土豆小圓麵包!傻瓜級的,簡單又可口~
只需要攪拌3分鐘左右即可,因為分量不大,可以手持刮刀直接攪拌,但如果你想將配方翻倍或者多倍進行大份量製作,則可以使用廚師機,用扁平狀的攪拌頭慢速攪拌3分鐘,會更省力...奶奶包的豬肉餃子餡又香,這味調料不能少,太好吃了!
技術總結:1、肉餡剁碎更好吃,先加白糖醬油醃製15分鐘,再加清水和生薑大蔥,攪拌均勻,最後加食用油鎖水,耗油和香油增香提鮮,餃子餡鮮嫩多汁...這才是油炸蔥油餅的家庭版正確做法,吃一次終身難忘不為過
按著一斤麵粉裡邊兒加入5克的酵母,3g的泡打粉,五克的食用鹽,攪拌均勻,必須要把面和的軟一點,用涼水溫水都是可以的,少量多次的加水,不需要上手揉麵,直接用筷子就能攪拌,因為面比較軟,容易粘手,面和的越軟越好吃...建議中老年,夏天多吃5種“黃金谷物”,營養好消化,夏天不受苦
2、把2克酵母和3克白糖混合均勻,加入少許溫水化開,倒入盆中,攪拌均勻後,繼續加入溫水,和成一箇中度軟硬的麵糰,發酵至2倍大...不用烤箱,沒有打蛋器也能做蛋糕,顏色金黃和烤出來的一樣香
你需要準備的材料有:白糖80克,玉米油130克,泡打粉10克,低筋麵粉130克,雞蛋4個先在攪拌盆中加入4個雞蛋,用蛋抽或者筷子打散,加入白糖快速攪拌,一直到白糖融化...滷牛肉和找物件的道理是一樣的
因為我吃不完一條牛腱子,所以每次都會對滷牛肉進行再加工,比如切片做牛肉麵,比如加入黃瓜做涼拌牛肉等等,所以,滷牛肉本身的底味應該是比較輕的...熬豬油,切忌直接下鍋,多加2樣多做1步,豬油潔白鮮香,放不壞
【熬豬油】配方:豬油400g、清水適量、鹽2g、黃豆、花椒1、準備一塊豬板油,將其切成小塊,切好之後先彆著急下鍋熬製,而是需要先焯燙一下,焯水才可以去除腥味...陝西大哥賣小吃,800斤一早一鍋,有5家早市攤,來吃的都是中老年人
攪團對於陝西人來說應該不陌生,但真正喜歡吃,並且能作為每天必吃的人,也基本都是上了年紀的中老年人,也是他們生長的那個年代一種美味,老闆的想法就是把這種小吃傳承下去,並且目標人群就是中老年人群,依舊能在層出不窮的美食行業裡有自己的一席之地,也...餃子餡好吃有訣竅,教你一個萬能調餡法,3分鐘學會,比飯店還香
【第二步】:首先我們在肉餡裡面倒入1/3的大蒜,生薑,蔥花水,然後用筷子攪拌均勻,讓豬肉能夠很好地吸收水分,大概攪拌一分鐘的時間,他已經開始變得粘稠了,接下來我們再第二次加入生薑,大蒜,花椒水,繼續攪拌,我們在攪拌肉餡的過程呢,一定要順著一...西紅柿雞蛋疙瘩湯做法,既營養又健康,省時省力,輕輕鬆鬆十分鐘搞定
隨著人們生活節奏的加快,人們出門能開車絕不騎電車,能騎電車絕不騎腳踏車,能叫外賣,絕不做飯,雖然明明知道長時間地吃外賣對身體不好,但就是改不了,如果你問為什麼不自己做飯呢,那樣既營養又健康,回答可能就是沒時間呀,再說自己做飯太麻煩了,又得洗...中老年人推薦:夏天吃這“3種”蔬菜,鮮嫩營養,應季而食更健康
夏天天氣炎熱,不像冬天那樣愛吃大魚大肉,總是想要炒上兩個下飯的素菜,既清爽又有營養,今天清清就給大家分享幾道夏天的時令美食,只需要簡單的操作,炒出來的菜既美味又下飯,學會了記得夏天常做給家人吃哦,我們一起來看看...調白菜餡,切忌焯水或用鹽殺水,教你一招,鮮嫩多汁不出水
【調白菜餡】配方:白菜、豬肉、蔥姜、生抽、蠔油、鹽、雞精、五香粉、香油、花椒水、食用油1、花椒中倒入清水,攪拌均勻靜置在一旁,下面來處理豬肉,豬肉切小塊以後,放入絞肉機內,絞成肉餡...韓國超火爆的卡斯特拉蛋糕,柔軟蓬鬆,溼潤綿密,比古早蛋糕更好吃!
普通戚風蛋糕是不是吃膩了這款卡斯特拉蛋糕你肯定從第一口就會上癮口感溼潤綿密,香甜回味自已在家做就能輕鬆復刻超級柔軟的手感輕輕一掰就分離的組織口感當然更加輕盈掰著吃似乎更有儀式感哦卡斯特拉蛋糕食譜達人@雞蛋:5個無鹽黃油:55克食用油:25克...沒有油煙的營養早餐,肉蛋奶一應俱全,每一種都極為美味喲
裝好盤的雞蛋玉子豆腐放入微波爐高火4分鐘,出爐擺好黃瓜裝飾,用番茄醬裝點一下,一盤漂亮又美味的菜就做好了5、雞蛋布丁食材:雞蛋1個,牛奶適量,4勺糖...女人“最該吃”的食物排行榜,紅薯倒數第一,豬皮排第2,建議瞭解
5釐米的片狀(6)取一片按壓成小碗狀,放入紅棗碎,捏緊封口,按下成圓餅再整理成方塊(7)全部做好後放回蒸籠蒸16分鐘,蒸籠提前刷一層食用油放粘,做的太厚可以適當延長時間(8)蒸好後取出來,這個時候就可以吃了,剩下的放進涼水中,避免粘在一起,...早餐是養肝的黃金期,建議多吃這8種食物,養肝護胃身體好
兩個雞蛋打散2、麵粉加水,水流一定是那種特別小的,一邊加水一邊快速攪拌,把麵粉攪拌成小小的麵疙瘩狀就可以了3、鍋裡放油爆香蔥白,倒入番茄塊,加一勺鹽和一勺番茄醬,一邊翻炒一邊按壓番茄,把番茄大部分都按壓出汁成番茄泥,然後加兩大碗水和半勺糖,...廣東正宗傳統白糖糕,柔軟清甜,米香濃郁,口感獨特!
白糖糕或稱為倫教糕是米漿糕點裡歷史悠久的中國傳統小吃口感軟韌,味道清甜有濃郁的白米清香,風味特殊傳統手工製作的糕點以前只要在麵包店就能買到了但現在除非特別跑到菜市場或糕餅鋪找要不然幾乎很難吃到,真的有點惆悵啊挑戰看看,這簡單卻充滿回憶的古早...4種糕點,簡單易做
關注上面公眾號,可以瞭解更多蒸香橙鬆糕橙子泥110克粘米粉20克、低筋粉180克白糖100克、牛奶80克雞蛋1個、橙皮屑1個玉米油30克、泡打粉5克1...四個步驟教你學會做桂花糕,口感軟糯香甜,輕咬一口便會唇齒留香
步驟一:準備食材與道具準備好足量的粘米粉與些許水磨糯米粉,少許的幹桂花,白砂糖、鹽和玉米油...紫薯加1碗核桃,新做法太香,補腦易消化,孩子隔三差五吵著要吃
紫薯核桃麥芬蛋糕配料:雜糧低筋麵粉150克、紫薯300克、淡奶油80克、煉乳30克、雞蛋2個、蜂蜜20克、玉米油80克、核桃仁100克、泡打粉6克烹飪步驟:1...