還在這樣做水煮蝦？裡面的營養都被破壞了！多數人都做錯了
這樣做出來的水煮蝦，不僅蝦肉鮮嫩，而且又不會破壞裡面的蛋白，那麼接下來我給大家說一下做水煮蝦的正確步驟...
巨型大龍蝦，給米其林廚師處理後，貴到吃不起
本身這蝦的價格就昂貴，再加上這米其林大廚一個人處理這隻蝦，整整用了一個多小時，這樣的蝦你還敢吃嗎說實話要是花個幾千塊錢吃上這麼一直大龍蝦，個人覺得還不如去吃上幾十餐小龍蝦...
冬瓜這麼做，不僅營養豐富還好看又好吃，你學會了嗎？
蝦肉冬瓜花樣做法第三步：把處理後的蝦仁剁成泥後，放入適量胡椒粉，鹽，一點點料酒，加入一點雞蛋清，這樣做出來的蝦肉會更加嫩滑...
辦法總比困難多！一張唯潔雅廚房紙巾吃上少油的福建炸蝦棗
梁實秋說“閩人善治海鮮當推獨步”，這裡的“閩人”說的就是福建人了，好的福建菜館子做的清炒蝦仁是不加任何輔料的，滿滿一盤新鮮蝦仁，透亮鮮明，軟中帶脆...
男人2大“損陽”行為要節制，常吃3大“補陽劑”，精力足身體棒
除黑芝麻外，七度方五黑糕中還搭配了黑米、桑葚、黑枸杞等多種有益於滋養男性身體的食材，經過合理配比之後，口感也得到了更均衡的提升，入嘴就能嚐到濃醇馥郁的穀物味道，咬上一口，軟糯韌性勁道十足，好吃更有營養...
2塊錢的油條，這樣搭身價猛漲幾十倍
食材準備/ 食材 / ： 250g菠蘿、2根油條、200g蝦仁/ 調料 / ： 蛋黃醬、鹽、黑胡椒、玉米澱粉、黑芝麻以下計量單位：1 茶匙 = 6ml1 調羹 = 15ml1 碗 = 250ml製作過程01第一步：處理蝦肉蝦仁用刀面拍扁並按...
鹽田蝦晚宴很豐富
個頭真是不小撈到鮮蝦喜笑顏開胡老師直接吃生蝦一行人還參觀了加工工廠流水線既然鹽田蝦是曬海鹽的副產品，那就去看看那些鹽吧...
做水煮蝦，直接下鍋煮就廢了！這樣做，蝦肉鮮嫩不腥氣，還易剝殼
說完儲存蝦，咱再說說做蝦，大蝦的做法還是蠻多的~油炸、油燜、清蒸，其實最鮮嫩最過癮的吃法還是水煮蝦，水煮蝦看似簡單，原來也有技巧，有的人煮好後，蝦肉又老又硬還很腥，其實就是細節沒注意到，我們海邊人都這樣做，又鮮又嫩不腥氣，一起來看看吧：1...
做油燜大蝦時，直接下鍋是不對的，多加1個步驟，蝦肉鮮香還不腥
導語：做油燜大蝦時，牢記3個小妙招，蝦肉鮮香嫩滑入味好吃，還不腥油燜大蝦是一道非常經典的特色菜餚，是以大蝦經過一系列特殊的烹飪工序製作而成，這道菜無論是口感還是色澤都深受大眾的喜歡，色澤紅亮的大蝦，僅是看上去便引人食慾，也難怪會為其收穫大批...
做油燜大蝦時，直接下鍋是不對的，多加1個步驟，蝦肉鮮香還不腥
導語：做油燜大蝦時，牢記3個小妙招，蝦肉鮮香嫩滑入味好吃，還不腥油燜大蝦是一道非常經典的特色菜餚，是以大蝦經過一系列特殊的烹飪工序製作而成，這道菜無論是口感還是色澤都深受大眾的喜歡，色澤紅亮的大蝦，僅是看上去便引人食慾，也難怪會為其收穫大批...
白灼蝦，別再用水煮了，教你不放水做法，鮮味不流失，肉質Q彈
白灼蝦，別再用水煮了，教你不放水做法，鮮味不流失，肉質Q彈大蝦，是適合一年四季吃的東西，因為高蛋白低脂肪，因此受到了多數人的歡迎，不管是大人還是孩子，又或者是減脂期，都很適合食用...
夏天吃秋葵正當時，蒸一蒸就出鍋，營養高熱量低，好吃更好做
夏天我常會選擇用正當時的蔬菜蒸著吃，健康、少油更美味，好吃還不用擔心會上火，家裡的大人和小孩都可放心吃，秋葵作為這個時候的應季蔬菜，我常會做給家人吃，秋葵可以經受的烹飪多樣，秋葵炒蛋、涼拌秋葵、水煮秋葵等等，每一種不同做法都能讓家人充分享受...
昆明鍋底配方堆成一堵牆的小餐館，五點門口就停滿車，不接受反駁
說到他家的配方底料，不得不提的就是前面說到的那位45歲的外地大姐，她原先是做調料品批發零售的，在市場上見過了太多的新增劑，以及很多的無良商家，本身她們一家人都是非常喜歡吃蝦的，想想自家孩子在外面吃那些不衛生的餐飲店，後怕的她果斷放棄了堅持八...
新鮮蝦買回家吃不完，放在冰箱冷凍有技巧，下次吃和新鮮的一樣
所以儲存蝦的方法其實非常的簡單，只需要你有礦泉水瓶就可以了，用這種方法凍出來的蝦味道會更好，而且取出來也會更加的方便，如果你直接把它放在冰箱裡，它們亂七八糟的凍在一起，之後想要吃的時候也不好取出，如果你也喜歡吃蝦，想要儲存下，大家不妨學習一...
10斤小龍蝦能有多少肉？小夥花1小時剝蝦，看完讓人感慨！
測試的這個人花了整整一個小時的時間剝完了十斤的小龍蝦，然後把所有的肉放在了一起，用電子秤稱了一下，竟然只有一斤多的蝦肉，讓人覺得有點驚訝，開始知道蝦肉剝出來會很少，但是沒想到會那麼少，現在想一下幾十塊錢一斤的小龍蝦，是不是覺得貴的心疼...
火爆全網的方子，嫩！鮮！閨女抱著不撒手！寶寶輔食
No.1990番茄蝦滑盅食材：番茄1個、蝦10只、蝦皮香菇乾貝粉2克、牛肉藜麥粉1袋、蛋清20克（差不多一個雞蛋的）是否搭配主食：需要搭配寶寶的主食參考月齡：12個月以上難易程度：無難度製作時間：50分鐘提示：適合對文中食材不過敏的寶寶...水煮蝦總是又老又腥？原來是用錯了水，教你做法，蝦肉鮮嫩沒腥味
水煮蝦的做法很簡單，就是用水把大蝦煮熟就行了，但有些人做得卻不好吃，蝦肉吃起來很老，還有很大的腥味，因為方法錯了...
龍蝦中的“黃油蟹”，蝦頭滿滿的蝦腦—印尼小青龍
除了刺身，海鮮最多的吃法就是清蒸了，印尼小青龍清蒸起來也非常美味，清蒸的話就要給它排尿放血了，如果不是特別大隻的話就可以省略掉這個過程，將清洗好的小青龍開背，也就是用剪刀在它的背部剪一道口子，蝦頭不建議剪開，蝦頭裡面的蝦腦非常容易熟，剪開的...
基圍蝦竟然不是蝦的品種名，那它究竟是什麼蝦？
| 對蝦蒸蛋 |蒸蛋羹和鮮味十足的海鮮絕對是一對完美CP，蝦肉的海鮮香氣在燉煮過程中滲入蛋液，讓蒸出的蛋嫩滑無比汁水鮮香，讓人完全無法抗拒...
昆明世紀城火了5年的小飯店，單憑一道菜，有人開車從北市區來吃
這道菜的關鍵之處就在於下面熗油的工序，小段的極品辣椒在高溫的熱油中剛好把香辣味融合到油汁當中，趁著火辣的溫度迅速的倒入到炒制好的乾鍋蝦之中，一陣陣濃煙伴隨著“滋滋滋”的油炸聲音讓人猝不及防，頓時一股沁人心脾的濃厚香味隨之撲面而來，惹得人垂涎...