深圳這家需要拼桌才能吃上的麵館，每天排隊50米，24小時都有人吃。

在深圳市南山區學府路荔馨村美食街，有一個24小時營業的小麵館，凌晨3點還有10-20個人排隊在吃，一天24小時食客從未間斷，生意實在是太好了。店鋪面積很小了，店內只有7張4人桌的卡座，基本都是要拼桌一起吃的，但是大家都很自覺地吃完就馬上離開，給後面等餐的其他食客讓位，店裡的員工服務態度都還是很不錯的。

操作檯的正前方是配料臺，20多種配菜配料整齊地擺在透明的玻璃餐檯上，配料有切碎的酸菜、店家自己醃製的酸辣蘿蔔片、辣椒醬、辣椒油、蠔油、生抽、紅油等，配菜有牛肚、牛腩、牛百葉、牛肉、肥腸、煎蛋、滷蛋等，可以根據個人口味來新增喲。

配料臺的右邊是熬煮好的湯底，超大的豬骨清晰可見，真材實料，小面也都是現做的，選用的所有食材都很新鮮。因為人實在太多，從未看到店員能歇手過，近10個員工裡裡外外忙過不停。

店家的小面算得上在深圳吃到的最為地道的重慶麵館跟去重慶旅遊的時候吃的一模一樣小面吃起來筋道。每天店裡進餐的人都特別多，所以店裡的服務基本上都是自助的，如果對服務要求比較高的話就不太合適，因為他就是街邊的一家蒼蠅小館。

整個的店鋪面積不大，不到10張桌椅，每次路過都看到裡邊做的滿滿當當的，店鋪環境就正常的街邊小店，也算得上是學府路上的老店，對於這樣子的街邊小店來講，環境和服務就不要考慮太多的要求了，只要東西好吃，比什麼都重要咯。

豌豆炸醬麵，豌豆炸醬麵在重慶小面中是比較出名的，端上來的時候還是有驚豔到的，雖然點的是小份的量，但還是很大的一碗，配料也很多，有酸菜、碎肉，加上悶煮得軟嫩的豌豆，滿滿的鋪在小面上，多到連小面都看不到。

整碗麵既麻又辣，豌豆燜煮得軟爛，吃起來綿密不硬，配上麻辣醬料，再加上店裡自制的泡蘿蔔，帶丁點的酸味，吃起來特別的有層次感，真的是太好吃了，地方的重慶味，如果不能吃辣的親可以選擇微麻微辣的就行。

紅燒肥腸面，肥腸處理得很乾淨，聞起來沒有任何異味，而且滷得也很入味。

肥腸有八九塊的樣子，散發著香氣，小面吃起來順滑軟糯，也不坨，看上去也沒有什麼特別的，但是吃起來是真的香，真正的秘方還是在於店家的調料。

如果覺得單品的配菜不夠，也可以另外加菜喲，牛肚真的非常推薦，吃起來特別有嚼勁。

深圳最豪橫的一家蒼蠅小館，不拼桌吃不到，一天24小時都有人排隊。總的來說在深圳這寸土寸金的地方，20來塊的價格能吃到撐，價效比還是非常不錯的。