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面就是普通的杭州細面沒有特別之處，所有的味道來自於羊肉，湯以及調味品...

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當初楊梓根據“鮮”字、把鹹魚切成片夾人羊肉中煮燒，一嘗，又是另一種風味，慢慢流傳至今天就是今天的澉浦美食之一了...

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主辦方聯合浙江農林大學、賽諾農業、大灣裡等國家一二級湖羊種場養殖場，用先進的科學技術建立起羊鍋節的羊肉生產體系，使產品在源頭上得到保證...

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烹飪方法也有很多，杭州的南宋御街上，至今還售賣著南宋範兒的“羊三樣”，分別是代表了齊魯風味的蒜爆羊肉、晉中風味的羊肉燒麥和陝西風味的大片羊湯，它們都濃縮了八百年前北方人民身處江南的故國之思...

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本辦法的基本理論可參考綿羊/山羊超數排卵技術，透過孕馬血清促進卵泡發育，然後透過HCG促進卵泡成熟及排卵受孕，這種辦法最大的好處就在於能夠有效保障受孕率，同時提高雙羔，甚至是四羔的產生機率，對於小尾寒羊和湖羊則是能夠大大提升多羔可能性...

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