蒸魚時,直接下鍋蒸就廢了,牢記四個技巧,蒸出的魚鮮味十足
料酒並不是做蒸魚最好的調料,將它換成花雕酒或者黃酒才會讓魚肉當中的鮮美口感完全激發出來,而且魚肉還不會有腥味哦,大家醃魚的時候加入適量的花雕酒(或黃酒)和薑絲就可以了...夏天是減肥黃金期,晚餐多吃這道菜,滿滿蛋白質,低脂美味不長肉
天熱了,很多人都在減肥,今天跟大家分享了減脂晚餐——青椒胡蘿蔔炒蝦仁,低脂高蛋白,美味不上火,喜歡的朋友不妨試試~本文系小茉莉美食記原創,拍圖碼字不易,嚴禁不良自媒體抄襲、搬運...車白鹹菜湯,貌似寡淡,但卻鮮美到極致的潮汕湯水
煮至車白開口,試一試湯的味道,若覺得鹹度不夠可以再加點鹽調味,加入白胡椒粉,熄火即可食用...聽著電音做了頓臘八節晚餐!看看有啥不一樣的~(附食材&操作建議)
先用水焯牛肉,去掉血水後,再將加熱入熱水燉煮,加入蔥段,薑片,大蒜,冰糖,生抽,大料,香葉,大火燉煮後改小火,再加入胡蘿蔔塊和土豆塊燉煮...老公買了8只雞,不吃肉,光吃它,下酒又下飯,一鍋米飯不夠吃!
【開胃雞腎】用料 主料 雞腎8副 青辣椒3個 小紅尖椒3個輔料 油適量 鹽適量 薑絲適量 料酒適量做法:雞腎的清洗方法很多,先將雞腎裡的內容物控掉後,放在水龍頭下衝洗乾淨,控幹水分後撒入大量用食鹽反覆摩擦幾遍,接著再用清水沖洗一下就可以了...姜米茶:暖胃驅寒的健康茶飲
這姜米茶做起來也不難,找一個鐵鍋,姜洗淨切成絲,小火炒幹後,加入大米再繼續用小火炒至大米焦香...