加啥,吃的時候將臊子面充分攪拌均勻...號稱杭州最好吃的羊肉面,一碗只需35塊錢,一天5只羊不夠賣
面就是普通的杭州細面沒有特別之處,所有的味道來自於羊肉,湯以及調味品...杭州這家正宗老底子麵館,有三大特色,老杭州喜歡去他家吃拌兒川
他家的面是小鍋燒製的,每一碗麵都是一鍋一鍋燒出來的,絕不做大鍋面,燒面的時候只放了熟肉的雞肉和雞湯,再就是加入少量的青菜,他家的拌兒川絕對一流,在杭州眾多面館中也是數一數二的,老闆說拌兒川一要拌得透,炒得透,放入的韭菜一定要炒香,才會好吃,...重慶這家不起眼的街邊小店,2兩碗雜漲到14元,食客還是老遠來
要知道,重慶人對於美食那可真的是相當挑剔,尤其是這個重慶小面,那更是有著很高的要求,想要在重慶開一家小麵館不難,難的是成為一家開業達到十年以上的老店,如果說味道上面有什麼不足,或者是食材不夠新鮮,那麼你就很難能夠得到本地人的青睞...鎮江火了20年的“神面”,南京人驅車40公里來吃,味道卻讓人意外
如果不想吃麵,店裡還有套飯,如果吃甜口的面太膩了,吃到一半加一點辣油味道會更香,這個價格跟南京市區的麵條價格差不多,但是因為寶華鎮的特殊位置,所以得到人們的追捧,但是平心而論,這就是一碗南京地道的老滷麵,不需要山長水遠跑來吃,不然浪費了時間...金山早餐地圖來了!你最愛哪家?
地址:朱涇鎮羅星南路333號皆喜飲食店最具煙火氣的早餐店最能喚醒人的味蕾,金山衛的這家皆喜飲食店開了20年,已然成為了周邊甚至石化地區許多人的早餐首選...吸了徐彙區的24碗麵,只有7家值得去?
19慧英麵館地址:廣元路153號辣肉拌麵20元辣肉量確實很多,但是有的嫩有的乾柴混在一起,面下完後撈出沒有瀝乾淨水,偏溼,蔥油加進去被稀釋導致味道寡淡,沒什麼大記憶點的一碗麵,只能說管飽吧...杭州這家沒有名字的露天麵館,位置十分隱蔽,每天只賣150碗麵
有的是來這裡附近遊玩的遊客,也有專門來吃麵的客人,他家的黑魚面是招牌,黑魚非常新鮮,切成很薄的魚片,吃起來魚肉很嫩滑,鮮味十足,如果只吃魚肉面覺得太單調,可以來一份雙拼,黑魚和豬肝拼在一起,豬肝鮮嫩可口,濃油赤醬很是入味兒,顏值也很高,兩種...重慶這家不起眼的小館,一碗重慶小面賣7塊錢,卻有人打飛的來吃
這家麵館已經有10多年了,每天早晨,麵館老闆夫妻兩個就開始忙活,早上5點開門,有人不斷來光顧,當初肖戰來吃麵的時候,只有一個工作人員跟著,他們並沒有認出他是紅的不得了的明星,後來才知道來吃麵的人竟然是肖戰,此後他們的生活沒有太大的變化,但是...