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黃麴黴菌素是所有強致癌物中致癌性最強烈和致癌範圍最廣泛的一種，它能誘發人體各臟器如胃，腎和直腸的癌變，因此一定不能吃發黴的肉...

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【推薦食譜：青椒炒肉絲】食材準備：豬裡脊肉1小塊、青椒2個、大蒜3瓣、料酒1勺、生粉1勺、生抽2勺、蠔油1勺1、豬裡脊肉洗淨，用廚房紙擦乾表面的水分，再切成肉絲狀，加1勺料酒、1勺生抽、1勺生粉，抓勻醃製15分鐘...

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重點一覽：可增加HCC風險的飲食因素：黃麴黴毒素汙染的食品、過量攝入飽和脂肪、紅肉（主要包括牛肉、豬肉和羊肉等）、煙燻或油炸食品等...

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第二個是粉湯羊血，陝西漢民的四大泡饃裡面，粉湯羊血的口味最重，講究：麻、辣、鹹、香、嫩、光，就算是在最冷的天氣，吃上一碗粉湯羊血之後，嘴上打顫、頭上冒汗...

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泡饃是陝西的特色美食，泡饃有很多種，有的不是用泡而是用煮的，其中有一種紅肉煮饃，顧名思義就是用紅燒肉煮出來的饃，放入肉湯，這紅肉泡饃裡還會放上香菜，蒜苗，蔥花等佐料，當地的人特別喜歡吃，剛剛做好的紅肉煮饃，香味，濃郁，聞著就讓人流口水...

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當然最常見的還是粉紅色外皮的火龍果，果肉最常見的是紅色和白色兩種...

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研究人員估計，在日常生活中，如果能用3%食物總能量的植物蛋白替代紅肉中的動物蛋白，將減少34%的整體死亡風險、39%的癌症死亡風險和42%的心血管疾病死亡風險...

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區別二，品種不同：很多人在挑選紅肉果與白肉果時，都是從肉色、口感以及售價上進行判斷及挑選，而且因為紅肉火龍果售價貴，很多人就認為紅肉果品質比白肉果要好，但吃完後髒兮兮的，很多人不愛吃...

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7、豬肉出鍋後稍微放涼，等到不燙手時就可以把肉切片，裝進大碗裡，撒上香菜末，澆上之前的肉湯，即可享用美味紅肉...

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我做了一個很多這種咳嗽湯魚腥草3元...

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1、少吃紅肉，常吃白肉紅肉主要包括豬、羊、牛、驢等家畜的肉，含有較高的飽和脂肪酸，過量食用會增加高血脂、冠心病等心血管疾病的風險...

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7毫克，一般每100克鴨血的鐵含量可以達到30多毫克左右，補血效果是很明顯的...

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而且根據多方組織的多項研究調查，紛紛表明經常吃紅肉會增加人們的疾病風險，因此在生活中大家要減少紅肉的攝入量，比如說豬肉牛肉羊肉等等，並且可以用魚肉來代替，因為魚肉營養價值高而且更加健康...

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1，去正規市場或超市購買新鮮肉類，儘量避免肉類罐頭2，選擇脂肪比較低的肉類，一半來說越接近骨骼位置，脂肪比例是比較好的3，在吃紅肉的時候可以搭配蔬菜和水果，這樣不但能減少肉類攝入，同時蔬果中的維生素C更有益於幫助身體吸收紅肉中的鐵元素4，在...

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不僅要少吃鹹的東西，還要少吃含鈉多的零食或醃製食品6、飲食衛生不要食用在常溫下存放時間過久、可能會受到真菌和毒素汙染的食物...

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5九種病死亡風險更大《英國醫學雜誌》刊登的一項新研究發現，肉吃得越多，9種疾病的死亡風險就越大，具體包括：癌症、心臟病、呼吸道疾病、中風、糖尿病、感染、阿爾茨海默病、腎病和肝病...

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為了讓人們更好地從飲食上防治癌症，《美國新聞與世界報道》介紹了以下四種致癌性最高的食材，並相應提供了一些建議...

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傷腸癌變原理：紅肉含有比較多的動物脂肪和膽固醇等，如果長期食用這些肉類，身體內脂肪和膽固醇會積累比較多，脂肪和膽固醇等積累在腸壁上，會損傷腸道粘膜和細胞...

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吃對了，就是好食物...

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《英國醫學雜誌》刊登的一項新研究發現，紅肉吃得越多，8種疾病的死亡風險就越大，包括：癌症、心臟病、呼吸道疾病、中風、糖尿病、阿爾茨海默病、腎病、肝病...

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