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九九加一九，耕牛遍地走...

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潮汕|冬節丸、落湯錢冬至，潮汕人稱為“冬節”，把冬至當小過年，過冬節一定要吃“冬節丸”，其實就是湯圓，但是沒有餡...

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冬至對話——小炒茶樹菇【送給想家的孩子們，送給朝】食材：鮮茶樹菇：200克青二荊條（細長青椒）：100克小米辣：兩條調料：生抽：10克鹽：少許製作方法：1...

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普寧客家人的朋友圈這兩天都在曬“該了”，冬至到來，普寧客家傳統美食“該了”（菜粄）新鮮出爐，普寧的高埔、船埔、大坪、雲落、後溪、梅林、馬鞍山等地區不論老少，都知道冬節要吃“該了”，過冬節家家戶戶都會做，大家餡料都不同，做好“該了”後，都會在...

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掃墓祭祖 一家團圓除了糯米類的各色湯圓，冬至也是個進補的日子...

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WINTER LUCKY冬至快樂在潮汕，除了吃冬節丸，還有更多美味的小吃，現在為大家一一介紹：東dong京jing丸wan東京丸是用東京薯澱粉做成的，東京薯［學名竹芋］是潮汕的特產之一，種在地裡的一種類，根果白色偏圓的，一般筷子般長度，多數...

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成都人吃羊肉湯鍋有道是“冬至不吃肉，凍掉腳指頭”，不管窮家富戶，這一日都要煮肉吃，並以肉食饋贈親友，也是為了禦寒和養生...

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從此在民間形成了冬至吃羊肉的習俗...

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如今，冬節繭已不僅僅侷限於冬至這天吃了，一年四季，在惠來縣城的街頭巷尾都可以找到它，它已經深深融入到惠來人的日常生活中...

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在古代，國人就有“陰極之至、陽氣始生、日南至、日短之至，日影長之至，故曰冬至”的說法，在《清嘉錄》中，還有“冬至大如年”之說，足以見古人對冬至十分重視...

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那麼，除了吃湯粿象山人在冬至還要做什麼呢...

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現如今，傳統的農業文明和親族社會的因子漸漸消解了，其實，我們的安身立命之路終將還得從這種敬天法祖、鄉土生根中找到...

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福清人過冬至，有兩個主要活動：一是祭祖，二是搓“米時”...

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陽江陽江人過冬至，會做當地的特色傳統美食——鹹湯圓，寓意“一家團圓、美滿幸福”...

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古人喜賀冬至，今人雖多不以為節，但冬節再怎麼說也是“年時八節”之一，吃貨們還是不會放過這有著各種冬至特色美食的節日的：如北方水餃、潮汕湯圓、東南麻餈、台州擂圓、合肥南瓜餅、寧波番薯湯果、滕州羊肉湯、江南米飯、蘇州釀酒等...

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冬至吃的是啥呢...

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冬節鴿，不是鳥，初聽人介紹說又叫冬節青蛙時，曾堅信它是一種動物，後來吃過後才知，它不是動物，而是海陸豐人冬至日餐桌上的一種傳統食物，我們來看看對它的介紹...

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冬至被當作一個較大節日，北方人們會殺豬宰羊、吃餃子、包餛飩，南方呢有吃湯圓的習慣...

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