酒樓特色風味菜,味道巴適
淨鍋摻入自制紅湯,調入鹽、料酒、雞精、味精、花椒油燒沸,下入土鱔魚片、子薑絲和小米椒條煮熟入味,出鍋裝入墊有羅漢筍絲的窩盤裡,淋入用熱油熗香的幹青花椒,即成...裝盤前澆上適量的白醋即可。這道菜脆嫩爽口,酸甜辣香
香油放入鍋中,燒熱後加入幹辣椒、薑絲熗出香味澆入醃好的白菜絲與木耳絲中即可...廣東人早餐最愛的一碗粥!8種食材是關鍵,連喝3碗不嫌多!
-艇仔粥-By 豆果美食達人 小羽私廚- 食材清單 -大米 100克 鮮蝦仁 8個雞蛋 1個 油條 1根幹魷魚15克 ...這菜被稱為“天然的洗腸草”,隔三差五吃一餐,清腸刮油一身輕!
【豆芽炒韭菜】食材:綠豆芽、韭菜、薑絲【做法】1、豆芽稍微浸泡一會,再清洗乾淨,但是注意不能泡太久,就一兩分鐘就可以了,不然待會炒出來都是水分,然後瀝乾水份備用...在鍋里加這樣東西,煮出鮮嫩白切雞!酒店廚師的絕招
食材明細:雞肉,蔥姜,冰糖,生抽,檸檬皮,食鹽,白醋,香油,料酒做法與步驟:第一步,將雞肉切成塊,或者直接去超市買速度的雞肉塊,拿回來解凍,在用來浸泡的清水裡加入一點兒蔥段和薑絲,順便把檸檬皮放進去...這家開店30多年的濟寧糝湯店,羊肉糝湯有奶香?當地食客排隊去吃
在濟寧任城區有這樣一家店,想必許多濟寧小夥伴都瞭解,它就是楊興海糝湯老店,這家店是一家清真店,店主幾代人都是做糝湯的,開店三十多年了,因此菜品非常正宗,這家店只賣三樣東西,糝湯、羊肉和餅,每天來店裡的人絡繹不絕...它被稱為“天然瀉藥”,常吃排毒通便,輕鬆減掉大肚腩,越吃越瘦
黃瓜花中含有多種氨基酸,這類營養成分對於人體很有益處,食用後可提高人體肝臟解毒能力,預防肝硬化,而且黃瓜花的熱量比較低,含有豐富的纖維素,可幫助排除體內黑臭宿便,減少脂肪和油脂堆積,潤腸通便,有效防止便秘,加快機體的新陳代謝,有助於減肥瘦身...推薦幾道美味菜餚,簡單又美味的幾道下飯菜,好吃又解饞,超讚
(2)熱鍋下油,四成熱時放入肉絲過油,倒入網絲盆器內控油,再將蒜泥、薑絲炒香,然後放入筍絲、肉絲、蔥絲,烹料酒,加入芡汁勾芡,炒勻後裝盤已完成...高校流浪貓被聯名舉報,還取消學位?網友:當高校的貓太難了!
(高校學子為了給流浪貓找領養,還能編出這樣的感人故事了麼~)而在蘇州大學,因為有一隻貓叫“咬人貓”,貓如其名,不講貓德,憑著自己長得可愛,釣人咬人...袁弘請客吃飯,雷佳音把碗底的黑松露剩著,並說我不吃蒜瓣
袁弘請李光潔和雷佳音吃飯,雷佳音吃完後,碗底的黑松露都剩著,他說,我不吃蒜瓣...大魚大肉吃多了,有一道爽口的素菜是大家的最愛。
爽口的素菜有很多,今天就給大家介紹一種好吃又營養的素炒西葫蘆...初五迎財神,這些美食聽名字就覺得富貴,吃了發發發一整年~
迎財神好豆君今天就為大家帶來一些看名字都很富貴的菜,祝大家在2021發大財~宜薑絲啤酒燜豬蹄-食材-豬蹄2只、啤酒1瓶、幹辣椒8個、草果1個、八角1個、五香粉1茶匙、生抽1湯匙、老抽0...清蒸魚這樣做,鮮香味美,簡單高顏值!
蒸鍋中加入適量清水,大火燒開,水開後把鱸魚放入鍋中,大火蒸8分鐘後關火,關火後不要急著開啟蓋,燜5分鐘後取出...只見魚肉不見魚骨,肉質飽滿酸甜可口,番茄龍利魚不要錯過!
【菜品】番茄龍利魚【烹飪食材】龍利魚1片、番茄2個、番茄醬2勺、小蔥適量、橄欖油適量、鹽1小勺、玉米澱粉2勺、現磨黑胡椒少量、糖1小撮、薑絲適量...這魚叫剝皮魚,這樣做超酥香可口,食堂必點菜,懷念讀書時的味道
【煎燜剝皮魚】剝皮魚400克,薑絲10克,生抽2匙,料酒1茶匙,植物油2勺,開水適量【製作步驟】1、剝皮魚洗淨後用廚房紙擦乾表面的水分,將魚放入熱好油的油鍋裡煎至兩面金黃色,撈出備用,然後利用鍋裡的餘油放入薑絲煸炒出香味2、將煎香的剝皮魚放...這魚,蒸一蒸8分鐘上桌,肉多刺少,美味又補鈣,孩子要吃
買鯧魚的時候要攤主先處理好,買回家後再用清水洗淨後撈起控水,用刀在魚背上斜切幾刀,便於入味,把生薑去皮後洗淨切成薑絲,小蔥洗淨後切成蔥段...香煎帶魚,簡單無難度,秋天要學起來,做給家人孩子吃
香煎帶魚,簡單無難度,秋天要學起來,做給家人孩子吃...清蒸鱸魚是一道既美味又營養的菜,怎麼才能讓魚肉滑嫩鮮美呢?
然後放到案板上將魚的兩面切上花刀,使魚更容易入味先將鱸魚兩面都均勻的塗上料酒去腥,然後再撒上適量的鹽,然後用蔥段和薑絲擦塗魚身的兩面,魚肚子裡也要塞滿蔥段和薑絲,讓其醃製一會然後起鍋蒸魚,大約蒸8分鐘左右就差不多了,要冷水下鍋,當然如果魚很...草魚圈這樣燒著吃,香到沒朋友,就連平時不吃魚的小朋友也搶著吃
【紅燜草魚圈】草魚圈3塊,薑絲10g,料酒10ml,美極鮮味汁30ml,鹽3g,白砂糖3g,雞粉5g,紅辣椒1/3個,蔥花適量,香菜末適量,油適量,開水適量【製作步驟】1、草魚圈洗淨後用廚房紙吸乾表面的水分2、鍋裡熱油後放入草魚圈煎炸3、翻...這海鮮冬天吃也不錯,肥美鮮香,價錢也便宜
烤箱要選擇純蒸的模式,當然溫度和時間也要設定好,這樣蒸出來的蟶子味道會更加鮮嫩...