趁熱吃超過癮的家常菜,佐酒又下飯,每次都要做幾大盤!
大蔥白斜切成節,姜蒜搗成蓉做成姜蒜水,香菜切小段將所有原材料和調料拌勻裝盤雞胗炒荷蘭豆主料雞胗500克荷蘭豆100克蔥薑汁2湯匙輔料鹽適量味精適量做法步驟雞胗洗乾淨,一個切成兩個,再豎切三刀(如圖)儘量切到底下的皮,但是不要切斷再橫切,不要...論做菜,我只服廣東人,難吃的荷蘭豆,也做成了搶手菜
後來才發現,廣東人之所以能把每一道菜都做成搶手菜,是因為懂得菜式的搭配,廣東人喜歡用臘腸搭配荷蘭豆,臘腸的香味能讓荷蘭豆的味道瞬間提升,同時做荷蘭豆的時候也有一個小技巧,這個小技巧是我完全沒有想到的,這個小技巧也是讓荷蘭豆變美味的關鍵,下面...推薦低脂家常菜,好吃不長肉,有葷有素,天天換著做吃不膩
鍋內加少許油,燒熱後倒入山藥、荷蘭豆、胡蘿蔔翻炒,炒均勻後放入少許水,加鹽、蠔油、胡椒粉翻炒...荷蘭豆炒臘腸的小技巧,荷蘭豆顏色嫩綠又脆嫩,臘腸香軟不幹不硬
小貼士:荷蘭豆一定要撕去兩邊筋絲,否則會影響菜品的口感,臘腸先蒸,後炒,炒出的臘腸吃著口感香軟、不幹不硬,荷蘭豆焯水至深綠色就可以,不要焯過火,保持荷蘭豆脆嫩的口感,炒制時,要大火快炒...荷蘭豆炒臘腸:乾煸豆角
5勺,雞汁 1勺,食用油 2勺步驟 1將荷蘭豆摘洗乾淨,用開水稍微焯水放入涼水中備用步驟 2備好蒜泥、臘腸及焯好的荷蘭豆,處理臘腸一般超市買回來的臘腸都是鹹的需要蒸軟去皮,蒸後鹹味會淡些,切段備用步驟 3蒸好的臘腸切段備用(也可以使用開水煮...荸薺被稱為“地下雪梨”,鮮甜清脆,亦果亦菜,春天潤燥全靠它了
這款羹喝起來特別滋潤,從喉嚨到胸口,感覺真是舒坦,春天多喝一點,神清氣爽,這也是美容的上佳食品~三、蛋餃的製作方法:原料:雞蛋5個,五花肉100克,荸薺2個,姜半塊,蒜3瓣,蔥1棵,料酒、花椒水、生抽、澱粉、熟油、香油、食鹽適量...簡單的介紹幾款適合立春的養生食譜
第三步,備好碗加花生仁和芹菜,另起一碗加醬油、鹽、白糖和味精以及醋跟花椒油攪拌後淋上去即可...分享幾道簡單快手的素菜做法,家常低脂菜,美味又健康
腐乳蒜蓉炒蕃薯葉食材蕃薯葉適量、腐乳5塊、蒜4瓣、料酒1大匙、鹽少許、雞粉1茶匙、糖1茶匙、油2大匙...雲南滇味臘腸,鮮香過癮,油潤可愛,承包三碗飯的專屬美味!
臘味彷彿是人間煙火的詩意畫在村莊農院向陽的牆上掛著臘腸充滿了生活的氣息在市井民間家家戶戶陽臺上曬著的臘腸一年又一年多少日子就這樣一如既往的儲存每臨近年關鄉下的人們都開始忙活著燻臘肉、晾香腸以便在寒冬的節日裡以美食快慰親友即便如今身處在少了鄉...這道全素美食吃起來比肉香,能夠預防便秘,比吃瀉藥健康
多吃荷蘭豆能夠加速食物在大腸內的蠕動,即便不是粗糧,可是包含的粗纖維很多,夠防止便秘,對體內的腸道還有一定的清潔作用...炒豆角,記住不要直接下鍋炒,牢記小訣竅,出鍋碧綠脆爽入味
【素炒荷蘭豆】【烹飪食材】荷蘭豆,海鮮菇,胡蘿蔔,紅椒,小蔥,大蒜,雞蛋,食鹽,食用油,生抽,白糖,蠔油,雞精【烹飪步驟】1、素炒荷蘭豆,這樣做出來的荷蘭豆脆嫩入味,少油又健康,非常好吃,咱們一起來準備一下素炒荷蘭豆的烹飪食材吧...荷蘭豆家常做法,和臘腸才是絕配,成品油綠嘎嘣脆
【烹飪小貼士】:1、 臘腸要比普通的香腸鹹很多,多以配料並不需要準備太多,只需要放少量的蠔油和雞粉來調一下味道就可以了...夏天吃這幾道菜真爽,花不了幾塊錢,就連挑食的孩子都多吃一碗飯
夏天吃這幾道菜真爽,花不了幾塊錢,就連挑食的孩子都多吃一碗飯,做法簡單,喜歡的跟緊我的步伐,一起來學習吧香菇油菜:大蒜切成蒜米,蔥切蔥花,姜切沫待用上海青油菜,香菇去根洗淨,香菇切片,把香菇,油菜下開水焯一下斷生撈出,擠幹水分待用,起鍋放油...冬天,最饞這道什錦素菜,4種食材一起炒,爽口不油膩,潤滑腸道少上火
入冬後,我經常會給家人做的就是這道什錦素菜,主要用到的食材有木耳、白玉菇、荷蘭豆和藕帶,這4種食材一起炒,吃起來口感特別爽脆,尤其是在吃多了大魚大肉之後,最適合這樣炒上一盤,端上桌家人搶著吃,簡直比肉菜還要受歡迎...春節有哪些傳統美食是你不知道的呢?
過年餃子食材:豬肉、胡蘿蔔、芹菜、米醋、生抽、胡椒粉、薑末、白糖、食鹽、香油做法:1、芹菜洗淨去掉葉子後切碎,胡蘿蔔去皮切碎...你需要一份兒能吃出春天的麵條!
食材部分豌豆150g ,腰果30g聖女果5個大蒜1到2瓣蘑菇3個荷蘭豆 60g香菜 5g洋蔥1/4個調料橄欖油黑胡椒幹羅勒1g海鹽營養酵母一小匙煮意麵的水少量檸檬1/4①首先將豌豆煮軟撈起備用...秋季養肺的10道菜!男女老少皆宜,做法超級簡單
2. 蓮子百合排骨湯材料:蓮子50克、百合75克、排骨500克做法:排骨洗淨焯水,加入其他食材洗淨,放適量水和適量鹽,燉1...豆類科普看這篇就夠了!認清不同豆類、儲存與食用注意事項都在這
●外形:豆莢扁平,較扁豆短,表皮嫩綠透亮,豆籽也較為扁平●做法:本味突出,適合清炒,可與其他清淡的素菜,或自帶鹹鮮的臘肉搭配荷蘭豆最得吃貨心的是它的鮮嫩,不管是素炒還是炒臘肉、香腸等,都非常脆嫩爽口...曬曬老兩口的晚餐,素菜噴噴香,給肉都不換,網友:這米飯才一流
曬曬農村老兩口的晚餐,2菜1湯,香菇荷蘭豆、蒿菜煎豆腐、蘿蔔絲雞蛋湯,土鍋飯,純素食,多蔬菜,而且還基本上是自己家種的,好吃易消化,味道卻好吃,營養也齊全,比肉都好吃...冬天,這三樣素菜是絕配,不放肉炒也很鮮,比豬肉營養還香,孩子愛吃體質好
出鍋裝盤即可上桌享用,這樣一道家常版的:炒素菜就做好啦,這樣搭配炒出來的荷蘭豆色澤看著非常誘人,搭配上香菇和胡蘿蔔一起炒,不放肉味道也很鮮美,不愛吃蔬菜的小朋友也愛吃這道炒素菜,每回炒一盤不夠吃,天冷了,吃多了各種大魚大肉的,腸道容易增添負...