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等糖漿熬好了，將炸好的小米倒進鍋裡，再把準備好的紅棗等配料也倒進去，用鏟子進行翻炒，要把它們給翻炒均勻...

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雖說每種醃製食品的醃製方法不一樣，口感也不一樣，但它們裡面都會含有過量的鹽，而鹽不僅會導致食物中的營養流失，也會加速體內鈣元素的流失，從而導致骨質疏鬆，為了身體一定要少吃...

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2、排骨冷水下鍋，焯燙一下盛出來，重新準備一鍋水，把排骨倒進去，加上薑片開始燉，大火燒開後轉小火，接著燉半個小時，隨後再把蓮藕、玉米、胡蘿蔔倒進去，再燉30分鐘...

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然後開火倒入蔥白榨乾，蔥白可以做油蔥加入螺螄粉裡，也可以放在油鍋泡著...

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真正的做法也很簡單，我們先把腰子橫著切掉，然後去掉中間的白色的那一部分，還有裡面的比較偏紅的那一層，然後把它們清理乾淨，這一步一定要做好，因為做不好的話就會有味道，然後我們先把已經清理乾淨了的豬腰子豎著切條注意一下，不要切斷，等到切好之後再...

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一點胡椒粉，最後倒一點芝麻油，順時針攪拌均勻，如果太乾，你可以在中間加兩次水，所以肉無論你做什麼餡饅頭都很香...

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3、熱鍋，將小麥麵粉也倒進去翻炒幾下，炒至有些發黃即可，接著將剛才攪碎的花生粉倒進去，還有黑芝麻也倒回鍋裡，翻勻，炒熟之後，找來一個密封罐，將粉裝入罐中，放涼即可蓋上蓋子，等到你想吃的時候，便取出適量，加入紅糖水攪成麵糊便可食用，若你喜歡喝...

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漿米飯最初的漿湯叫酸籽兒，工序比較複雜，方法大致有三種：一是弄適量躉過的撇出油、澄出渣的酸奶湯，同剛開鍋撇出的米湯和起，晾溫後裝進瓷罐裡，再把淘洗淨的黃米倒進去，放到熱炕頭或炎陽下，經過漚制發酵，變酸就成了...

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但其實，有好多人並沒有炒對，這樣炒出來，不是辣椒炒沒熟，就是雞蛋給太老了，還有的會把雞蛋粘到辣椒上面，吃起來口感很不好，所以說這辣椒炒蛋要炒的好吃也是有講究的...

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自制米酒，很多人的做法都是，糯米蒸熟之後，直接把酒麴水倒進去了，其實這做法是不對的，這樣做的後果就是，出酒量不高，味道也不夠香醇...

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三、麻婆豆腐食材：南豆腐2塊、豬肉200克、生抽1勺、白糖1小勺、郫縣豆瓣醬2勺、豆豉醬1小勺、食鹽1小勺、水澱粉半碗、蔥花1根、花椒粉3克做法：1、把豬肉洗乾淨後剁成肉碎，把蔥花洗乾淨後切碎2、豆腐切成小方塊後裝入大碗裡，倒入沒過豆腐的清...

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我這個沙琪瑪做法有點牛軋糖做法的感覺，有了棉花糖的加入，更加的拉絲香甜，而且加入了蔓越莓幹，緩解了沙琪瑪的甜膩，吃起來更加美味，一點都不覺得膩...

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熬小米粥，切忌直接下鍋煮，分享2個竅門，米粥香濃好喝，米油多生活中，小米是一種很常見的食物，在我們家經常可以看到餐桌上出現小米粥...

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2、 記得在清洗辣疙瘩的時候要用溫水，如果不喜歡吃太鹹的食物可以多衝洗幾遍...

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食材：豬蹄調料：油、姜、蔥、小蔥、郫縣豆瓣、花椒、幹辣椒、八角、三奈、桂皮、白寇、草果、香葉、醬油、糖色、鹽、冰糖、白酒、料酒、味精製作步驟：1...

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鍋洗乾淨，繼續放一點點油，把生薑跟大蒜放進去炒香，然後把鴨肉倒進去，下一點點料酒翻炒，最後倒入2勺生抽，1勺蠔油，翻炒均勻後就可以關火出鍋了...

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鍋燒熱，放一點油進去滑鍋，然後把油倒出來，重新放入涼油，把準備好的鴨肉倒進去煎，把煎出來的水分倒掉，把鴨肉稍微煎出油...

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排骨處理完畢後，如果你想要煲湯喝，先把排骨冷水下鍋，加入食鹽進行焯水，水開後把水錶面上的浮沫清理乾淨，再洗一遍，然後放在鍋裡熱油煎一下，再加清水與一些配菜燉煮，這樣煮出來的排骨湯更入味更香，湯汁也沒有腥味...

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再把雞蛋碎倒進去，調個味，加一勺蠔油，一勺生抽，適量胡椒粉，少許鹽，翻炒均勻，炒至配菜入味，最後把蔥花倒進去翻炒均勻就可以出鍋啦，盛出來裝入盤中備用...

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準備材料：菠菜，麵粉，蒜苗，大蒜，生薑，瘦肉，擀麵杖，耗油，生抽，蠶豆醬...

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