愛樓網

三、食譜大全一個階段的食譜：1、炸雞排：2個雞腿、1個小麥、1份烹飪油、炒鍋、火力值較中間的地方2、炸蝦排：2個蝦、1個小麥、1份烹飪油、炒鍋、火力值較中間的地方3、炸豬排：2個豬肉、1個小麥、1份烹飪油、炒鍋、、火力值較中間的地方4、鰻魚...

閱讀全文>>

使用壽命、保養方法我在開團平底鍋的時候，就反覆強調任何不粘塗層都有使用壽命這一特點，生怕大家對不粘鍋的期待太高，把不粘鍋當成無塗層的鍋使用...

閱讀全文>>

煎焗鱸魚土豆鮮蝦餅的材料鱸魚 1條姜 1大塊蒜 2瓣香蔥 2根紅椒 3只鹽、料酒、胡椒粉、澱粉 適量，蒸魚豉油 1小勺【做法】第一步準備一條鱸魚，圖片的鱸魚約45...

閱讀全文>>

材料：肥腸、芹菜、青紅辣椒、醬油、味精、芝麻油、白糖、雞精、白醋、蔥段、薑片、八角、桂皮、白蔻步驟：1、將肥腸去淨油，放入盆中用精鹽2克、白醋反覆揉搓，直到肥腸上的汙物清洗乾淨為止，炒鍋內加水，放入洗淨的大腸，加入料酒20克、薑片3克煮至沸...

閱讀全文>>

南瓜蛋餅原料：南瓜60g、雞蛋2個、牛奶60ml、澱粉適量、番茄醬適量、白糖少許、胡蘿蔔許、西蘭花少許做法1、準備蔬菜...

閱讀全文>>

推薦菜譜：西紅柿炒雞蛋準備食材：西紅柿、雞蛋、精鹽、白糖、蔥花、食用油...

閱讀全文>>

杏鮑菇炒雞丁需要食材：雞胸肉、胡蘿蔔、杏鮑菇、青椒、雞蛋需要調料：鹽、味精、白糖、料酒、澱粉、香油製作過程：1、雞胸肉洗乾淨，切成大小均勻的丁，放入清水裡浸泡十五分鐘左右...

閱讀全文>>

推薦菜譜：金針菇羊肉卷準備食材：羊肉卷500克，金針菇，蔥姜，青紅椒，精鹽，十三香，蠔油，生抽，食用油...

閱讀全文>>

推薦菜譜：涼拌土豆絲準備食材：土豆、青紅尖椒、蔥花、陳醋、食用油、白糖、精鹽1...

閱讀全文>>

製作方法：材料：玉米粒、白糖、食用油步驟：1、 玉米粒清洗乾淨自然晾乾，如果著急吃就用廚房紙巾擦乾水分即可2、 鍋中放少量的油，調最小的火放入玉米粒，晃動炒鍋，讓玉米粒受熱均勻3、 放入少量的白糖，並一直要晃動鍋子，不一會就會有1、2個玉米...

閱讀全文>>

【菜品】： 絲瓜炒油條【配料】：新鮮絲瓜一根、油條兩根、香蔥三根、小米椒三個、蠔油半勺、生抽一勺、花生油一勺、食用油小半勺、雞精三分之一勺【烹飪步驟】：1、今天做的是兩人份的菜，所以食材準備的量就比較少，根據自己家吃飯的人數來定食材的用量即...

閱讀全文>>

炒鍋燒熱放入食用油，油熱後把準備好的五花肉放進去炒香炒至變色，然後放入蔥姜、生抽、精鹽調味...

閱讀全文>>

3、準備一鍋清水，加一點鹽和食用油，開鍋後依次放入木耳、胡蘿蔔、西蘭花和山藥焯水，斷生後撈出瀝乾水分...

閱讀全文>>

我們都知道做中國菜要用到火，而且還誕生了一種專業的圓底炒鍋起到加熱盛放食物的作用，在國外外國人特別是美國人和歐洲人都喜歡用平底地鍋煎熱食物都是用電，家裡也不會出現明火炒菜...

閱讀全文>>

【紅燜羊排】特點：肉質軟嫩，酥香入味，不腥不羶，營養滋補【食材清單】【主料食材】羊排500克【輔料及調味】大蔥半根，姜1塊，冰糖3粒，桂皮2塊，陳皮1塊，幹辣椒5根，香葉3片，豆蔻6粒，小茴香1把，八角2顆，孜然粒1把，味極鮮2湯匙，料酒1...

閱讀全文>>

內外兼修雙面屏，細心雕琢更耐用蘇泊爾雙面屏不鏽鋼炒鍋EC30JCC01鍋內全屏覆蓋開放微凸晶紋可以有效架空食物，鎖住油膜分離加熱打造物理防粘效果，翻炒輕鬆物理不粘，煎魚不破皮，煎蛋隨便滑鐵鏟，硬殼類食材也能隨心炒...

閱讀全文>>

那是因為之前有一次一家人外出逛街，看到一路邊攤在用鐵板烤豆腐，遠遠的就聞到了香味，一家人忍不住買了一份來吃，確實好吃，又辣又香，自從吃了那鐵板豆腐，孩子就時常唸叨，為了衛生考慮也不可能常吃路邊攤，於是就在家裡用炒鍋自己做，想不到做出來家裡人...

閱讀全文>>

尋尋覓覓冷冷清清，終於被我逮到一個品牌，小米生態鏈純米科技旗下的“知吾煮”，櫻花粉的奶鍋、清新藍的煎鍋，暗夜藍的平底炒鍋，我對炊具的挑剔終於有了應戰人...

閱讀全文>>

我們習慣性地在炒菜時加幾片豬肉下去，這樣可以假借豬肉的鮮味和香味，讓菜餚更好吃一些，但也往往會有一個困惑，那就是肉片為什麼總是粘鍋，炒出來的肉絲或肉片一點不鮮嫩，吃起來又幹又柴，遠沒有飯店裡吃到的那麼嫩滑，問題出在哪呢...

閱讀全文>>

根據自己的需要選擇假如你追求菜的色香味俱全，那麼可能爆炒的鐵鍋比較適合你，因為爆炒的菜一般都是色澤佳味道更好，如果你不懂養鍋，那麼不鏽鋼、不粘鍋是不錯的選擇，免去了生鏽的麻煩...

閱讀全文>>