由於中國養豬業的復甦，島國珍珠奶茶店正面臨珍珠斷供的危險。

在島國，珍珠奶茶也非常流行。不過今年島國珍珠奶茶不斷漲價，引得消費者相當不滿。

漲價原因是珍珠的原料木薯球進口短缺。據島國的貿易統計顯示，今年1至9月“木薯和木薯球”的進口量比去年同期減少5成，比2019年同期減少8成。

木薯球的供應短缺，源於中國大陸養豬業的復甦。

中國臺灣作為珍珠奶茶的發源地，是全球木薯球的主要供應商。中國臺灣從泰國等地進口木薯片，經過加工去除木薯毒性，製成木薯澱粉或木薯球之後再出口到美、日等國。

而泰國的木薯片今年大部分被中國大陸所採購。據泰國木薯貿易協會（TTTA）的統計顯示，泰國木薯片的對華出口量1至8月累計為384萬噸，已超過2019和2020年的全年出口量。出口價格也比去年5月上漲了13%。

中國把木薯當成了玉米的替代品。中國的生豬存欄頭數曾因2018年的非洲豬瘟減少，目前正在快速恢復。玉米除了在畜牧業中用作飼料外，還用於加工燃料乙醇。

飼料和燃料兩方面旺盛需求導致現在玉米不夠用了。這時木薯就成了玉米的替代品，把玉米儘可能用於飼料餵豬、把木薯片作為生物乙醇原料的趨勢正在加強。

全球脫碳化趨勢加速導致生物燃料需求上升，疊加養豬業恢復，導致玉米短缺，中國用木薯頂替玉米，最後島國珍珠奶茶沒了珍珠，世間的因果關係就是這麼奇妙。

島國民眾少喝一杯珍珠奶茶，也是為環保事業做了貢獻。