脆皮五花肉的做法與竅門
家常脆皮五花肉的做法第一步,備好帶皮五花肉、蔥姜、料酒、白糖、生抽、蠔油、鹽、老抽、五香粉、白醋、鹽、白芝麻和燒烤料...好吃到爆的八款魚的做法,魚肉不腥不膩,噴香入味
一、紅燒魚1、食材準備:魚、姜、蔥、蒜、小米椒、鹽、1勺料酒、2勺生抽、1勺蠔油、半勺老抽、半勺白糖2、紅燒魚的做法:(1)魚去除內臟後洗淨,肚子黑色刮乾淨,兩邊各劃幾刀,用少許鹽和1勺料酒醃製17分鐘,蔥薑蒜小米椒切好備用(2)將魚用廚房...這麼做醃黃瓜最好吃,簡單快捷,下午做晚上就能吃,清脆入味下飯
最後在黃瓜上撒一些白糖和辣椒油,將晾涼的料汁澆在黃瓜上,攪拌均勻後,一盤非常好吃的醃黃瓜就完成了,這個方法做出來的口感比泡出來的口感還要好,鹹度適中,而且每次吃黃瓜都是最新鮮的,不需要等待太長時間,但又比拍黃瓜入味好吃,脆口下飯...蜀大俠火鍋,麻辣江湖 缺一不可!
熊貓大俠手抱竹筒,筒中裝著牛肉串,串串分明,入鍋後有種火鍋店吃串串的即視感,入鍋約莫5-7分鐘,入口帶有麻辣鮮香,肉質嫩...這菜不是水果,卻勝似水果!比蘋果營養,比黃瓜爽脆,隨手一拌,好吃又省事
、——熗拌苤了絲——【食材】苤藍一個,胡蘿蔔小半個,香菜,幹辣椒,大蒜3瓣,香蔥,生抽3湯匙,米醋2湯匙,香油一湯匙,辣椒油適量,食用油適量這個苤藍大約2斤重,拌好後足夠一家四口人吃的【步驟】第一步:用刀把苤藍的皮削掉,然後先切成片,再切成...84歲鍾南山建議:少吃這6種食物,有害健康,網友:咋辦全喜歡吃
以上就是鍾南山院士提出的6種不健康的美食,很多網友表示全都愛吃咋辦,那為了身體健康,儘量剋制唄...這菜被稱為“補血小能手”,鐵元素含量比蘋果都要高,女人要多吃
3、櫻桃醃製之後會有很多的汁水出現,咱們將食材入鍋燜煮五分鐘,然後將冰糖加進去,用小火慢慢的熬煮,然後稍微擠點檸檬汁中和口味,熬到果醬出現就可以了,最後裝入容器儲存就行...“敲破鴨蛋一角,筷子頭一紮,紅油就吱——冒出來”
小時候一看到鴨蛋端上桌,飯都沒吃上一口,整個鴨蛋就立馬被挖空下了肚,沙綿鹹香,空口吃一整個都覺得特別舒坦~現在在市面上買的鹹鴨蛋,蛋黃結塊有腥味、蛋白髮乾澀口,入口嚼如石灰,蛋黃顏色異常紅亮,生怕添加了什麼不好的東西,買鴨蛋也變得畏首畏尾的...用醋和糖來醃蒜薹,又脆又好吃。
奶奶醃製的蒜薹吃起來味道非常的特別,而且又脆又鮮美...超市這5種“便宜菜”員工從來不買,不新鮮沒營養,早知道早受益
二、用保鮮膜包起來的白菜白菜是日常中常見的食材,尤其是冬天的時候,我們這裡家家戶戶都會囤一些白菜,菜市場上的白菜都是不帶包裝的,可是去超市會發現,白菜基本都用保鮮膜包裹著,看見這種白菜儘量不要買,因為白菜這種帶葉子較多的蔬菜容易腐爛,超市用...原來皮蛋自己在家就能做,簡單“一洗一滾”的操作,7天就能吃了
皮蛋,在我國深受人們的喜歡,煮粥、涼拌,怎麼吃都行,外面買的皮蛋多會讓人不放心,這次要分享給大家的是在家自制皮蛋的方法,不用任何的新增劑,10天時間就能吃,下面一起來看看吧傳統的醃製方法是:準備粉末狀的生石灰,如還是塊狀,需提前灑水石灰塊上...四月,記得多吃它!比蘋果營養,一次做10斤囤著!隨吃隨取,很方便!
2.冰糖的量要根據自己喜歡的甜度新增,加入檸檬汁可以使熬煮出來的菠蘿醬口感好,顏色好看...惠來這道美食,每一口都是海的味道!
面對品種繁多的醃海鮮,多數人都會選擇從醃蝦開始品嚐...簡簡單單的幾道家常菜譜,好吃還特別下飯,大人孩子都喜歡吃
鍋裡倒油花椒,小火慢慢煸出花椒香味(油稍微多放一點),將花椒撈出,在鍋裡剩餘的油裡當初蒜末炒香,再放入黃椒紅椒爆炒一分鐘,倒入醃製好的牛肚,繼續爆炒一分鐘,放入木耳,放入幾根辣椒絲翻炒半分鐘即可【炸雞翅】用料:雞翅適量,麵粉適量,鹽一勺,料...京西古道長,韭園醬菜香
在韭園村,我們參觀完古道邊“小橋流水人家”的馬致遠故居後,看到古道邊有很多賣韭園醬菜的,聞著那濃郁的醬香,很是誘人,便買了幾袋,有小辣椒、佛手瓜、黃瓜、豇豆、甘露、鬼子姜等...客家人常說的“番鴨”,你吃過嗎?
客家人通常用五香粉、白酒、鹽製作五香鴨,醃製蒸熟後與臘豬肉、魚乾一起吊掛竹竿上風乾...條件好點的,建議給孩子吃這7道早餐,開胃又下飯,孩子喜歡吃
(2)醃製 雞翅 :雞翅 放入 碗中 ,加入 適量的蒜片 、黑胡椒碎 、料酒 、生抽 、老抽 、蠔油 、蜂蜜 拌均勻 醃製 片刻入味 備用...鹹鴨蛋為什麼會“流油”
這就是為什麼許多鹹鴨蛋商家都以蛋黃留油作為賣點,同時在醃製過程中鴨蛋自身的腥味也會被徹底去除...東北三大缸之鹹菜缸,10種鹹菜“任君選擇”,讓外地人都惦記!
第二個就是醃地環鹹菜,地環是挺好吃的一個鹹菜,而且看著小巧玲瓏的,而且白白嫩嫩的,看著就覺得好吃,而且醃製後也不會有太大的變化,所以東北人醃製好之後,一般都是直接把地環夾起來,然後咬著吃,還有用那種辣醬醃製的,味道超級好...天熱我常醃包菜,撕一撕放在瓶子中,隔天就能吃,給紅燒肉也不換
天氣比較熱,多吃肉還不如吃清爽小菜,所以醃菜便是我常會做的一種,各種各樣的食材都可做成醃菜吃,包菜便是其中的一種,用手撕一撕裝入在瓶子中,搭配各種調味料,這樣醃製的包菜,隔天就能吃,不用等很長的時間,每次我用這個方法醃製的包菜沒幾天就吃完了...