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5、烤泡芙期間可以做抹茶麻薯餡：準備一個碗，放入糯米粉、玉米澱粉、細砂糖並混合均勻，再將水和玉米油倒入，將其混合攪拌均勻至無結塊顆粒，蓋上保鮮膜（防止水汽進入）放入蒸鍋中大火蒸熟，一般25分鐘左右就能熟透...

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芝士雞蛋漢堡做法：把鍋加熱，倒入1/2茶勺油，將一個雞蛋打入模具中，加入洋蔥、黑胡椒和鹽，待雞蛋底部有些固定時，在另一個模具中加1/2茶勺油，倒入1/3杯麵糊（大約模具高度一半的位置），將雞蛋移至麵糊上繼續加熱...

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攪拌好的蛋糕麵糊需要放到冰箱冷藏個把小時，直到麵糊全部涼透，這樣才能烤出一面有個小鼓包的瑪德琳...

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蓮藕丸子食材與製作食材：蓮藕300克 糯米粉100克 薑末5克 蔥白6克 雞蛋1個 雞精4克 鹽4克 五香粉3克 芝麻香油適量 美味鮮8克 （想吃其他配菜也可以適量加入）製作步驟：首先咱們需要把蓮藕清洗乾淨，尤其是蓮藕的孔內一定清理乾淨，...

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烤盤內刷上一層薄薄的奶油，將草莓平鋪在烤盤上，再將麵糊淋在草莓上，並灑上糖粉...

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（沒有模具的話，或是炒菜鍋的話，先小火，自己拿起平底鍋或者炒菜鍋，晃動底鍋的角度，將麵糊搖至成圓形狀，隨後再開大火），待定型之後，轉小火，不斷控制平頂鍋或是炒菜鍋的位置，煎炸1分鐘後，取出麵糊，再往鍋內塗上一層油，把麵糊翻面放入鍋中，繼續油...

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雜糧煎餅食材:麵粉，玉米粉，黃豆粉，芝麻，油條，雞蛋，蔥，香菜，鹽，辣椒醬，甜麵醬做法:1...

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把茄子切成厚片，中間破開夾上提前拌好的肉餡，放入雞蛋麵糊中滾一圈，丟進油鍋中炸制兩面金黃，茄子軟香肉餡鮮，每年夏天家裡都要吃上幾回...

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Q3： 蛋糕烤出來很硬A3： ①蛋黃糊攪拌的時間過長，導致麵糊起筋了...

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原標題：【五分鐘料理】​鹹蛋黃雞翅好好吃飯 健康生活這裡有簡單營養的家常菜譜惠生活小編跟您一起輕鬆享受烹飪的樂趣鹹蛋黃雞翅圖文 |白茶home雞翅8個鹹蛋黃5-6個姜1塊料酒3ml生抽1勺麵粉適量鹽2g油適量澱粉適量1...

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2、西葫蘆胡蘿蔔去皮刮絲3、蝦剁成蝦泥，同麵粉，胡蘿蔔絲，西葫蘆絲，雞蛋，鹽和五香粉涼拌成麵糊4、麵糊如圖所示這樣的狀態即可5、平底鍋刷薄薄一層油，放入西葫蘆蝦糊糊，中小火煎至兩面金黃即可6、平底鍋刷薄薄一層油，放入西葫蘆蝦糊糊，中小火煎至...

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把凝固的麵餅+雞蛋+肉餡，一同剷出來，往圓坑裡倒入一大勺麵糊，再把麵餅雞蛋肉餡組合倒扣進麵糊裡，按壓，使麵糊從四周向上湧溢，包裹漢堡的側邊...

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【炸帶魚】所需食材：帶魚、蔥、姜、料酒、食鹽、雞蛋、澱粉、麵粉、食用油、清水步驟一：帶魚去掉內臟、魚頭、魚尾，放入清水中洗乾淨，控水切成段...

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將打發好的蛋白分三次均勻的加入到混合的山藥泥中，並用橡皮刮刀不停攪拌，直到提起刮刀混合麵糊不會掉落，或者落下後不會馬上消散即可...

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“三伏到，汗如雨”，伏天來臨，意味著到了夏日裡最熱的時候，每天像蒸桑拿一樣，揮汗如雨，這也在提醒著我們要注意消暑降溫了提起消暑，一般大家都會選擇苦瓜和生薑作為伏天調理的食物，苦瓜清暑熱，生薑散寒氣，雖然有諸多好處，但也存在一定的弊端，苦瓜寒...

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炸蘑菇技巧分享：炸蘑菇應該用麵粉還是澱粉呢...

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這是我前幾天出差，在當地嘗過的特色早餐，攤主是一位老大爺，一個由三輪車改造的攤位顯得非常簡陋，上面擺著好幾個大桶，裡面裝著由豆腐皮、金針菇、香菇等食材煮成麵糊湯，只見大爺熟練地從邊上拿出一個大碗，用勺子舀一大勺麵糊湯倒入碗中，然後遞給早已在...

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秋天吃蘋果好處多多，這樣做，酥脆香甜，口感豐富，孩子超喜歡...

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這是用一個細長的鍋鏟將麵餅勾起來，並對摺，接下來用一個小刀把香蕉片放在麵餅上，將他們全部都堆在一起，然後擠上巧克力醬，最後將餅的兩面整齊的對摺成甜筒狀，一份法國煎餅果子，也就做好了，還可以在煎餅果子中加入草莓、藍莓以及巧克力醬等水果，總而言...

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小麥面煎餅創制年代雖難以考證但“煎餅”一詞的使用可見於古籍中東晉隴西安陽（今甘肅渭源）人王嘉《拾遺記》：“正月二十日為天穿日，以紅絲縷系煎餅置屋頂，謂之補天漏...

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