教你在家輕鬆熬出白白亮亮的豬油
3、另起一鍋,放入半斤水燒開,加入豬板油,加薑片、花椒、八角、香葉,轉小火慢慢熬,開始出油後,淋入一小勺白醋去腥,保持小火繼續熬直至豬板油融化不再出油...豬肝別隻會炒著吃了,試試這樣做,太香了,一大盤不夠吃
豬肝別隻會炒著吃了,試試這樣做,太香了,一大盤不夠吃豬肝含有豐富的營養物質,是最理想的補血佳品之一,貧血的人要多食用...小龍蝦我的最愛,一到夏天,有幾千萬人都戒不掉它!
自從冷鏈物流發展起來湖北潛江的小龍蝦就像插上了翅膀飛向各地餐桌,俘獲了全國人民的胃一盤紅光油亮香辣逼人的麻辣小龍蝦讓一切的日式法式意式美式菜都低下了頭剝開龍蝦殼,扯出蝦肉,蘸滿湯汁後送入口中再喝上一口冰爽啤酒在悶熱的夏夜都變得妙不可言~~麻...豬皮別丟,捲一捲煮一煮,口感Q彈,不油不膩,美容又解饞!
這道菜不放一滴水,用啤酒做出來的豬皮卷口感Q彈,不油不膩,鮮香適宜,富含膠原蛋白,美容又解饞豬肉皮:3塊(大約800克左右),火山礦泉啤酒:1000ml,大蔥:1段,鮮姜:1塊,花椒粒:3克,八角:2朵,香葉:3克,乾紅辣椒:3克,白醋:1...紅燒肉的烹飪技巧 如何補充蛋白質
吃紅燒肉能為人體補充蛋白質,脂肪酸,銅元素,鐵元素等營養物質,還可以增強人體的食慾,開胃消食,加快胃腸對食物的消化吸收,還在看的小可愛們趕快行動起來吧...做滷菜好吃的技巧,顏色美,香味足,味道好!
陳皮:陳皮的氣味芳香撲鼻,烹調豬肉、羊肉、牛肉等動物性食材時,加入陳皮,能去除肉食的腥羶,減少食物的油膩感,增加鮮味,使肉質更容易燉熟,增加菜餚特殊的香味...做滷菜要牢記,這4種常用香料,用對了事半功倍,去異味又增香
做滷菜要牢記,這4種常用香料,用對了事半功倍,去異味又增香街上的滷菜店鋪,生意總是很好,能開下去的,味道都很不錯,香味撲鼻,讓人吃了還想吃...肉夾饃自己在家怎麼做好吃
做法二原料:酵母適量、水適量(溫水)、泡打粉1小匙、麵粉400g、五花肉半斤、蔥適量、大料適量、花椒適量、香葉適量、老抽適量、生抽適量、冰糖適量、鹽適量、姜適量、香菜1小把、青椒2個做法:1、用溫水把酵母溶解,倒入350g麵粉,揉成光滑的面...雞爪怎麼做好吃
雞爪倒入鍋中,放清水大致蓋過雞爪,煮開後,加一湯匙料酒,加入兩片姜,加入三湯匙老抽和兩湯匙生抽,把花椒、八角、桂皮、香葉全部裝入茶包袋,放入鍋中...炒雞肉需要用什麼料才香呢?一起來和小編看看!
配料:一隻土雞,蔥,姜,料酒,花椒,八角,香葉,幹辣椒,鹽,老抽,蠔油,白糖,豆瓣醬,把雞宰殺好,拔毛,除去內臟,多衝洗幾次,沖洗乾淨後,將雞肉切成小塊,用清水浸泡半小時,將姜蔥洗淨,薑切片,生薑切段...10款餐廳招牌冷盤,味道一絕,款款熱賣,男人理想的下酒硬菜
2.製作老滷汁:根據地方口味選擇一款適合的老滷汁一份,再加入桂皮、八角、香葉、幹辣椒、白豆蔻、草果增加下料香味,放入東古一品鮮醬油、海鮮醬、鹽,最後放入香菜、小蔥、薑片熬製片刻就可以了...星級酒店行政總廚八道特色菜,不要錯過
鮑魚紅燒肉原料:五花肉、鮑魚、小豌豆、蔥、姜、黃酒、冰糖、生抽、老抽、八角、香葉製作方法:1、五花肉焯水、沸透、撈出、去毛、改刀,切成大小是4*4釐米的正方形...自制涼拌豬肚
豬肚、辣椒油、蔥、醋、香葉、料酒、老乾媽、豆瓣、芝麻油、花椒油、香菜、鹽、花椒、雞精、生抽、大蒜、姜、小米辣、糖豬肚是動物豬的胃,很多人都吃過豬肚,而且豬肚的烹飪方法很多,既可以涼拌,可以燉湯,還可以爆炒...做辣椒醬,只放鹽是“外行”,教你正確做法,香辣入味,久放不壞
烹飪小貼士:很多人在做辣椒醬時,只放鹽來醃製,其實這樣做是錯誤的,正確做法是將洋蔥絲、蔥段、薑片、香葉、桂皮、八角和花椒,這幾種食材炸香後,用熱油澆在辣椒上,這樣辣椒醬更香更辣更入味,儲存時間也更久...陝北農村宴席蒸碗——五魁
起鍋燒油,下姜蔥,幹辣椒花椒,八角,桂皮,香葉爆香,下豬肉,豬肉煸炒出油,再接著下入雞肉,調味鹽,醬油,糖色,雞精,味精,下熱水或者鮮湯,大火燒開,打去浮沫,轉小火燒40分鐘,接著收濃湯汁...我煮花生從來不加水,用它煮,花生又香又入味,1人5斤還不夠吃
如果鍋中啤酒煮幹了,不建議再加啤酒了,此時我們要加適量的水,因為啤酒加的太多了,會導致煮出來的花生吃著苦...這幾道菜,香得過癮,辣得火爆,學會了肯定受歡迎
幹辣椒:適量...夏天怕蚊子叮咬?養上2株“驅蚊草”,保證蚊子不敢靠近!
雖耐旱,但耐寒性差,溫度較低時注意要搬進室內,一般情況下它可以保持多年生長,養在花盆裡長二三十年都沒有問題,以上這兩種植物,雖然不是以觀花為主,但是植株本身能散發特殊的香味,很多人把它們稱為“驅蚊草”,夏天養在家裡,既能當做綠色盆栽觀賞,還...家常精選菜譜,做法簡單,營養美味,孩子們都點名要吃
5、放入香菜段,鹽,蠔油,生抽翻炒均勻即可出鍋...一道菜的故事:震驚!孫子在大街上做出這種事,還被拍了下來……
這時爸爸上前跟爺爺解釋,說弟弟已經找到了,至於遲到,他真的是有不得已的理由...