它是“誤會”最深的肉，身上都是寶，比牛肉營養，6元1斤沒人買！
麻辣香鍋牛蛙By 麥子老媽配料：牛蛙 3個、胡蘿蔔 1根、芥藍 1根、小土豆 3個、洋蔥 半個、調和油 適量、料酒 2勺、精鹽 少許、薑汁 半勺、白胡椒粉 少許、麻辣香鍋調味料 125克、澱粉 少許、蔥 1棵、蒜 7顆、薑片 4片烹飪步驟：...
2021如何“牛”轉乾坤？4.2折囤它就對了！
想要“牛”轉乾坤，不吃點牛肉怎麼行便利蜂牛肉禮包超強福利來襲這個冬天就要牛氣滿滿蜂質選牛氣沖天牛肉條蜂質選牛肉條當之無愧的王炸C位產品經過多道嚴謹工藝，數倍激發牛肉原香嘗一嘴鮮嫩多汁， 咬一口肉質細膩鮮·香·嫩 美味與營養兼具再配上一杯快樂...川菜中的麻辣魚，想麻想辣有技巧，好味道要炒出來
【麻辣魚】食材：活草魚、魔芋配料：蔥、姜、雞蛋、澱粉調味品：幹辣椒、乾花椒（比例3比1），味精、泡椒、料酒、八角、香葉、丁香、砂仁、火鍋料...
重慶這家火了20多年的蒼蠅館子，牛肉不麻不辣，卻好吃到蹺腳
渝北黃泥磅附近有一家名叫樂山三孃的蹺腳牛肉店，改變了人們的認知，他家的牛肉不麻不辣，卻備受推崇，很多重慶人吃過之後，一致安利說他家的牛肉太好吃了，好吃到讓人蹺腳...
懷化美食·挑動味蕾
接下來，再將小龍蝦匯入鍋內翻炒均勻直到變色，倒入適量的啤酒，放入清水與小龍蝦持平，加入少許的鹽，適量的白糖，大火燒開後燉煮15 分鐘，顏色紅亮，肉質超嫩又入味的麻辣小龍蝦就做好了...
昆明傳說中的“神級凹糙館”，藏在山腳下，背後是寺廟
他家的仔姜田雞做法看起來沒有很特別之處，除了田雞肉就是紅油和花椒在鍋底之中，實際上之所以廣受好評和追捧就在於裡面添加了一般店沒有的天然草本植物，仔細看就能看見草本調料會不均勻的粘連的肉質上面，不僅把香味提升到了極致，吃起來也不會爆口上火...
四川最出名的“10大名菜”，清鮮醇濃，麻辣辛香，看你吃過幾種？
首先要把魚處理乾淨，然後剁成大小均勻塊，加入鹽、雞精、味精、胡椒粉攪拌上勁，用紅薯澱粉掛一層漿，然後過油炸酥，然後泡姜、泡椒、蒜下鍋爆香，加入豆瓣醬炒出紅油，加適量水，放入炸過的魚、鹽、雞精、生抽、蠔油、陳醋燜燒入味，最後大火收幹湯汁，出鍋...
想吃麻辣鴨脖不用買，自己在家做，麻辣開胃過癮，夏季必不可少
undefined【麻辣鴨貨所用的原料】香料粉（香料粉配比請看麻辣鴨貨製作影片結尾處）、鴨頭、鴨鎖骨、鴨胗、辣椒王、鹽250克，薑片50克，洋蔥60克，大蔥60克、花椒15克，白酒50克、豆瓣醬、紅糖【麻辣鴨貨製作過程】1、首先把這些鴨貨放...
孕婦“找茬”大合集，線上等，怎麼給懷孕老婆打一杯溫的冰水
其實看了網友們的無奈吐槽，的確還有點同情他們呢，但是懷孕的女人有時候耍耍小性子，可能是沒有安全感的表現哦，害怕老公以後有了小的，忽略了自己，所以想驗證一下老公是否真的關心自己，廣大的準爸爸們一定要理解孕婦一下...
14市州之益陽市特色菜
南縣麻辣肉是由當地的土豬肉精製而成，麻辣肉製作比較複雜，加入了21種調料，經過了選料，醃製，碼味，蒸煮，切片，烤制等8道工序才能製成...
美味雞架，以小檔口作坊式出現，在北京城餐飲業裡攪動風雲
拌雞架賣相清淡，但吃起來肉確實不少...
隔離一週沒上班，我廚藝一整個暴漲
但不幸中的萬幸是老天爺讓這一大袋蘇坡試試和我極具廚藝天賦的朋友@西卡陪我一起關在了家裡於是乎我有了口福你們，也可以先飽飽眼福 碾碎的小蝦乾花生超百搭 用兔丁完美再現紅油水餃 嘴饞是創意吃法的第一生產力在與速食水餃磨合的過程中我們找到了能讓...
廚師長“曝光”，麻辣小龍蝦的正宗做法，光看著就流口水了！
麻辣小龍蝦雖好吃，但是很多人卻不懂這道菜的正宗做法，今天小廚就來“曝光”一下，麻辣小龍蝦的正宗做法，只需按照以下幾個步驟來操作，就能輕鬆在家做出正宗美味的麻辣小龍蝦，不僅做法簡單實用，而且口味麻辣鮮香，光看著就流口水了...
重慶最“火爆”的牛雜老火鍋，藏在社群小巷裡，排隊兩小時都吃不到
嫩牛肉、牛尾巴、滷牛肉、黃喉、結腸、鮮毛肚、耙牛肉、金錢肚、牛頭肉、牛腳、牛舌、牛腸、牛大肚牛筋、精品千層、麻辣牛肉等等，各式各樣，牛肉全部都是經過特色處理，滷料滷過之後，放進鍋裡，煮制幾分鐘就可以吃了...
重慶十大美食，吃超過五種的你就能稱為地道的“重慶人”
重慶燒雞公這個菜大家也可以根據自己的喜好，加入土豆，胡蘿蔔，青紅椒等一起做，這樣味道會更豐富，同時也會吃得更開心...
致敬逆行者，這家老店免費請你吃蝦！
”}）影片拍攝/張林海 貴常勳 剪輯/張林海如果說早餐就是一個城市的良心那麼宵夜就是一個城市的靈魂在張家界風味宵夜的版圖上每個老字號都有帶著自己的恆久韻味菜風濃重 粗獷豪放 油辣鮮香手起勺落一鍋麻辣小龍蝦被勾勒出超然風骨瞬間打開回憶的閘門...
麻辣鮮香的涼拌麻辣兔丁怎麼做才好吃？掌握技巧人人都能做大廚
涼拌麻辣兔丁主料：新鮮兔肉輔料：花生、生薑、大蒜、大蔥、草果、八角、桂皮、花椒粒、辣椒麵、花椒麵、食用鹽涼拌麻辣兔丁的做法步驟1、去市場點殺或者夠買新鮮殺好兔肉...
顧魏林之校的甜蜜小劇場，能來一場吃播嗎？
因為吃不了四川的紅油，所以麻辣燙在到達東北後，被改頭換面，用骨湯、麻醬取代了紅油，推出了這種純淨版麻辣燙：圖源網路在這個版本的麻辣燙裡，藕片青筍也不見了，蔬菜也變少了...
它是夏季人氣爆棚的小吃，火了幾十年，在家20分鐘就能做出來
今天我就用麻辣小龍蝦底料做的麻辣串，比外面賣的都好吃，20分鐘就可以吃到嘴，只需要買好愛吃各種食材，用竹籤串好，煮好湯底，紅紅火火的麻辣串，就會發出誘人的食慾...
日銷三萬，堂食＋外賣＋食品三位一體打造餐飲品牌
李子壩梁山雞，是重慶傳統麻辣口味與優質雞肉的結合，無論選料還是味，都是被認可的，只是在最初階段沒有實行標準化生產，味道並不穩定...