新鐵鍋千萬別直接燒,掌握這些開鍋技巧,不生鏽不粘鍋
第一次抹油:將鍋擦乾放到氣灶上,鐵鍋燒至快冒煙的時候,倒入食用油,用油刷將食用油抹勻,保證鍋內部每個地方都能浸潤食用油,等到鍋中食用油開始冒煙關火,等待油溫降下來以後將油倒掉,然後加入洗滌劑,再次用抹布刷洗乾淨,這幾步的目的都是為了徹底地去...吃萵筍要留意了,切記不要和這4種食物同食,儘快告知家人
【肉末萵筍絲】【烹飪食材】萵筍,紅椒,生薑,小蔥,豬瘦肉,食用油,料酒,食鹽,生抽,白糖,蠔油水澱粉【烹飪步驟】1、這樣做出來的萵筍絲,肉香爽口,好吃不膩,非常美味,做法簡單,一起來準備一下,肉末萵筍是需要用到的烹飪食材,準備1~2根萵,筍...新蒜薹上市,鮮嫩又便宜,奶奶教的醃醬菜方法,每年都醃1大壇
醃醬蒜薹主料:蒜薹1500克香料:八角3個、桂皮10克、香葉6片醬醃料汁:生抽醬油750克、老抽醬油45克、鹽150克、白糖45克、清水1500克、高度白酒75剋制作過程1、挑選剛上市的鮮嫩蒜薹一大把,把有殘缺的蒜薹挑出,清洗乾淨,晾乾水分...這道菜,我家隔三差五吃一次,只需蒸一蒸,每次一大盤都不夠吃
四、感覺美食被炒到8分熟的時候,就可以準備放入調味用品,食用鹽生抽用來調味上色,讓美食看起來更加的有食慾,吃起來口感也更佳些,當我們把這些配菜都給炒熟之後,便可以撈出來放在準備好的糯米里進行均勻的攪拌,這樣的美食看上去真的是太有食慾了...炒花菜時,到底要不要焯水?之前沒留意,難怪不易熟還不入味
直到有一次在朋友家吃到花菜之後,小編想炒花菜的心又活絡了起來,由於不知道方法,所以小編就只能請教朋友了,朋友告訴小編,其實炒花菜很簡單,要想花菜容易熟且入味,只要將花菜進行焯水就可以了,這樣花菜就不會難熟還不入味了...菠菜怎麼做才好吃呢?廚師長教你小技巧,做出來營養豐富又好吃
2、 焯水去草酸由於菠菜中含有大量的草酸,所以建議在吃波菜之前應該用開水焯過,很簡單的做法:燒適量開水,把清洗乾淨的菠菜放下去,加入少許花生油,保持菠菜的碧綠色,水開後只需把菠菜焯軟就可以了...教你魷魚新做法,色澤豔麗,味道香濃,開胃下飯,比飯店做的好吃
--豉油皇魷魚的做法--準備材料:小魷魚400克,生薑、大蒜、小蔥各適量,醬油、白糖、料酒、胡椒粉、蠔油、香油、生粉名適量...桑葚泡酒,傳統原始製作方法
1L的酒瓶,這個玻璃罐一定要是無水無油的玻璃罐,桑葚酒是需要預留一點空間的,不能完全加滿,所以桑葚是用了500g、桑葚和白酒的比例一般是1:2,除了桑葚和白酒,我還加了200g冰糖和40g枸杞,冰糖和枸杞的用量都是可以根據自己的喜好增減的,...河南特產變蛋,教你經典吃法,加一根黃瓜簡單一拌,比松花蛋好吃
今天分享的涼拌黃瓜變蛋您喜歡嗎...竹筍乾怎麼泡發才好吃,讓火鍋店老闆告訴你,方法原來如此簡單
2、當然勤快的人一般不會在準備吃的時候才著急忙慌的準備泡發,她們一般會選擇在打算吃的前一天把竹筍清洗乾淨以後放到清水裡泡發12小時以上,準備用的時候撈出來開水鍋裡煮10分鐘就可以了...黑色衣服褪色怎麼辦?盤點那些你沒想到卻很有用的生活小竅門
方法二:白醋浸泡法有人問了,如果我的黑色衣服用鹽水浸泡後再洗還是掉色,那該怎麼辦呢...它是縮小版的大松樹,可以做掃帚,也可以做美味的早餐餅,真好吃
今天小編跟大家分享一下掃帚苗的好吃做法,教你做美味的野菜餅,10分鐘就上桌,好吃到你停不下嘴,清熱解毒,越嚼越想吃...洗香菇別再傻傻用清水洗了,飯店都這麼做,香菇洗得乾淨還沒異味
學得會、還用得著,以後吃香菇再也不用擔心洗不乾淨了,清洗乾淨的香菇,做出來味道格外香還沒有那股奇怪的味道,其實,這個方法不只適用於香菇,其它的蘑菇清洗也可以用這個方法,只需要短短15分鐘的浸泡,蘑菇裡的髒東西就會自動跑出來,而且還不影響蘑菇...夏日來臨要減肥,4道減肥餐不要錯過,營養美味又健康,減脂瘦身
起鍋燒水,水開後下菌菇焯水,然後把大蝦下鍋焯水,焯到變色撈出,碗中打兩個雞蛋,加點鹽攪拌均勻...農村的紅薯葉子,吃了有什麼好處?教你3種營養做法,拿肉都不換
4、沒有用酵母粉,麵粉與紅薯葉的比例為1:2,具體還要看個人情況,按照這個方式做的紅薯葉窩頭,真的很好吃,有濃濃的清香味,在和麵的時候,還可以混入一定數量的玉米麵,老人最愛吃這一口...現在青梅正當季,一年一次的自制梅子酒,酸酸甜甜一口就愛上!
做法二準備階段:首先清洗梅子,注意泡酒用的梅子要仔細檢查,有蟲眼、爛掉或者壓壞的梅子要挑出去,清洗的時候用牙籤挑去青梅的蒂頭,清水洗淨梅子,瀝乾或者擦乾梅子表面的水分...5月遇到這鹼性水果別錯過,全身都是寶營養極高,多做些一年也不壞
2,桑葚時比較容易粘上灰塵的水果,我們吃的時候要一定清洗乾淨,多衝洗幾遍...哪種清洗劑更適合清洗羽絨服?螞蟻莊園答案
這是螞蟻莊園的題目,關於哪種清洗劑更適合清洗羽絨服答案,選項中有兩個選擇,分別是:中性洗衣液和肥皂,還不清楚正確答案的同學,下面就一起來看看吧...50個你不知道的生活小妙招,個個超實用!
5炒菜要加熱水炒蔬菜時,不要加冷水,冷水會使菜變老、變硬、不好吃,而加開水炒出來的菜又脆又嫩...“冬天的第一顆草莓”怎麼洗?
如何清洗有機草莓有機草莓因為是純天然種植,生長過程中不會使用肥料農藥等物質,正常來說不需要過度清洗,僅使用清水沖洗即可用鹽清洗可以確保草莓乾淨,以下是清洗步驟:第1步:250毫升涼水兌6克鹽第2步:攪拌水,確保鹽充分溶化第3步:將草莓放在幹...