下肉片之前記住這個小動作,湯清不渾濁,肉片嫩滑好吃又下飯
一道開胃營養的滑肉片湯就做好了,用地瓜粉醃製過的肉片非常的嫩滑吃起來一點都不費勁,所以很適合老人孩子吃...五花肉搭配幾個滲蛋,滷著吃,簡單又好吃,連吃好幾頓都不過癮
五花肉不僅可以紅燒,還可以拿來滷,今天教大家五花肉怎麼滷好吃,五花肉放入砂鍋中,加入豆腐皮和鵪鶉蛋,營養又美味,吃再多都不覺得油膩,這樣做出來的五花肉口感鮮香,老人和小孩都喜歡吃...三種拔絲水果,健康營養,做法簡單,糖絲越拉越長就是不斷
用鍋鏟翻滾,並加入適量白芝麻,加完即可出鍋第二種:【拔絲菠蘿】拔絲菠蘿的做法其實和拔絲蘋果的做法是一樣的,只需要將蘋果換成菠蘿即可第三種:【拔絲香蕉】第一步:準備食材香蕉(3根)、澱粉、雞蛋(2個)、麵粉、水、油、白芝麻、白糖第二步:香蕉掛...燉羊肉,“最忌”這幾種調料!學會小妙招,羊肉軟爛鮮美,無腥味
【羊肉湯】我們需要準備的食材:羊肉、姜、香菜、香蔥第一步:把準備好的羊肉清洗乾淨,然後切成大塊的備用...大廚教你東北“硬菜”小雞燉蘑菇,營養美味人人都能做
準備榛蘑五十克,放入盆中加入溫水浸泡十分鐘,清洗乾淨備用...香甜可口的玉米排骨湯,讓你愛上吃早飯,關鍵還能美容養顏
接下來把鍋燒熱,鍋燒熱之後加入適量的油滑鍋,然後將熱油倒出,再加入少許的底油,將炒好水的排骨下鍋,加入切好的大蔥生薑開中小火將排骨翻炒一分鐘,這一步的目的是將排骨炒出香味...白蘿蔔1塊錢一斤,做法簡單卡路里低,趁熱大口吃真過癮
切好的白蘿蔔,放進開水中焯下水,煮至蘿蔔熟透撈出控水備用...家裡來客人了,有這幾道菜足夠了
一、手撕雞腿肉食材:雞腿肉、蔥姜、料酒、蠔油、生抽、香油、鹽、熟花生、白芝麻、白胡椒粉、花椒油、辣椒油、香菜製作步驟:1、雞腿冷水入鍋,放入料酒、蔥段、薑片,大火煮開撇去浮沫,轉小燜煮至熟2、煮熟後放入加入冰塊的水中,這樣雞腿肉會更加緊實3...大廚教你麻婆豆腐的家常做法,豆腐嫩而不碎,越吃越過癮
作為四川名菜之一的麻婆豆腐,一直以來都很受人們喜愛,今天大廚教大家正宗的麻婆豆腐做法首先我們準備老豆腐一塊,將老豆腐切成厚片,然後再切成小方塊備用...炒田螺肉時,別直接下鍋炒,牢記這3點,炒的鮮香美味,很下飯!
(5)將辣椒和田螺肉一同炒勻時,需要加入適量的清水進行燜煮一下會兒(但也不能加多,否則香味就會被沖淡了),這樣做一是可以中和好兩者的鹹味,讓整道菜吃著更加的鹹香適口,二是可以燜煮出田螺肉的鮮香味,讓田螺肉吃著更加的多汁美味...做腐竹炒肉時,腐竹不入味?加上這“1步”,軟嫩入味、很下飯
加上這“1步”,軟嫩入味、很下飯,這一步就是往溫水裡加入適量的食鹽,攪拌均勻,再把腐竹浸泡在溫水裡,這樣腐竹容易泡軟,炒出來的腐竹更加入味下飯,最後加水的時候最好不要在加食鹽了,因為處理食材的時候都已經加了,生抽也帶鹹味...我的晚餐就吃這麼一碗,低脂又飽腹,簡單又營養,網友:照著做也能瘦
雖然冬季不少人更喜歡燉煮濃湯來滋補身體,但是在我個人覺得,冬天本來大魚大肉都吃得比平時多,一不小心就變成了“過量進補”,讓自己長肉肉了,這時不妨來些簡單又營養的快手湯,清爽不油膩, 也沒負擔...天冷,這菜三天兩頭燉一鍋,滋補潤燥又營養鮮美,每次燉一大鍋連汁都不剩
將焯好的牛腩,蓮藕,薑片, 調味料汁和豆瓣醬,適量的水放入電壓力鍋中,按下燉煮牛肉的功能鍵...蝦仁和它“天生絕配”,這樣做鮮香美味擋不住,孩子常吃長高個!
蝦仁和豆腐味道都是比較鮮嫩的,而且q彈爽滑豆腐中富含蛋白質,可以促進孩子消化吸收嚇人又富含多種營養物質,讓孩子吃了更有營養這樣健康營養的美食價格也是相當便宜的,可謂是物美價廉,所以這個季節,寧可不吃肉也要多吃它...“蜜汁紅燒牛肉”簡單美味家常做法,加它香甜軟糯,一鍋就夠了!
蜜汁板栗牛肉食材:板栗肉2斤,牛肉2斤,姜一小塊,蔥3根,八角1個,白蘿蔔3片,桂皮一小塊,料酒、冰糖、醬油、老抽、蠔油、鹽、胡椒粉各適量做法:1...土豆燒牛肉,營養價值高,安逸
牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品...多吃它,有排毒養顏、健脾養胃等功效,美味又便宜,且營養價值高
南瓜也是我從小到大一直喜歡吃的瓜類之一,年前買回來的南瓜,這兩天正嘗試不同的做法做來吃,昨天剛吃完了南瓜湯圓,今天又換了一種吃法——炸南瓜條,第一次嘗試這麼做,口感很香甜酥脆,一口一個吃得很過癮,出鍋第一盤直接光碟行動...小廚娘的食譜:來杯小酒,再來個家常下酒菜炸河蝦
瀝乾水分的小河蝦中加入適量鹽、胡椒粉、花椒粉加入調料後,加入適量麵粉(玉米澱粉)...煮雞蛋時,多加一步,雞蛋又香又嫩不開裂
煮雞蛋的做法非常的簡單,但是很多人煮出來的雞蛋卻會出現很難剝殼,開裂、吃起來不香不嫩的問題...排骨這麼做, 從來沒有吃膩過,簡單下飯!
椒鹽排骨【食材】排骨 500克,青椒 一小塊,紅椒 一小塊,蛋黃 一個,澱粉 適量,麵粉 適量,洋蔥 四分之一個,生薑 一小塊,大蒜 三瓣,大蔥 一小段,椒鹽 適量,黑胡椒粉 少許,鹽 少許,油 適量,花雕酒 適量【製作步驟】1、準備好原材...