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劉濤真接地氣，現身農村趕大集買東西很專業，但明星氣質遮不住...

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有一位大叔在費縣的大集上賣丸子湯，很多周邊村民從小喝到大，有的出門在外，回家的時候還會來大集上喝一碗，雖然環境髒亂差，但是絲毫不能阻礙老百姓對丸子湯的熱情，這也是費縣獨一份，只有他們家在做，生意特別好，露天大集上頂著寒風喝著熱湯，別有一番滋...

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棗莊有一種特色小吃，酥菜丸子湯，酥菜是把土豆切成條，裹上面粉下油鍋炸，估計是因為吃起來口感很酥，所以叫酥菜，酥菜跟丸子一起做成湯，再放點香菜，就能吃了，講究的還會放入香油，醋，別看這小吃看起來不咋地，但當地人都很喜歡吃，那些離開家的棗莊人，...

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青島的泊裡大集，規模很大，歷史悠久，每逢趕集的日子，這裡總是人山人海，大集上有很多當地的特色小吃攤，有一個大姐在大集上支一口鍋，賣一種重口美食，之所以覺得它重口，是因為這種美食，以牛雜羊雜為主，味道較為濃重，它的名字很怪，叫渣鍋子，不知道為...

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六七點的時候，人開始多起來，很多人沒吃早飯，就是要趕來喝一碗羊湯驅除寒意，一個簡單的操作檯，大姐不停地切肉，有需要羊血的記得說一聲，羊肉羊雜和羊血冒一碗，最便宜的是15元，肉不多但是湯免費續，旁邊是切好的烙餅，這個餅是隨便拿，能吃多少拿多少...

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鐵鍋卷子，是當地很受歡迎的一種麵食，面和好，做成餅胚，刷上花生油，撒上芝麻，捲起來再用擀麵杖擀開，做成餅的形狀，貼在鐵鍋壁上，一口鐵鍋中間放入水，用柴火燒開，用蒸汽和鐵鍋的熱氣把這鐵鍋卷子蒸熟，一面是酥脆，另外一面是軟的，有的地方也叫鍋餅，...

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來趕集的人說，吃了他家煎包很多年了，別看是在大集上這樣的簡陋的環境，他家的煎包很乾淨，餡料也很實，明明白白擺在那裡，客人都可以看得清楚，現在很多人不敢吃外面那個包子，怕裡面加入了不好的肉品，有人就這個問題問大叔，會不會為了節約成本，在餡料裡...

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一般人喜歡用雪白來形容饅頭水餃這類的食物，豈不知小麥麵粉本來的顏色並不是白色，而是大姐們包的水餃的顏色，發暗發黑，看上去賣相不好，但是這樣的水餃好吃，吃過的人都知道，吃起來特別的香，純天然小麥的香味，面裡沒有加過任何的增白劑，可以吃到小麥面...

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他家的拉麵味道非常不錯，他家盛拉麵的碗，不套塑膠袋，一般大集上，因為沒有水沒法洗碗，都是用塑膠袋套著，感覺吃的衛生，但很多人很忌諱，認為高溫之後塑膠袋會析出有毒物質，因此他家不用套塑膠袋，老闆說會帶足夠的碗...

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夏大爺做的是傳統煮羊的方法，味道比較家常，算不上驚豔，但卻是山東人從小吃到大的味道，很多人可能不是因為味道而是因為情懷來吃，趕集喝一碗羊湯已經成為了大家的一種習慣，從小跟著父母來喝，如今成家立業了帶著孩子也要來喝，這種情懷和習慣傳承下去，山...

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現在泊裡大集上的羊肉湯名聲遠播，吸引全國各地的食客慕名前來，還很有不少美食博主來打卡，就連央視的朝聞天下都對大集上的羊肉湯做了報道，冬天羊肉是最好的補品，可以祛溼禦寒，暖腸胃...

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別看肉不多，其實品種還不少，有五花肉有豬蹄還有豬肝什麼的，價格就是十五元一斤，想吃多少切多少，想挑哪一塊挑哪一塊，坐在露天的空地，看著遠處的菜地，別有一番風味，來這裡吃肉的都是大爺的朋友，大家年紀差不多，全是一些老頭，哪怕不是朋友喝著小酒聊...

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現在這位“拉麵哥”成了炙手可熱的網紅，每天仍然到大集上賣拉麵，而全國各地的人都聚集在他家門口，攤子前，想要吃上他拉的一碗拉麵，等三四個小時都是常有的事，一天賣出去兩三百碗，拉麵哥說已經到了他的極限了，再多也做不出來了，大哥賣的拉麵真的那麼好...

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那些離開家鄉的遊子，回到青島，第一件事就是到大集上，吃上一碗自己夢寐以求的餷鍋子，還是熟悉的味道，吃完身心倍感愉悅...

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雖然這是一個小破攤，可是消費並不低，煮好的羊肉要100元一斤，很多顧客聽到這個價格都覺得老闆有一點黑心，但老闆解釋說他們每天出來趕集一上午的人工費就要1000元，然後他們家的羊肉都是用活羊現宰做的，所以食材的成本比普通的羊肉要高很多，最重要...

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作為首都的北京承載了許多意義，作為一座歷史文化悠久的城市而言，北京的美食也是非常多，什麼北京烤鴨、北京涮羊肉、豌豆黃、炸醬麵等都非常出名，而滷煮也是非常有名的北京名小吃，其亮點就是這一碗滷煮即是主食又是副食還是熱湯，營養均衡食材多樣讓人吃不...

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雖然是趕大集的，但她依然打扮得非常精緻，她覺得不管做什麼工作，要以最好的狀態出現在客人面前，這是對客人的一種尊重，她也成了這個羊肉攤的活招牌，靚麗的外形，熱情的服務讓人過目不忘，擺攤三四年了，生意一直很火，很多小夥子逢集的時候也會來這裡喝羊...

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老闆說，雖然是在大集上賣炒菜，攤子是簡陋了一點，但食材可不比城裡餐館的差，這裡買的菜都是當天從地裡現摘的，就像這辣子雞敢賣80塊錢一份，是因為很多人從城裡趕來吃，這雞可不是養殖場出來的三四個月的雞，這都是一年左右的，從農戶手裡收來的，除了房...

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在北京通州周營大集上，我們看到許多特色小吃，都是老北京的味道，除了附近村民，還有很多市區的老人跑來湊熱鬧，不是說非要買個什麼，就是想要感受一下老百姓的煙火味，這裡人氣滿滿，每逢農曆一六滿滿當當全是人，大家都愛來這家滷煮火燒買一碗吃吃，暖乎乎...

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朝天鍋原是濰坊地區的一種大眾化烹煮模式，早年出現在集市上，有人在路邊支起大鐵鍋，為路人煮菜熱飯，鍋內煮著豬下貨、肉丸子、豆腐乾等...

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