玉米有時候買太多回家又吃不完，那這時候該怎麼儲存呢？如果是放進冰箱的話，是生的好還是要煮熟呢？玉米放冰箱一個星期還能吃嗎？

1、玉米冷藏是生的好還是熟的好

建議生的。

玉米如果是要冷藏，生的和熟的其實區別很大，熟的只要拿出來加熱就可以，但是如果放置的時間長的話，則建議生的冷藏，因為生的玉米儲存時間更長，水分和營養都還沒有流失，細菌和氧化作用不是非常明顯。

但是熟玉米非常容易變餿，如果是放進冰箱冷藏的時間久了，也是有可能會壞掉的，所以建議還是生的冷藏儲存比較好。

2、玉米放冰箱一個星期還能吃嗎

看情況。

玉米儲存時間一般比較長，因為玉米中水分比較少，而且外面還有一層包膜保護，細菌和微生物入侵感染的機會比較少，而且又是在冰箱之中放置，一般儲存時間可以超過一個星期。

但是拿出來的時候，還是要注意有無腐爛的情況，如果聞到有異味的話，建議不要食用。

3、玉米怎麼儲存到冬天吃

最好的儲存方式是曬乾儲存。

玉米即使儲存時間比較長，但是如果要儲存到冬天，可能是幾個月的時間，則需要特別的儲存，如果是放置冰箱冷凍的話，可能會導致水分和營養物質的流失，而且冷凍會侵害玉米的成分以及口感，導致玉米吃起來的口感下降。

所以最好的方式是曬乾，這樣的話可以把水分充分的蒸乾，儲存的時間可以很久。

4、玉米曬乾了怎麼吃

玉米曬乾了有很多吃的方法，可以用來煮湯喝，如玉米排骨湯，也可以用來作為爆米花，同時也可以做成油炸的餅，還可以磨成玉米粉，做玉米麵食，一般的食用方式是玉米燉湯喝，曬乾之後的玉米燉湯，味道清淡可口，而且十分具有滋味，不僅冬天可以喝，夏天喝也十分解渴。

而且也可以做成爆米花，這樣的方式是最受兒童喜愛的，可以自己在家做，不過需要特定的工具。