美食:醬骨頭
2. 將泡淨血水的脊骨沖洗數遍後置大鍋中加水沒過豬骨,加生薑數塊,蔥數根打結,八角幾顆,花椒一小把,桂皮一塊,香葉2片,十三香少許,紹酒,老抽,醬油,炒好的糖色,白糖,豉汁或優質黃豆醬適量,依據個人口味新增...炎熱夏日,我家常煮這個吃,清淡鮮美且營養美味,一頓一碗不夠吃
夏天的時候最喜歡吃的莫過於帶湯的,但是又不喜歡米飯配湯著吃,這時候像麵條呀,粉絲呀,河粉呀就成了我們的考慮物件啦,而今天我們就為大家介紹一道營養美味的河粉...你以為健康,其實卻有害的十個小習慣
八:經常搓澡如果平時搓澡過度,就會破壞面板角質膜,導致肌膚敏感,出現紅血絲,還可能加劇面板乾燥,甚至誘發瘙癢症等...吃過串串香,那這個冷串串你要不要試一下?
若是覺得串竹籤麻煩,那你可以在調好料汁後把菜品直接浸泡在裡面,可是,不串竹籤的串串,是木有靈魂噠~不串竹籤,擼串的意義何在~用一個大湯盆,裝上撇去油麵並且已經放涼的骨頭湯,往裡新增適量鹽,雞精,少許白糖,攪勻攪化...山東大集上的網紅拉麵攤,大骨湯打底4塊錢一碗,來吃的人真不少
他家的拉麵味道非常不錯,他家盛拉麵的碗,不套塑膠袋,一般大集上,因為沒有水沒法洗碗,都是用塑膠袋套著,感覺吃的衛生,但很多人很忌諱,認為高溫之後塑膠袋會析出有毒物質,因此他家不用套塑膠袋,老闆說會帶足夠的碗...這素菜25元一斤,每次只買三顆煲湯,鮮美又暖胃,常喝增強抵抗力
【松茸骨頭湯】主要食材:松茸(松茸),豬骨頭(龍尾骨)調味:生薑,料酒,食鹽步驟一:豬骨提前約二十分鐘,清水浸泡出血水...成都無人不知的小破店,一個竹簍30年都不換,老闆說嫌髒別吃
總的來說做小吃還是應該乾淨一點比較好,雖然味道是至關重要的,但是衛生和環境也要差不多,最起碼能夠讓別人看得進去,不會覺得特別的噁心,但是老闆家的竹簍確實讓人看著發怵,那本應該黃黃的條子已經變成了黑色...夏季多喝湯,玉米和它一起燉,增強抵抗力,老人小孩都愛喝
往鍋裡倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨湯鮮些,可在水中滴兩滴醋)加玉米,姜(無需太多一兩片即可)一起放入鍋中,滴入少許白酒,大約煮40分鐘...燉豬骨湯時用熱水還是冷水,多數人都做錯了,難怪湯味腥不好喝!
如果加冷水燉骨湯,不僅腥味重而且湯色也不白,用熱水燉出來的大骨棒,湯色濃白味道更加的美味,而且營養也特別的豐富...生病或者食慾不振的狗狗可以喂哪些食物?
狗狗喜歡雞肉,只要它是未調味的(調味料會使狗的胃更不舒服)並切成足夠小的塊,它就是一個不錯的選擇...蘇州最髒亂差的蒼蠅館兒,葷素搭配10元1份,雞腿限量賣完就關門
鹹肉菜飯骨頭湯的做法很簡單,粳米飯加鹹肉、骨頭湯就是營養均衡的一頓家常飯,味道大眾化而且價格便宜,一般十元錢就可以吃飽,湯和米飯都可以隨便加,對於一些條件不寬裕的人來說,填飽肚子不用愁...廣東人愛喝的牛骨頭湯,高鈣高蛋白質,美容養顏,增強免疫力
廣東人愛吃的牛骨頭湯,原來是這樣煲的,味道鮮美,做法簡單食材:牛棒骨,牛棒骨補鈣是最好的配料:生薑,香蔥,胡蘿蔔,馬蹄,玉米下面開始製作:第一步:把牛棒骨清洗乾淨,放到流失下面沖洗一下,然後用清水清洗幾次牛棒骨冷水下鍋,加入香蔥,生薑片,適...無論燉什麼骨頭湯,都別直接加水燉,教你一招,湯汁濃白似牛奶
第二步:想要燉出來的湯又濃又香,就需要在這個步驟上面注意了,正確的步驟應該是水泡—焯水—清洗—爆炒—加開水—加蓋燉,整個過程中爆炒也是最為關鍵的,為什麼這麼說呢...熬骨頭湯,萬可不能直接加水,多加這“1步”,湯汁才能濃白鮮香
第四步:接著再取一個大鍋,把筒骨移到大鍋內,加入的熱水一定要一次性加足,“切忌中途再加水”,否則熬出來的湯就沒有營養了,然後蓋上鍋蓋,繼續用中火煮2個小時,注意全程一定都要用中火熬,這樣出來的湯汁,才會是特別濃白的,所以水的量可一定要加足了...骨頭湯怎麼熬才白又鮮?原來處理骨頭有講究,做對了比魚湯還鮮甜
準備材料:豬大骨650克,生薑1塊,香蔥4根,蓮藕2節詳細做法如下:(製作過程中需要注意的細節,都已經總結在最後了,千萬別錯過了哦)【第一步】:今天的骨頭湯的配菜選擇的是兩節蓮藕,現在的蓮藕特別的嫩,口感特別清甜,用來煮湯非常好喝,豬骨頭洗...不管燉什麼骨頭湯,都不要直接加水燉,不然湯不鮮,腥味又重
今天小編告訴大家,骨頭湯應該怎麼燉,雖然很簡單,但是要注意這一點,不要焯水,也不要直接下鍋,做好這一步,湯鮮肉嫩...木鱉子葉湯,純天然食材,清熱去火,夏令佳品,真好喝
把筒骨劈開,這活可以請賣肉的老闆幫忙,然後清洗乾淨,放入鍋裡,加入清水,薑片,蔥段,料酒焯水,燒開後把骨頭撈到湯鍋,加入大量開水熬3-4個小時即成...6款骨頭湯的做法,營養入味,簡單又好喝!
把洗乾淨的脊骨放砂鍋中,加適量清水、蔥斷、薑片、料酒,大火煮開後轉小火煲一小時4...骨頭湯熬不白怎麼辦?大廚:焯水時多加一點“它”,骨湯又香又濃
四、將洗淨的骨頭放入砂鍋,加入沒過骨頭的水,加入生薑、料酒(為保持骨頭湯的原味,不建議加香葉、大料等佐料)大火燒開、慢火煲制,中間可以根據個人口味加入玉米、山藥、藕等食材...大骨煲湯直接熬你就錯了,掌握這個步驟,湯白肉鮮,營養又補鈣
燉大骨湯要把骨頭焯水一下,焯水一定要記得是冷水下鍋,否則大骨頭上面的血遇到熱水就會很快凝固...