海鮮粥怎麼做好吃,三種簡單美味的做到
做法二:潮汕海鮮粥第一步,備好大蝦、梭子蟹、冬菜、香菇、大米、鹽、生薑和雞粉...油燜大蝦這樣做才好吃,做好之後香氣四溢,瞬間成為飯桌上的焦點
這樣這道鮮、香、甜、鹹四種味道相輔相成的油燜大蝦就做成了,這裡提醒大家一句,生抽和老抽是帶有鹹味的,鹽一定要少放,適量,喜歡吃辣椒的朋友還可以在最後燜制的時候加入幹辣椒...第一次陪男友回家,我特意主動下廚討喜,一桌菜征服全家人的胃!
燉魚頭湯,這個魚頭是男友他爸從老家帶回來的,聽說他們老家有個很大的水庫,幾個村裡人經常會一起去捕魚,然後在村口擺攤售賣,他爸爸前天回去看到這個特別新鮮,於是便買了回來,於是我便用它做了這碗魚頭湯,湯頭濃郁細膩,大塊魚肉裡沒有什麼魚刺,吃著特...愛吃蝦皮要留意,蝦皮居然分生蝦皮和熟蝦皮,買對才能吃對
生蝦皮就是毛蝦經過清洗之後,直接烘乾或者晾曬後加工而成,這個過程不新增任何的防腐劑和新增劑,在大約60幾度的溫度下經過40分鐘的烘乾,使蝦皮自然乾燥,這種加工方式加工出來的蝦皮既保留了蝦皮天然的鮮味而且一點也不鹹,使人吃了後回味無窮...婆婆第一次陪我過生日,當天下廚做一桌菜慶祝,滿滿都是幸福感!
糖醋排骨,這是婆婆最拿手的一道菜,每次回去她都會給我做這道菜,後來我還特意向她請教了這道菜的做法,然而卻做不出婆婆那樣的味道,從村口買回來的本地豬排骨用水浸泡以後切成小段,用油煎至表面金黃後夾出,再用冰糖、老抽等炒出糖色,加入排骨翻炒上色,...水煮蝦總是又老又腥?原來是用錯了水,教你做法,蝦肉鮮嫩沒腥味
水煮蝦的做法很簡單,就是用水把大蝦煮熟就行了,但有些人做得卻不好吃,蝦肉吃起來很老,還有很大的腥味,因為方法錯了...回老家給婆婆過生日,我下廚招待親戚,一桌菜上桌讓她倍有面子!
排骨湯,這些排骨是回到老家後,特意讓老公去鎮上買的,那家店賣的都是本地豬肉,是附近村民自己養的,吃得都是剩菜和粗糧,不管是肉質還是味道,都比城裡的要好很多,切成小塊後放入高壓鍋中燉一個小時左右,即使像婆婆這樣牙齒不好的人,用嘴輕輕一吸就可以...白灼蝦千萬別加水,酒樓大廚教你2個小技巧,原汁原味上桌就搶光
大家好啊,這裡是越吃越萌的吃貨,大蝦的吃法多種多樣,做法更是多得讓人眼花繚亂,最簡單的吃法區分就有生吃和熟吃2種,那今天就和大家分享白灼蝦的酒樓做法,原汁原味上桌就被搶光...深夜食堂之烤箱版蒜蓉大蝦,簡單又美味
【這款蒜蓉烤蝦做法真的沒有任何烹飪技術的小夥伴也很容易成功,基本零失敗,而且蝦的鮮和蒜蓉的香,再加上烤箱的熱度烘烤,蝦肉還保持著水分,那種口感都無法用語言形容,如果想吃的,就去嘗試做下吧...立夏將至,建議中老年人,飲食要注意,多吃這4種食物身體好,順利入夏
這裡的4種食物分別指的是:雞蛋、菌菇、魚、大蝦,這幾樣食材都含有豐富的蛋白質,味道鮮美又營養,尤其適合老人和孩子食用,而且蒸一蒸就好了,下面就用這4樣食材一起做上一頓色香味俱全,營養又豐盛的晚餐,老少皆宜...很受歡迎的幾道家常美味,做法簡單,常吃身體好,家人都喜歡
青椒、紅椒去籽去筋後切塊待用2、鍋中放入較多的油,燒至5成熱的時候,放入雞丁炸至金黃撈出瀝乾待用3、鍋中留油,放入花椒、幹辣椒炒香,放入薑片、蔥段、大蒜片炒香4、放入炸過的雞丁一起炒,加入料酒、醬油、糖、雞精、鮮湯5、加入青椒、紅椒炒勻,湯...沒吃過這幾種零食的人,大概都是00後吧,現在基本都已停產
小冰棒,包裝上面的圖案是西遊記裡的人物,那個時候人們很喜歡看西遊記,這個是90後夏天經常吃的冰棒,因為裡面有很多個小小的,沒有錢買冰棒就買這個,能吃好幾個,這個00後應該見過吧,因為這個冰棒現在已經買不到了,在他們那個年代可能就已經停產了...白灼蝦,用水煮是錯的,老漁民這方法用了20年,蝦肉Q彈鮮嫩
白灼蝦,用水煮是錯的,老漁民這方法用了20年,蝦肉Q彈鮮嫩說到海鮮的吃法,最經典的、最能保留原汁原味的,就是白灼或者清蒸,大蝦一般都會用白灼的做法做,做出來再搭配一碗經典的料汁蘸著吃,味道豐富極了,誰吃誰喜歡,越吃越過癮...做滷肉時,這2個香料一定要放!隨手就能做出一鍋噴香滷味!
1、學會這個發麵技巧,做包子、餃子再也不愁了2、新鮮冬筍如何挑選...做魚香大蝦不好吃?加上這“1步”,蝦酥肉嫩,魚香味濃郁
第四步:然後將準備好的鍋,放入少量的食用油,把切好的胡蘿蔔絲和薑末、蒜末、蔥花訪日鍋中,一起炒制,等炒出香味後,可以放入少量的食用鹽,用來幫胡蘿蔔絲提味,再將煎至半熟的蝦肉放入鍋中,快速的翻炒均勻,這樣可以使蝦肉均勻的受熱和入味...東北人的雞蛋蝦仁做法,蒸幾分鐘就上桌,吃一次想第二次
雞蛋富含蛋白質,含有人體所需的多種氨基酸,不論是蒸著吃,還是煮毛雞蛋,都是人們的早餐首選,小時候不願意吃雞蛋的時候,父母都會說吃雞蛋聰明還能長高個兒,每天吃雞一個雞蛋才能考一百分,才能不成為一個矮子,就這麼哄著騙著,把雞蛋吃完,不過現在長大...大蝦怎麼做好吃?教你3種家常大蝦的做法,鮮香味美做法簡單易學
一、油燜大蝦食材:1斤鮮蝦、蔥花、蒜末、薑末做法:1、蝦去掉蝦線蝦槍清洗乾淨,蔥薑蒜切沫,小蔥切段2、調醬汁:2勺生抽1勺老抽1勺蠔油1勺料酒半勺香醋半勺白糖1勺番茄醬攪拌均勻3、鍋中少許油熱爆香蔥薑蒜,放入大蝦翻炒至變色,放入調好的醬汁翻...儲存大蝦,別直接冷凍!養殖戶教你,放半年不變質,肉質新鮮肥美
這樣才是我們正確儲存大蝦的方法和技巧,就是大家不要直接去將大蝦買回來之後,吃不完就直接放進冰箱冷凍,我們還需要再往裡邊兒加上一步,就是白糖的作用,這樣我們儲存大蝦才是新鮮美味,好吃嫩滑的...吃蝦時,到底要不要去蝦線?老漁民多年經驗告訴你:看完別再吃錯!
由此可見,吃蝦的時候我們完全可以根據自己的喜好去決定到底要不要去蝦線,當然,有些朋友會說去掉蝦線後蝦肉的口感會變好,腥味也沒有那麼重,其實不然,在烹飪的時候,我們要多放一些生薑、料酒等一系列的去腥食材,哪怕我們不去蝦線,蝦的口感也不會特別腥...油燜大蝦的家常做法,好吃到舔手指,做法簡單,皮酥肉嫩,營養又美味
今天就給大家分享一道油燜大蝦的家常做法,做法很簡單,做出來皮酥肉嫩,營養又美味,真的是好吃到舔手指...