自制芋圓有技巧，不同口味用量不同，掌握好比例，芋圓Q彈不開裂
今天青豆媽和大家分享三色芋圓的做法，三色中的白色用的是荔浦芋頭，荔浦芋頭的澱粉含量高，香味十足，非常適合做芋圓，紫色用的是最經典的紫薯，黃色可以用紅薯或者南瓜，看哪個取材方便就用哪個，原材料中必不可少的還有就是木薯澱粉，但是木薯澱粉並不常用...
自從學會用雞蛋這樣做點心，我每週都要做一次，彈性十足，入口椰香濃郁
關注大胖友圖圖，每天都能看到新奇，簡單，美味又實用的食譜哦...童年回憶裡的缽仔糕，原來在家蒸一蒸就能吃上！
先將藍莓醬、蔓越莓幹、椰蓉和糖針分別放入上好油的模具中，再糖水、木薯粉、粘米粉的混合溶液用小勺子倒入模具...
核桃紅棗這樣搭配吃，營養滋補氣色好，寶媽們更要多吃了
【所需食材】乾紅棗1斤，核桃仁半斤，麥芽糖100克，木薯澱粉100克，清水半碗...紅糖發糕簡單做，攪一攪上蒸鍋，出鍋後，蓬鬆柔軟像馬拉糕
【紅糖發糕】【準備材料】：木薯粉270克、麵粉540克、紅糖220克、冰糖100克、水750毫升、酵母9克、食用油20克...
《潮州美食屋》：潮州炸韭菜粿，韭菜先經過炒制口感會更加香
製作這道“潮州炸韭菜粿”，需要準備的食材分別有粘米粉、木薯粉、芝麻油、韭菜、食用油、食用鹽、五香粉、雞粉...
木薯有毒，木薯粉條能吃嗎？木薯和紅薯有啥不同？弄懂再買不吃虧
告訴大家，木薯澱粉是沒有毒的，木薯粉條也沒有毒，都可以放心吃...
木薯和山藥的極度相似使人們無法辨別，它們到底有何區別呢？
3、山藥有黏液木薯有毒山藥這種食材中有大量的天然的黏液存在，去掉它的外皮以後，人們能感覺到粘手，它的肉質比較細嫩，但是無毒，人類食用安全，而木薯中就沒有天然的黏液，同時它還是一種帶有毒性的物質，人們不能生吃，不然會出現中毒的症狀，不過木薯的...
看完315，愛吃酸菜和不愛吃酸菜的都沉默了
本文授權轉載自：營養師顧中一ID：yy4gz1又是一年一度的315，今年食品安全方面曝光了兩個事件，土坑酸菜，還有用木薯粉冒充紅薯粉，先來說說老壇酸菜這事...
想吃芋圓自己做，Q彈爽滑有嚼勁，真材實料做出來的就是好吃
芋圓的用料如下：紫薯 1-2個、南瓜（紅芯紅薯更好） 1個（迷你南瓜）、芋頭 3-4個、木薯粉 適量（上述食材稱重後一半的量）、杏仁露（六個核桃） 2聽（3人份）、龜苓膏 1盒芋圓的做法步驟如下：步驟 1將紫薯、芋頭、南瓜隔水蒸熟，去皮，搗...
教你在家做阿達籽，比珍珠芋圓還Q彈有嚼勁，做法簡單零失敗
如果您喜歡我的分享，那就請點點贊，收藏加轉發，有什麼問題還可以在文章下面給我留言，說一說你有什麼建議和看法，關注顏小廚美食，每天我都會在這裡分享一些家常美食，期待與你一起交流學習...
芋圓的功效與營養價值，芋圓的做法
南瓜芋圓做好後，盒子表面記得蓋上蓋子，因為空氣接觸久了會變幹，這樣煮熟後會特別硬9、南瓜芋圓做好後，接下來教大家制作紫薯芋圓，將紫薯洗乾淨去皮，再切成薄片狀，放在碗內，送入鍋中隔水蒸熟10、紫薯蒸熟後取出，用勺子壓爛成泥狀，因為紫薯含水量比...
澱粉、生粉、紅薯澱粉、土豆澱粉、小麥澱粉、玉米澱粉，怎麼用？
所以，它可以代替玉米澱粉、木薯澱粉、小麥澱粉等，用於勾芡、上漿、掛糊、油炸等...
女性常吃“它”，大肚子變小，面板越來越好，子宮越來越乾淨！
手工芋圓地瓜圓紅豆湯By Apple～SH配料：紫薯 1個、紅薯 1個、芋頭 1個、西米 2把、木薯粉 1斤、澱粉 適量、白糖 適量、純牛奶 1瓶烹飪步驟：1...
木薯澱粉生產裝置維修檢測方法
2、木薯澱粉裝置狀態監測維修：（1）執行中進行客觀的狀態監測...
做豬皮凍時，多加一樣，豬皮凍透亮筋道，誰做誰成功，零失敗
以上步驟完全可以做成功，但如果水量等步驟沒有操作很完美的話，就需要多加一物了，那就是木薯澱粉，少量木薯澱粉加入清水，攪拌融化，倒入熬煮好的肉皮裡，開大火不斷攪拌到湯汁粘稠，再盛出來放涼，凝固之後就是很不錯的豬皮凍了，再也不怕不成形，沒做過的...
這種醜萌的廣西特產，可以做出 Q 糯如芋圓的糖水
500g 木薯，混合 100g 黃片糖和 1600ml 水，放入高壓鍋，蓋上鍋蓋高火熬煮...
做馬蹄糕的馬蹄粉可以用什麼來代替？孕婦真的不能食用木薯粉嗎？
這種生粉特性是由他製作出來的食物，通常都會有Q彈的口感，而且有一定的透明度，所以在一定程度上來說生粉是可以代替馬蹄粉製作馬蹄糕的...
最簡單的奶茶做法，料足好喝，奶味超濃，小白也能搞定
【雪頂奶茶】【食材】黑木薯珍珠30g，牛奶250ml，茶葉10克，砂糖50克，明膠5克，水100毫升，鮮奶油50ml【製作過程】1...
中國人吃豬肉，島國奶茶沒了珍珠？
全球脫碳化趨勢加速導致生物燃料需求上升，疊加養豬業恢復，導致玉米短缺，中國用木薯頂替玉米，最後島國珍珠奶茶沒了珍珠，世間的因果關係就是這麼奇妙...