誰告訴你冬天必須吃火鍋?這才是暖氣絕配!
com/newsapp_ls/0/11070811409_960495/0”,“desc”:“”})食材準備主料:雞一隻(去內臟)輔料:芝麻/青椒/土豆/花菜/麵筋等調料:米酒/姜/蒜/小蔥/豆豉/幹辣椒/花椒/孜然/雞精/色拉油/鹽烹飪步...在家自己做刀削麵,美味又簡單,快來看看!
面做好了之後就開始做湯底了,一般你自己喜歡吃什麼就可以放什麼,接下來就給大家介紹幾個不同的刀削麵的吃法...魂牽夢繞!上寨這個東西入人心……
全部過程有:儲育種姜,翻地鬆土,開塍勾行,栽姜蓋土(待姜長出四至五葉,掰下老薑),挖鬆土塍,施農家肥,培土堆兜,上行蓋草等八九個工序,所有工序全部人力完成...手撕包菜最重要的3個細節,做好了香味提升一個檔次,上桌就吃光
2、醬汁,用生抽、米醋、蠔油、白糖調製炒菜醬汁,好的醬汁能夠中和手撕包菜裡的油脂,吃起來不會很快就膩口,這關乎每一個食客的口感,沒吃幾口就膩了,必定會留下不好吃的印象,所以一般飯店的醬汁也是不傳之秘...超級解饞的家常下飯菜,香辣開胃賣相好,佐酒也相當不錯!
五花肉洗淨切薄片鍋入油,小火,下入蔥薑蒜、花椒大料和幹辣椒,出香味後轉中火下入五花肉片翻炒肉變色後倒入魚,將魚煎一下,但不要用力翻動調入料酒、適量老抽、生抽、冰糖和鹽,然後倒入熱水,沒過魚水開後下入豆腐,轉中小火燉至汁稠培根八爪魚炒甜豆用料...排骨別直接燉了,教你生炒排骨做法,端上桌都誇你是大廚
4、潤完鍋之後,咱們先把排骨下鍋,開中小火翻炒個三分鐘,這一步是為了讓排骨成熟,,三分鐘後咱們把蔥薑蒜丁下鍋,再炒個二分鐘,目的是讓排骨,吸收蔥薑蒜丁的味道,用來去腥增香,接著咱們再放少許的生抽老抽,白糖味精調味,再把青紅小米辣下鍋,再翻炒...讓人愛不釋口的幾道美食,麻辣開胃,在家做起來吧!
把碗汁都澆在上面,撒上蔥花,花生碎即可滷香乾炒臘肉用料臘肉1塊豆乾2塊雞精適量鹽少許蒜苗1根青椒1個豆豉幾粒料酒1勺姜蒜片適量乾花椒適量幹辣椒3個醬油適量滷香乾炒臘肉的做法臘肉提前準備好,豆乾切片,青椒切滾刀片,姜蒜切小片,青蒜斜刀切馬耳朵...炒雞時,別再焯水了,關鍵2步做好,雞肉鮮嫩無比,不腥氣不油膩
【家常炒雞】配方:雞肉、幹香菇、青椒、蔥薑蒜、香葉、八角、桂皮、花椒、高度白酒、生抽、老抽、蠔油、鹽、白糖1、雞肉切成塊狀之後,需要進行浸泡,將其倒在一盆水中,泡上1個小時...經典的下酒下飯菜,家常做法,食材簡單,美味好吃巨解饞!
炒菜鍋清洗乾淨,鍋和鏟子不能有油,開大火把鍋燒辣,即鍋體變色冒煙,下入衝菜碎快速翻炒,注意不能完全炒熟,用手背感受菜的溫度,等到感覺燙手了將衝菜倒入封閉容器中,憋24小時,開蓋後菜色變黃,一股芥辣味直衝天靈蓋剛憋好的衝菜非常衝,多放幾天衝味...5種家常版魚肉食譜一定要收藏,保證你吃了還想吃,老公孩子都愛吃
最後加入香油,點綴一下就可以出鍋啦第五款魚頭豆腐湯食材:大頭魚魚頭,豆腐,白蘿蔔,鹽,料酒,胡椒粉,蔥薑蒜,香菜步驟1,準備好材料魚頭先用料酒抹遍全身再用鹽抹遍全身(可以晾個幾個分鐘)白蘿ト可有可無但我個人偏愛它味道跟魚鮮碰撞出味道讓人慾罷...這種蔬菜3元一斤被稱為血管清潔工,降低血脂提高機體抗衰能力,礦物質含量最全面!
| 花菜炒肉 |By 孔老師教做菜用料主料豬肉200克 200克青紅椒各1個1個花菜250克 250克輔料 蔥薑蒜適量適量生抽15毫升 15毫升鹽5克 5克食用油適量適量做法1...【廬西生活】如何發現身邊人的抑鬱傾向
板栗紅燒肉材料:400g板栗、500g帶皮五花肉、適量冰糖、適量蔥薑蒜、適量鹽、1片桂皮、1個八角、3片香葉、15g色拉油、適量料酒...晚餐這樣做,咬1口滿嘴“膠原蛋白”,凍齡肌膚抗衰老,女人必吃
爆炒魷魚By 你是心的港灣配料:魷魚 1條、彩椒 適量、洋蔥 適量、精鹽 適量、蠔油 適量、生抽 適量、料酒 適量、綿白糖 適量、蔥薑蒜 適量、食用油 適量、水 適量烹飪步驟:1...沒有魚的魚香肉絲,做好它其實並不難
原 料食材:豬裡脊200克,黑木耳5克,胡蘿蔔40克,青椒40克,筍40克,蔥薑蒜各15克、紅油豆瓣醬1勺(約20克)醃肉料:太太樂原味鮮頭道生抽1勺,太太樂原味鮮雞鮮調味料,白胡椒粉,澱粉1勺,料酒0...蔥薑蒜不能亂用!這4類菜最好不要隨便放,不然菜的味道會怪怪的
大家以後煮蝦蟹等海鮮、炒刺激氣味比較重的蔬菜、鮮嫩的蔬菜、有土豆、海帶、紫菜、番茄的菜這4類菜時,就不要隨便放蔥薑蒜,不然菜的味道會怪怪的...天熱沒胃口?這幾道菜別錯過,爽口開胃營養好,做法特簡單
鍋中油熱下姜蒜爆香,倒入肉末炒變色,加生抽,蠔油,少許老抽,剁椒,翻炒上色,加水澱粉勾芡煮至湯汁粘稠...炒絲瓜時,直接下鍋是不對的,多加1個步驟,絲瓜翠綠脆嫩不發黑
西瓜、黃瓜、苦瓜等都是不錯的選擇,而其實除了這些,絲瓜同樣也是很適合在夏天吃的一種,絲瓜對於女性朋友來說是非常不錯的選擇,隔三差五吃對於美白美容有著很好的幫助,我每次遇到的時候從來不會手軟,絲瓜的烹飪方法多數以炒菜為主,絲瓜可以單炒,亦可搭...此菜被稱為“天然青黴素被發現”有誇大其說嗎
製作步驟:1、姜蒜清理乾淨切碎末,豬油,這裡需要說明一點,我家平常都煎了很多豬油,這樣不管是炒菜,下麵條都比較方便,炒青菜類我家都是用豬油,因為豬油炒的菜心才格外香,自家做菜心,我們可以不與酒店一樣,把菜心切成3段,這樣既好炒,又好裝盤,也...趁熱吃超過癮的家常菜,佐酒又下飯,每次都要做幾大盤!
大蔥白斜切成節,姜蒜搗成蓉做成姜蒜水,香菜切小段將所有原材料和調料拌勻裝盤雞胗炒荷蘭豆主料雞胗500克荷蘭豆100克蔥薑汁2湯匙輔料鹽適量味精適量做法步驟雞胗洗乾淨,一個切成兩個,再豎切三刀(如圖)儘量切到底下的皮,但是不要切斷再橫切,不要...炒的豬肚又老又硬,老是咬不動,教你一個方法,吃起來不費勁
下面教大家做炒豬肚,豬肚這樣炒,軟嫩入味,老人吃都不費勁,一起來看看吧~【炒豬肚】食材:豬肚、青椒、胡蘿蔔、蔥薑蒜、生抽、料酒、蠔油、澱粉、食用油...