坊間總是流傳透過吃就能看出來兩個人是否能夠天長地久

還流傳著一個城市的食物決定你留在這個城市的長度說起三亞的美食總是繞不過海鮮和水果

可是你知道嗎？三亞的小吃除了好吃，也是非常可愛的~

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粉面類

北方的粉面太過粗獷江南的粉面略顯寡淡川渝的粉面呢又過於注重調料。

三亞的粉面乾麵溼滑，湯粉鮮美配料豐富紮實，“醬汁”匠心獨運沒有粉面做早餐的早餐，肯定是個不完整的一天。

說海南粉是最具特色的小吃，相信沒人能反對。細白的自制米粉，直接加上多達十幾種的佐料醃製而成：酸筍、脆面片、酸菜、牛肉乾、魷魚絲、豆芽、花生米。攪拌均勻後大口吸入，料超豐富，醇香滿腹！

因起源於文昌市抱羅鎮而得名。這是一款以“湯”取勝的小吃，用多種原料熬製的高湯，再配上粗米粉和多種輔料，鮮美香甜。加一點辣椒味更足喲~

起名同樣源於其產地萬寧後安，同樣是以湯取勝，胡椒的香味在湯底中佔有重要比例。高湯加寬粉，配上豬肚、大腸、瘦肉等，最後再加入一個糖心荷包蛋和一點黃辣椒醬，完美！

這是一款很有個性的小吃。從名字就能看出是一款主打“酸味”的粉，透過秘調的酸辣醬汁，配上魚餅、魷魚絲、沙蟲乾等海產，同細如髮絲的米粉攪拌食用，酸辣香甜，回味無窮。

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糖水類

糖水總是一種令人感到幸福的存在。

夏天，一碗冰涼的糖水能讓你忘記酷暑的煩躁冬天，一碗溫暖的糖水又能幫你驅趕嚴冬的寒意。

算是在國內知名度最高的糖水了。傳統的清補涼以椰子水做底，後期又發展出了椰奶/炒冰/冰淇淋清補涼等。但無論哪種品種，在清補涼中你都能嚐到濃濃的椰香，以及十多種豐富到讓人驚訝的配料。

一款名字不太雅觀的糖水，取名有的說是長得像雞屎，也有說原料有雞屎味的。低顏值並不影響它的高內涵，雞屎藤四季皆宜，且有清熱解毒的功效。夏天加凍椰奶，冬天加暖熱薑糖水，Q彈獨特的口感讓人難忘。

這種簡單的糖水：滾燙的大鍋中，丟下幾大塊粉糯的芋頭，只需加入少許冰糖，幾小時後便是無上的美味。芋頭香滑，糖水清甜，關鍵是一碗喝下去後你真的就飽了！

這款在國內各地都廣為流傳的糖水，在三亞也做出了他們的特點。綠豆湯+通心粉的組合起來卻意外好喝。還可以加陳皮、芋圓等，沙糯香甜，溫潤養胃。

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老爸茶類

都說老爸茶是海南人的靈魂可以說“老爸茶”已經脫離了單純的一種美食類別而是一種實實在在屬於本地人的一種“海南Style”

剛出爐的椰蓉包，胖胖軟軟，香飄千里。趁熱掰開，柔軟還帶著令人感動的溫度，絲絲椰香配合著具有韌性的麵包，只要不到3塊一個你信不信？

這絕對是老爸茶裡最讓人驚豔的一款小吃！乍一看就是一大煎餅，入口了方知其奧妙：皮酥內軟，入口即化，糯米、蘿蔔和些許蝦米的香味相互縈繞，美味！

小小一碗，湯汁乳白，豬雜和蘿蔔燉的稀爛。豬雜不膩不腥，還帶著濃濃的胡椒香，再蘸一點辣椒醬，簡直絕配。

老爸茶裡的蒸鳳爪多了一絲粗糲的實在感。口感上也更加軟爛偏甜，屬於喝老爸茶必點之選。

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獨一檔類

還有一些無法分類、難以描述卻非常好吃的三亞小吃一起來種草吧！

把芒果、楊桃、番石榴等各種熱帶水果（最好是還沒熟透的），撒上海南特有的辣椒鹽會是什麼效果？在大陸的朋友聽著會覺得像黑暗料理，但！是！吃過一次就會欲罷不能。未熟透水果的酸味、與辣椒鹽的鹹辣味結合在一塊，真是刺激得不得了~

“炸炸”——光這個名字就充滿了莫名的喜感。學生們熱愛的一款小吃，各種肉和蔬菜經過油炸後，配上炸炸的靈魂——獨家醬料才是王道！

粽子，似乎成了各種飯店、小吃店的必備，這種方錐形的、紮實又有料的大粽子！糯米中超大的肉餡、流沙的鹹鴨蛋黃才是真愛啊，在撒點白糖，絕配！

椰子糕是椰子精華的濃縮，像豆腐般方方嫩嫩，入口即化，清涼並帶有椰奶香，真的是一吃就停不下來吶~

這裡是三亞的小吃，“有料，低調，風味獨特”無論是你想吃什麼型別的都可以！