東北人吃水果VS南方人吃水果,一個吃的水果,一個吃的“菜”!
芒果東北人啃著吃,或者是切成丁吃,而南方已經開始用芒果炒雞柳了,其實小編很不能理解的就是,水果大多都是酸甜的,南方人為啥那麼喜歡吃酸甜口的食物,還是下飯的菜...最正宗的東北酒文化
東北人雖然生性豪放粗狂,但是吃飯的時候也遵照這些中華悠久的傳統禮儀東北招呼客人的特點:東北人生性熱情好客,招呼客人更是必須拿出最好的東西,拿出壓箱底的好酒,做上一桌子好菜,什麼小雞燉蘑菇,鍋包肉,豬肉燉粉條統統往上整,燉菜拿盆上,冷盤也拿盆...北京這家鐵鍋燉,300一鍋比東北貴2倍,網友群嘲:沒見過世面
由於這家店鋪在北京,所以菜品也比其它地方的貴,隨便一鍋大鍋燉都是300塊錢左右,這個價格是東北大鍋燉的2倍,在東北只需要100多塊錢就能搞定了,於是許多客人想吃又抱怨價格貴,不少網友則認為這個地方可是北京,物價本來就比其它地方高,還嘲笑這些...榆次印象城這家飯店,滿滿一桌僅需99!
一筷子出來滿滿當當全都是各種不同的肉香中帶辣,辣而不燥,麻辣鮮香,汁濃味足鍋包肉一出場就驚豔十足金黃酥脆的外衣,肉質飽滿細膩肉很大片且色澤油亮,表皮焦香肉質卻是柔嫩的一口咬下,外焦裡嫩的口感彷彿盛滿了對家的眷戀孜然牛肉看上去已覺天南地北的食...說到東北菜,那我必須推薦一下這家“嘎嘎香”的何記東北鐵鍋燉大鵝
鵝肉分量足、肉質緊實格外入味,並且也不會噎口,最愛的還是鵝皮Q彈軟嫩~另外,每鍋會根據人數來貼玉米餅和花捲,並且都是現做現貼,吃的時候沾點湯汁,無比好吃~哈爾濱涮毛肚:東北燒烤的明星串串毛肚,沒想到在他們家也有,麻辣鮮香的鍋底涮上毛肚,端上...你吃過的麻辣燙,基本都來自這個縣
2005年,張亮出場,他在哈爾濱租下一個鋪子,又對四川麻辣燙進行了改良,做出可以喝的骨湯鍋底,還加入了麻醬,這個就非常符合東北人的口味了,所以這個改造,也是後來麻辣燙全國化的重要基石...東北菜格外好吃的秘密:一口大鐵鍋,加火猛勁燉
鐵鍋可以燉小雞,放入幹榛蘑,粉條和香料,便是東北人吃不膩的小雞燉蘑菇...東北“最硬”的一道菜,連吃幾天都吃不完,而且只用來招待貴客
當然,這東北菜畢竟是在東北,所以也就不講究上不上臺面的事了,那麼今天就讓我們來了解一下東北“最硬核”的一道菜,分量那是相當足啊,連吃兩天都吃不完的那種,要是平常客人,東北人才不會拿出來招待呢,除非你是貴客,他們就一定會為你烹飪上這麼一道菜,...廣東女子第一次去東北男友家,看到6葷2素滿桌菜,糾結要不要分手
王亮父母一直在勸曉麗多吃幾口,解釋道這就是東北名菜,他們在家也經常做這些菜...東北人最愛的10道下酒菜,蘸醬菜上榜,最後一種估計很多人咽不下
拿幹豆腐捲上大蔥,再配上其他調料和蔬菜,這是東北人喝酒時必不可少的一道下酒菜...東北人眼裡的輕食登上熱搜,開啟一看笑yue了!
#東北人眼裡的輕食#上熱搜了...成都這三家東北菜館,鍋包肉給我再來十份!
反正吃這玩意兒有癮吃完乾巴巴的炸物建議用一份拌拉皮來解膩▼乍一看很像一碗三兩米涼麵碗裡的調料和配角很多用筷子把它們統統攪勻它就變成了一碗五彩斑斕的冰爽涼皮兒裡面的醬汁應該是被冰鎮過裹著黃瓜絲胡蘿蔔絲和肉臊子吃著是東北冷麵那種錯綜複雜的味道拉...科普貼:這個“小淘氣”既能呼風喚雨 又被稱為“美顏大師”
東北冷渦既能呼風喚雨,也被稱為“美顏大師”孫軍介紹,在東北冷渦背景下,我國不同地區可產生不同的天氣,主要包括大風、降溫、沙塵、暴雨、暴雪、強對流等天氣,甚至帶來極端天氣...冬季最不可辜負的美食,並不一定是東北餃子,還有鐵鍋燉
盛京老灶東北味道鐵鍋燉有兩間包房,大包房能容納12-18人,小包房可以容納6-12人,菜價人均一百塊不到,有多款套餐和多款燉菜可以互相搭配,吃起來是相當實惠...東北民間習俗(九)——防盜褲衩
[玫瑰]在公安機關打擊力度加大的同時,廣大人民群眾也提高了防範意識,採取了一些措施,用土辦法嚴加看管好自己財產,特別是現金的安全,這就出現了東北人們在出差時把現金縫線上褲或褲衩上的這一奇怪現象,這也是沒有辦法的辦法了,被偷怕了...給東北人一個鍋,全世界都是他們的:“陽剛之氣”鐵鍋燉
我第一次吃鐵鍋燉是在吉林長春,和一幫朋友圍在一起,居然是有了過年的氛圍和心境,它雖沒有明顯的背後故事,但讓我深刻感受到食物於人情感上的滿足...五常的4-5月,是吃山野菜最好的時候,比肉還香
吃/法吃法千千萬,蘸醬NO.1在東北人眼裡,除了煎炸蒸煮,現在這些春季的鮮蔬和野菜都是絕好的蘸醬菜:柳蒿芽焯水蘸醬、刺老芽焯水蘸醬、各種蘸醬...俺們燉就是燉,可不亂燉,還東北亂燉?
最後,東北人只能用一些當地的便宜蔬菜或東北當地便於儲存、運輸的乾菜做燉菜,於是番茄、玉米、粉條、土豆頻繁出現在“東北亂燉”中...“醉東北”響噹噹硬邦邦,東北4大凍貨,南方人絕對沒這口福!
這個是正常現象,泡好之後,用手把這層冰給捏碎,裡面的梨已經變得非常軟了,這個時候就可以吃了,東北人都是這樣吃的,不能把它們放到熱水中浸泡,雖然可以加快變軟的速度,但是會影響口感,在東北人的眼中,涼涼的吃起來才最爽...煙火人間 瀋陽泥爐烤肉
這個泥爐烤肉,說不上是瀋陽的特色,我在全國很多地方都見過,但是,東北人卻挖掘出了泥爐的全部靈魂...