吃了30年餃子,第一次用它做皮,清香勁道,比煎餃還過癮,香!
【玉米麵蘿蔔絲蒸餃】用料 主料 玉米粉300克 麵粉200克 金針菇100克 白蘿蔔200克 蝦皮適量 西蘭花少許 粉絲一把輔料 蔥薑蒜適量 花椒粉適量 生抽適量做法:食材都準備好...不管做什麼麵食,只要掌握這5種麵粉和水的比例,包您次次做成功
第二種:包子、饅頭類做饅頭時,需要用到中筋麵粉,一般500克麵粉對應235ml的水即可,做饅頭的面不可以太乾或者太溼,不然會導致做好的饅頭吃著不軟糯...做餃子皮時,加雞蛋不對,換1種做法,餃子皮薄軟筋道,不易爛
導語:做餃子皮加雞蛋不對,換1種做法,餃子皮筋道薄又軟,還不易爛餃子是麵食的眾多做法中最為經典的一種,而且餃子還是逢年過節老百姓餐桌上常會出現的一種食物,所以人們即使再繁忙,也會親手包餃子,一方面可以保證其乾淨衛生,另一方面還能根據家人的喜...好吃又好看的燒麥做法,做多了凍起來,孩子早餐不愁了!
今天給大家分享一下燒麥的做法,燒麥傳說是起源於明清時代的內蒙,其實燒麥就像水餃一樣,可以有很多種餡料的做法,今天分享的這道燒麥原料稍微多點,是以豬肉和糯米飯為主,搭配胡蘿蔔、香菇、玉米粒、青豆粒做出來的一種,不僅看著好看,吃起來也好吃...大連男子吃12元自助餐,吃近百個不吃皮只吃餡,盤子全剩下餃子皮
原來,男子吃水餃的時候,只把裡面的餡剝開吃掉了,水餃皮全部剩下扔到了盤子裡,老闆娘見狀,氣憤的指著餃子皮,大聲質問男子:你也好意思這樣,今天必須都吃了才行...夏季去買菜,千萬別買這2種!別再包這種“毒”手工水餃坑家人了
買現成的餃子皮、餛飩皮、肉餡包餛飩水餃的確非常省事,比市場售賣的水餃新鮮味道好,餡子多還便宜...餃子的10種包法,每天來一盤,宅在家有事做了!
《元寶餃子》餃子皮,對摺捏上,然後把兩頭粘合在一起就是小元寶咯《百褶裙餃子》可以說褶子餃子的升級版,在包進餡之前,將2/3個餃子皮整出一堆褶,然後塞入餡料,對摺捏好就成了...明天就是冬至了,圖解13種餃子包法,簡單又漂亮!
4百褶裙餃子可以說褶子餃的升級版吧,在包進餡料之前,將2/3個餃子皮整出一堆褶皺,然後塞入餡料,對摺捏好就成了...想不到餃子皮還能做成沙琪瑪,香甜酥脆,好吃又解讒,做法超簡單
今天這道餃子小零食也有異曲同工之妙,同樣是用麵粉製作,同樣下油鍋,同樣裹糖漿,但是餃子皮是薄皮的,它定了性,下入油鍋之後它會炸成片裝,口感薄而脆跟前面的那一種食物有一點差別,口感上略有不同...剩米飯別再炒花飯了!這樣做簡單好吃,饞哭隔壁小孩
蛋包飯製作步驟五、番茄土豆燴飯番茄土豆燴飯食材:番茄3個,土豆1個,番茄醬2匙,蠔油 1匙,剩米飯 2碗、香蔥適量做法:1、西紅柿上切一個十字,用開水燙一下,去皮2、土豆去皮清洗乾淨切丁3、熱鍋下油,加入番茄小火炒出湯汁,4、倒入適量熱水,...菜包子這樣做簡單又好吃,不揉麵不發麵,營養低脂,比吃肉還香
這道菜包子非常適合懶人,也適合那些喜歡清淡的朋友,主要食材有大白菜,大白菜營養豐富,有豐富的維生素跟水分,在這個季節食用對我們身體非常有幫助,單單的大白菜就太單調了,可以往裡面加點營養的配菜,比如胡蘿蔔、豆腐、雞蛋的等等,這幾種都是常見又營...餃子皮做成的披薩你吃過嗎?營養豐富又解饞,孩子愛吃的輔食美味
就拿今天分享的這款餃子皮披薩來說,筆者把生活中最常見的餃子皮作為披薩餅的底託,然後搭配各種食材,只需放在鍋中簡單燜煎一下,就誕生出了讓孩子非常欣喜的美食...【餃子皮怎麼做好吃】餃子皮機做餃子皮好吃嗎 餃子皮怎麼儲存
餃子皮放冷藏還是冷凍放在冷藏式最好的,先撒些乾麵粉,然後把一疊餃子皮拎起來抖散開,讓乾麵粉均勻的分散,然後用半乾的乾淨毛巾包起來,以免喪失水分,裝入保鮮袋,放冰箱儲存...這野菜現在正當季,拌餡包餃子味道鮮美無比,老公和孩子讚不絕口
用薺菜加豬肉拌成餡料來包餃子,口感真的鮮美無比,受到了家人的一致好評,吃上就不想撂筷子了呢...速凍水餃真不好煮,教你如何煮出口感好的速凍水餃,90%人不會
煮餃子原本是一件很簡單的事情,可是小西見過身邊許多朋友,煮完的餃子皮破裂、露餡甚至很多人煮的餃子還有夾生的情況,那麼今天就讓小西分享給大家如何才能煮出更好的餃子...1塊錢餃子皮,簡單一做,酥脆掉渣,咬一口滿嘴香,快來試試吧
其實餃子皮除了包餃子之外,還可以做成其他很多比較好吃的美食,就比如說接下來以後跟大家分享的這道蔥油餅,這樣做出來的蔥油餅非常簡單,不需要和麵,也不需要醒面,只需要用餃子皮簡簡單單地一做,就能夠將這道鹹香有味,層次豐富的蔥油餅做出來,而且吃起...韓式泡菜餃子
內餡豬絞肉 250g韓式泡菜 325g雞蛋 1個韓式冬粉 50g蔥花 30g紅蘿蔔末 30g豆腐 50g韭菜末 30g大蒜末 30g姜 30g香油 20g芝麻 5g外皮(可改用現成的)中筋麵粉 120g熱水 120g鹽 3g醬汁醬油 30g...餃子誰還吃豬肉餡啊,換個做法好吃10倍!
By 幫主阿濤材料餃子皮 12張豆芽 200g火腿腸 2根鹽 2g蠔油 5g芝麻油 5g玉米油 適量過程1、200g豆芽入沸水炒1分鐘撈出控幹...韭黃還在包餃子吃嗎?看這個方法稍稍變一下味道比餃子好吃很多
鍋貼的口感和餃子是完全不一樣的,感覺比餃子的香味要濃一些大家喜歡也可以試試,不喜歡牛肉韭黃的改用其他餡也是很棒的...教你做6道特色小吃,簡單營養又好吃,挑食的孩子都愛吃!
-2-奶 油 炸 糕食材:麵粉125g、水125g、油25g、雞蛋1個、白糖15g、糖粉適量...