愛樓網

加入蛋清的作用為了使麵疙瘩能夠更加營養和勁道，但是不可一下就倒入麵粉內，否則麵疙瘩變成一大塊，不僅難煮熟，更是很難入味...

閱讀全文>>

5、接下來在麵糊中放上適量的蔥花，讓它們充分攪拌均勻，攪勻了之後咱們將其先放到一旁，接下來起鍋燒油，先放入蔥花，番茄翻炒出汁，番茄汁水出來了之後再放上適量的食鹽增加一下底味，然後加入適量的清水用大火燒開...

閱讀全文>>

【炒疙瘩】準備食材：麵糰：麵粉100克，雞蛋1個，食鹽2克，清水20克配菜：黃瓜1個，胡蘿蔔1個，洋蔥1個，食鹽半小勺，生抽1小勺，老抽1小勺，雞精適量，食用油適量...

閱讀全文>>

1、麵粉2中勺放入大碗裡，一點點加水邊用筷子拌出一顆顆的麵疙瘩2、熱鍋加油，放入西紅柿丁炒出湯汁，倒入2碗開水3、加入麵疙瘩，用勺子快速畫圈攪動，讓麵疙瘩分散均勻，燒沸騰，中小火煮2分鐘麵疙瘩熟4、加入洗淨的油菜葉煮斷生，加鹽、蠔油、胡椒粉...

閱讀全文>>

如果要說中國人最喜歡的傳統食物，餃子必然首當其衝，無論是重要的春節，還是很多傳統節日，大家都會吃上一頓熱氣騰騰的餃子...

閱讀全文>>

恰有人煞風景了：可曾注意到，麵疙瘩的“疙瘩”兩字是“病字頭”...

閱讀全文>>

潮爸菜譜一直都在及時更新呢400多種魚、肉、蝦類家常菜做法請按下圖兩種指引方法檢視▲ 點藍色字：江城潮爸美食會在右上角放大鏡搜尋關鍵詞如果仍無法搜尋到您需要的菜譜（請原諒，潮爸是在業餘時間，獨自寫這個公眾號，所以沒有那些商業公眾號那麼專業和...

閱讀全文>>

【番茄疙瘩湯】【烹飪食材】麵粉，番茄，萵筍葉，食用油，生抽，胡椒粉，食鹽，雞蛋，雞精【烹飪步驟】1、這樣做出來的疙瘩湯非常好喝，湯鮮味美，筋道爽滑，做法簡單...

閱讀全文>>

第六步：煮制面疙瘩快熟的時候，迅速淋入一個雞蛋攪散，也可以不攪拌，這樣可以吃整顆的蛋，再加入鹽，1勺匙、雞精1/2勺匙、適量醬油調味再略煮一下...

閱讀全文>>

吃了這麼多年的番茄，最好吃的還是普羅旺斯番茄，不打藥，不催熟，純自然種植，吃起來健康又放心...

閱讀全文>>

今天就來複刻街邊小館的海鮮疙瘩湯，家常又美味，一鍋鮮，美上天~RECIPE海鮮疙瘩湯食材麵粉 200g / 鮮蝦 150g / 蛤蜊 100g蟹柳 4根 /雞蛋 3個/ 娃娃菜 半顆小蔥 適量配料生抽 1瓷勺 / 鹽 適量1.處理食材：小蔥...

閱讀全文>>

小編教大家做一道簡單快手的暖胃疙瘩湯，材料簡單，10分鐘就能出鍋，比熬粥方便多了...

閱讀全文>>

大白菜炒麵疙瘩準備食材：皇帝菜，大白菜，蝦米，雞蛋，麵粉，食鹽，醬油，雞精具體做法：1...

閱讀全文>>

麵疙瘩食材準備原料：麵粉（富強粉最好）若干（一人大概能吃掉一小碗麵粉的量）、清水、食用油、鹽、醬油、雞蛋、炒料（這個下文有解釋）...

閱讀全文>>

麵疙瘩做好了，其他的工作就簡單多了，我們把湯煮好，加入西紅柿加入蔥薑蒜等，倒入麵疙瘩，煮好了疙瘩湯盛出來，大家一起吃，特別香，營養健康美味關鍵還養胃，老公吃完了胃口大開，而且也不肚子脹了，大家是不是覺得特別好用呢...

閱讀全文>>

入口瞬間不會像魚肉一樣已經將辣完全滲透進每一塊細胞中了，只是會有些許的辣味，再加上面疙瘩本身的米香，肆意的侵犯著口腔，很是享受這種感覺...

閱讀全文>>

這碗南瓜疙瘩湯，農村的老一輩現在依然還在吃，做法也不復雜，入秋天亮之後，隔三岔五做上一鍋，主食和配菜一鍋燴，營養又暖胃...

閱讀全文>>

除了用綠色蔬菜榨汁拌麵粉以外，還可以用其它顏色的蔬菜蒸熟或榨汁混合麵粉，不同顏色的蔬菜就能做出不同顏色的麵疙瘩，完美解決孩子不愛吃蔬菜的問題...

閱讀全文>>

第一種方法：加雞蛋法，把雞蛋打散，攪拌均勻成蛋液，把麵粉裡面加少許鹽攪拌以後，加雞蛋液，要一滴的加，要分多次的加入麵粉中，一邊倒一邊順著一個方向攪拌，這個時候如果有大塊兒也沒關係，繼續順著一個方向攪拌，一直攪到沒有乾麵粉了，大的麵疙瘩就會變...

閱讀全文>>

其實人越少，越不知道要吃啥，最後都變成了湊合，不過現在有了這口北鼎鑄鐵琺琅燜煮鍋，基本你對美食的所有需求都可以滿足，扔點麵條就可以煮，放點肉就可以燜，倒點油炸烤也不是事，良好的密閉性也讓燜煮變得更軟爛更入味，所以即使都是在隨便做做，有了北鼎...

閱讀全文>>