重慶奇葩麵館,客人不能坐桌吃只能趴牆角,味道卻意外不錯
重慶小面只有在重慶才能吃到重慶小面的名聲打出去之後,在重慶之外也陸陸續續開起來了許多跟風的店,打著重慶小面的名號,味道卻和重慶本地的小面天差地別...火爆重慶街頭的六大小吃,第一道吃在嘴裡那叫一個“銷魂”
玫瑰餈粑冰粉有人說重慶人夏天的命都是冰粉給的,在冰粉中加入山楂、枸杞、玫瑰醬、餈粑、葡萄乾、芝麻粒、紅糖等原料,不僅看起來很好看,吃上一口爽滑沁涼,甘甜可口,在唇齒間還留存著玫瑰的清香,真叫一個舒服...重慶這家麵館一碗牛肉麵賣48塊錢,只有5塊牛肉,吃過卻覺得值
這家麵館就是重慶人都知道的十八梯眼鏡面,沒有吃過他家面的人都覺得匪夷所思,這麼貴的牛肉麵,會有人去吃嗎...第28屆《宇宙聯結智慧》
地址:重慶市長壽區桃源北路時代中心樓下營業時間:8:00-19:00人均消費:10元特色菜品:重慶小面、豇雜米線【雞雜牛肉麵】吃過一次就忘不了的味道對於長壽人來說,米線甚至比小面更重要,一天不吃一碗,那麼這天就會感覺總少了點什麼...既有火鍋的麻辣,又有中藥的溫和!重慶江湖菜的“王牌明星”!
”李子壩梁山雞採用大蒜,老薑,泡椒,胡椒粉等幾十種上乘香料,用祖傳炒制方式,再配以上乘枸杞、大棗、當歸、沙參等上等中藥材調配而成的祖傳獨家秘方燜製出來的雞肉,糯香滑嫩,陰陽調和,口留餘香,回味無窮...對不起!我總是叫錯你的名字!重慶真正地道的麻辣牛油火鍋
在我們讀書的那會兒,總聽父母一輩人在說,重慶的火鍋有多麼地道,尤其是我“老漢兒”每次一說到他年輕那陣子去重慶出差,當時吃的火鍋那叫一個絕...重慶街邊二十年老店,58元一鍋份量超級多,附近99%的人都吃過
價格實惠在重慶的乾鍋系列菜品和火鍋有異曲同工之處,它也是用底料來炒制的,不過它用的是泡椒風味,它的菜品很豐富豆芽、海帶、土豆等素菜都是打底的良配,豆芽、海帶這類的食材不用提前煮制,直接生的就可以放入鍋中,牛肉是主角當然不能這樣輕易登場,首先...一道秘製醬油雞、墨魚雞湯,這家民國風的餐廳經營了20多年!
在服務員的推薦下,我們嘗試選擇了他們的幾個特色菜,墨魚雞湯、熱拌豌豆尖和秘製醬油雞...重慶開半天的老麵館,20年來只賣小面,豬油是整碗麵的靈魂
重慶小面其實不算辣,而且也不是特別油,主要就是吃它那種醇厚的口感,在重慶每個地方都有自己好吃的麵館,每個重慶人心目中都有一個排行榜,有時候會為了一碗麵爬山涉水一大早跑去吃,真是佩服這些山城人民對美食的追求...資深吃貨測評,沒人能拒絕的重慶美食,這10家店快收藏起來
推薦菜品:香菜牛肉、耙牛肉串串、鴨腸、紅湯鍋、泡椒牛肉、鴨血、水煮花生、金針菇牛肉人均:39元/人地址:重慶金紫街179號交通:距地鐵3號線南坪站1號口步行650米7、帶子的早餐門口肥腸只有在星期三、五、日早晨過來賣,為肥腸特意過來的朋友,...重慶:勾起鄉愁的,不過一碗酸菜魚!
酸菜魚材料:淡水魚1條,酸菜1袋,泡椒6粒,大蒜3瓣,生薑1小塊,八角1粒,花椒1小把,幹辣椒10條,香菜1根,醃魚材料:蛋清1粒,澱粉1湯匙,料酒1湯匙,白糖1/2湯匙,鹽1/2茶匙,白胡椒粉1/3茶匙做法:1...重慶這家連凳子都沒有的小麵館,卻人氣爆棚,有人一口氣吃兩碗
來他家吃麵的人絲毫不會在乎馬路上的塵土飛揚,因為面的味道實在太誘人了,老闆從開門到關店一直不停忙,還有很多外地的遊客慕名前來,現在的傳播是立體的,所以哪怕是一個麵館,只要味道好也會成為網紅店...重慶無人不知的店,25年來開了1000多家分店,味道卻不如從前
這一家店一開始是價效比高著稱,他們家的功夫雞腿飯曾經是無數重慶人的最愛,裡面是真的有雞腿,把雞腿攤平,然後在鐵板上炸到外焦裡嫩,因為裹了一層薄薄的麵粉,所以外皮很焦脆又不油膩,裡面的雞肉很鮮美,還鎖滿了汁水,咬下去細滑又有嚼勁,特別香,是不...重慶高顏值小姐姐賣湯圓,她創新的湯圓像煎雙蛋,吃過的人都說好
雙蛋黃湯圓造型非常吸引人,就像兩個蛋黃一樣,味道也很不錯,女老闆的品位把湯圓提高了一個檔次,服務也讓人如沐春風,給每一個顧客都有一種老朋友的感覺,姐姐特別溫柔,說話柔聲細語,聽了讓人感覺特別舒服,不由自主的就愛上這裡,這家店是仿造老重慶打造...重慶獲得過第一名的麵館,老闆是非遺傳承人,曾志偉也吃過
在節目上,舒老闆稱他的面可以空運,放再久都不得坨,這我也信了,因為這碗麵就像在店裡吃遲到的外賣一樣冷,早該凝的麵條居然還不坨...重慶美女在青島開店10年,36元一碗小面又麻又辣,一天賣出幾百碗
這些年重慶小面名氣日漸高漲,在全國各地都能吃上打著“重慶小面”旗號的麵條,但到底是不是正宗的重慶味兒,估計就見仁見智,不過青島人卻很有口福,因為這邊有一家真的是重慶美女開的重慶小麵店,連辣椒都是從重慶寄過來的,這家店在青島已經開了十年,每天...長春吉大附近寶藏級小麵館,一碗豌雜麵8塊錢,飯點不拼桌吃不上
長春這家不起眼的小館子名叫二兩小面,它擁有很高的人氣,這家店附近並沒有集中的居民區,每逢飯點,店裡人很多,估計有很多人特地趕到這裡來,就是為了吃一碗正宗地道的重慶小面...重慶這家豆花飯,藏在自家院子裡,卻門庭若市,週末更是擠滿人
這家店在華巖寺附近,很多人週末到這裡遊玩,順便來吃他家的豆花飯,這家豆花飯就是鼎鼎大名的蹄花湯,在這家在這裡已經開了20多年了,有很多的回頭客,這家店對於新客人來說不友好,因為位置實在太難找,牆上的指示牌也是很敷衍,夏天的時候可以坐在他家的...麻辣香濃!重慶著名的網紅小面,加一個煎蛋更完美!每天生意爆滿
他們家的麵條是重慶小面最傳統的麵條種類,口感順滑有嚼勁,尤其是在吃這種幹拌麵的時候,會覺得很過癮...重慶深山裡的13年老店,只賣一鍋菜,當地人開著導航也找不到
看著滿滿的紅油,其實一點也不辣,反而是一種醇厚香甜的口感,而且一點也不油,能吃出牛肉本身的味道,這個牛肉很新鮮,切很大一塊,全是瘦肉但是一點也不柴,牛筋比牛肉好吃,因為不塞牙,多煮一會會很軟糯,簡直是入口即化,吃起來口感太好了,紅油裡一定要...