走在重慶的街頭，我們總會遇到有很多街頭小吃賣得特別火爆，可能他們的店面很小不起眼，但你卻能看到這樣的一幅景象，每天都有眾多的食客排著老長的隊去買著吃，很多人都是老顧客了，還百吃不厭。

說起重慶街頭非常火爆的小吃，就不得不提一下這六道小吃，每天排隊購買的人都有很多。

01。烤腦花

重慶街頭的烤腦花你吃過嗎？很多外地人第一次見到，都是拒之千里，不敢嘗試，但是當嘗上第一口之後，才發現它綿綿的，軟軟的，吃著就像脊髓一樣，入口即化，香味醇厚，令人“銷魂”。

02。玫瑰餈粑冰粉

有人說重慶人夏天的命都是冰粉給的，在冰粉中加入山楂、枸杞、玫瑰醬、餈粑、葡萄乾、芝麻粒、紅糖等原料，不僅看起來很好看，吃上一口爽滑沁涼，甘甜可口，在唇齒間還留存著玫瑰的清香，真叫一個舒服。

03。三角粑

在重慶的街頭吃早餐，你就能遇到這樣一道經典小吃三角粑，它看起來很精緻，黃黃亮亮的，烘烤得特別誘人，吃到嘴裡外酥內軟，軟糯香甜，就連孩子對它都是愛不釋手。

04。小酥肉

重慶的小酥肉也可以叫作重慶炸酥肉，它主要就是用豬肉、雞蛋、紅薯粉等食材，最後經過炸制而成，炸好的酥肉看起來金黃酥脆，吃起來嘎嘣脆，很多食客大熱天都排隊購買。

05。紅糖餈粑

最好吃的餈粑火候很重要，炸出來的餈粑就像是一個個小磚塊，硬挺的，還不易塌陷，咬上一口先接觸到酥脆的表皮，其次嚐到軟糯的餡心。而紅糖餈粑經過了紅糖的滋潤，吃起來甜滋滋的，軟糯，更是別有一番風味。

06。糯米糰

在重慶街頭3塊錢一個的糯米糰，你吃過嗎？裡邊包裹著的是酥脆的油條，外邊吃著是有嚼勁的糯米，還有香噴噴的黃豆粉，吃著既香甜又美味，下雨天都有很多人排隊去吃。