智慧化升級與數字化轉型,助力和府撈麵構建標準化
但同樣地,半個多世紀的距離並不意味著需要半個多世紀去趕超,智慧化、數字化的出現,已經讓和府撈麵的佈局程序加速度遠遠超過了人們的預期...和府撈麵,“書房裡的中國味”背後的優勢
供應鏈優勢和府撈麵在第一家門店開業之前,花了三年的時間做產品和品牌基礎模型的打磨,建立了一座佔地15000平米的中央廚房,可滿足未來1000+門店的基本運營支撐,和府產品從生產開始每個環節都建立指導規範...天津人吃撈麵的儀式感有多強?
在天津說吃麵,那一定指的是撈麵,這是一種近乎執著的信仰,任何代表工業社會的流水線商品都會遺缺最為重要的靈魂...太原這家麵館有多牛,1碗麵38元,美食客們全是排著隊來吃
在太原和府撈麵是最貴的,但依然擋不住愛美食的吃貨從四面八方聞名而至,食客每天都是排著長隊來吃一碗麵,不能不說和府撈麵受到這麼多人的喜愛,一定有他的道理...藏在海珠橋下這家30多年的街坊麵館,據老吃家說有廣州最老雲吞麵
人說他家的雲吞麵是正宗老廣州的味道,那就先來一碗試試,面端上來一看,盛面的方式絕對傳統,還有淡淡的酒黃的香味立刻讓人食慾大開,麵條很筋道,透明黃色,吃到嘴裡有淡淡的清香味兒,餛飩個很大,肉餡兒十足,三肥七瘦,餛飩皮也特別筋道,有嚼勁兒,吃一...郭德綱口中的天津四碟打滷麵到底是個什麼樣子,聽起來就很有食慾
慢慢的按季節吃麵配菜的習俗可以說已經演變成了“私房菜”,如果您有天津朋友,正巧他家有老人兒講究按“老例兒”吃麵,那您有機會一定得去嚐嚐這天津衛的四碟撈麵,熱情的天津朋友會很樂意為您添雙筷子的...火爆江浙滬的撈麵終於到鄭州了!在書房裡吃一碗銷魂面
香草番茄湯豬軟骨面濃稠的番茄湯汁搭配爽滑的麵條,吃起來十分開胃,讓人越吃越想吃...天津排隊最兇撈麵,每天營業3小時賣300碗,生意火卻不開分店
天津人吃撈麵就是吃撈麵的家常味道,天津有一家不起眼的小館子,卻是天津排隊最兇的撈麵館,這就是天津最著名的“大姨撈麵”,老闆是一位40多歲的大姨,這家麵館很有個性,每天只營業3小時,就這3小時就能賣出300碗,賣完就收攤兒...人體食測 | 自制超濃厚芝士撈麵! 但是,給餓急了的女友吃水煮白麵......
com/newsapp_ls/0/10391264967_960495/0”,“desc”:“”})辣雞首先是做“辣雞”雞肉切成小塊醃製入味然後加入火雞麵醬大火收汁辣雞就做好了芝士醬接下來是核心部分芝士醬奶鍋裡倒兩盒牛奶煮沸後芝士片放進去融...我和老頭的午飯,4個菜配1碗蒜汁撈麵條,太爽快了
一碗簡簡單單的蒜汁撈麵,吃著就是爽快,喜歡的人都懂...天津不起眼的小店,店裡只賣3種面,能找到位置坐下嗦面算運氣好
咱們再來說說這個麵條,他們家的麵條本身相當勁道,吃起來很有韌性,這種麵條能夠更好地吸附湯汁和配料的味道,當然,如果大家沒有拌勻面條的話,這個面吃起來會稍微覺得有那麼一點齁鹹齁鹹的...天津,這裡遍地段子,處處是梗;這裡津津樂道,安土重遷
其實天津撈麵的料多種多樣,食材從家常菜的黃瓜豆芽麵筋雞蛋到高階的海鮮鮑翅,所以有人調侃說撈麵可以上國宴...吃了這碗麵之後,頓時感覺自己有文化了
有心又有品的和府撈麵吸引了不少明星來打卡,在一眾麵館中脫穎而出,讓人在書房裡吃飯,吃完都感覺自己有文化了...河南省最有名的5種麵食,沒有都吃過怎敢說自己是地道的河南人?
芝麻葉雜麵條芝麻葉雜麵條,本是河南南陽、湖北襄陽一帶老百姓的餐桌飯,後來部分餐館也根據食客的要求推出了這款家常麵食...一碗麵欲山泉手工面的獨白
麵欲創立於2020年,旨在讓消費者在家煮出好吃地道的廣式撈麵,品嚐到廣府炸醬麵、醬香牛肉麵、豬肚雞湯麵&香菇撈麵、清湯牛腩面&鮮辣XO醬撈麵、芸豆花生雞腳湯麵等美味特色的面類美食...