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老闆娘很“歪”!探店重慶南坪“第一網紅麵館”,只剩下咸和辣?

2022-05-27由 娛樂怦怦怦怦 發表于 美食

據說,這是重慶南坪數一數二的“網紅麵館”……

最近在抖音上的“美食家”們對外宣稱,又找到了一家“南坪第一網紅”、“正宗老重慶小面”、“味道堪稱重慶第二好吃”、“吃了就會瘋狂愛上”、“地道老字號”、“神仙寶藏小店”!

原來我們的孤陋寡聞,說實話還真是沒聽過!在詢問了多位重慶本地同事後,得到的統一答案就是:“勒些龜兒又日白!聽都沒球聽到過?兒豁!”

探訪重慶南坪的“第一網紅麵館”,老闆娘真的“歪”!

慕名而來的我們,跟其他年輕食客一樣,規規矩矩地排了下隊,說實話對於一切所謂的“網紅美食”,內心深處是牴觸的。

但是為了完成本次的美食探店工作,也只好硬著頭皮上,誰讓我們的老闆如此帥氣迷人、英俊瀟灑、玉樹臨風呢?(請財務給我們加些年終獎金!)

老闆娘很“歪”!探店重慶南坪“第一網紅麵館”,只剩下咸和辣?

據說最初南坪這邊附近有個雨傘廠,因此這家“網紅麵館”也被當地的顧客們稱為“傘廠小面”。

其實光聽店名就知道這是那種有年代感的麵館了,典型的蒼蠅館子,就餐環境早已被我們忽視了,只要小面味道好,哪怕是坐地上也沒關係!

之前我們就有同事寫過一篇關於重慶的“板凳面”,顧客都是直接坐地上吃麵,而且現場場面尤為壯觀,讓外地的遊客們十分費解!

老闆娘很“歪”!探店重慶南坪“第一網紅麵館”,只剩下咸和辣?

言歸正傳,還是講一下眼前這家南坪的“第一網紅麵館”吧!按照老規矩,我們先來一起看看網路上的評價如何?

老闆娘很“歪”!探店重慶南坪“第一網紅麵館”,只剩下咸和辣?

老闆娘很“歪”!探店重慶南坪“第一網紅麵館”,只剩下咸和辣?

看到以上這些真實評價後,我們抱著半信半疑的態度,繼續排隊等候。結果果真見識到了老闆娘的“潑辣”,一開始我同事去問小面的價格,結果被一位店員大媽懟:“牆壁上有價格倒嘛!”後來,身前一位小姐姐也是詢問煮麵的時間,結果直接遭老闆娘懟了回去:“著急嘛,你就莫吃嘛!”

好吧,這完全符合“網紅美食”老闆們的“尿性”……

等了一陣子,兩碗“網紅雜醬麵”終於端上了桌,真的是讓人大跌眼鏡!

這難道就是南坪的雜醬麵水平?我們不信!

老闆娘很“歪”!探店重慶南坪“第一網紅麵館”,只剩下咸和辣?

我們認真地嚐了下味道,就如大多數網友反映那樣,真的超級辣!(完全是辣到你吃不下去的程度!怎麼會有這麼辣的海椒?懂行的人估計一看便知!)

而且小面佐料的味道很普通,湯汁還稍微偏鹹,說不出有什麼值得誇讚的亮點,對於抖音上那些“美食家”所說的“驚豔”、“回味無窮”、“香辣醇厚”,我們真的沒有絲毫感受到……

最後確實有些吃不下了,嘴巴里只剩下了咸和辣味,這樣的小面味道確實有點不敢恭維。重慶遍地都有面館,建議大家還是不要盲目地追求所謂的“網紅麵館”。

老闆娘很“歪”!探店重慶南坪“第一網紅麵館”,只剩下咸和辣?

好吧,這次重慶南坪的美食探店,我們又一次“踩雷”了!不過我們每次都“踩”得心甘情願,因為這不僅僅是我們美食媒體的工作,也是對粉絲朋友們的一份真摯的建議。

當然,還是那句老話,百人百味!以上觀點僅代表我們的個人口味喜好,僅供參考!

當我們離開的時候,一位類似於美食主播“妖嬈小哥哥”,一邊吃著面一邊對著鏡頭說:

“哎喲喂!終於吃到了南坪最好吃的雜醬麵!你們看嘛,安逸慘了!”

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