4月,這水果正火熱上市,3塊錢一斤,隔三差五吃,提神醒腦去春困
而除了常見的吃法和做法,我更加偏愛把新鮮的青梅清洗後,加入冰糖經過簡單的熬煮做成青梅果醬去吃,畢竟把青梅製作成果醬,不但可以減少青梅本身的酸度,吃起來更加的酸甜適中,家中的老人和孩子比較好入口,更加的愛吃,而且非常的耐儲存,想吃的時候隨時取...米飯和它是絕配,小孩夏天厭食全靠它,生津解膩營養齊全
米飯和它是絕配,小孩夏天厭食全靠它,生津解膩營養齊全【紫蘇梅飯糰】準備食材:1碗米飯、5顆紫蘇梅、3片炭烤海苔片1...安寧青龍:今年的第一壺青梅酒,開釀!
青梅煮酒,好趁時新梅子的保質期極短,採摘後需得儘快釀製芒種時採摘的新鮮梅子準備好青梅缸只待與老鄉們一起“請梅入甕”釀梅酒,歸根結底是“玩”時間花上小半天製作從採摘、清洗、晾乾到下釀,封壇夏天的味道就此封藏釀酒之前,先把青梅篩選一番淘汰掉壞果...記取江南夏日梅子青
夾出一顆,昔日青梅忽已老,果子表皮皺巴巴,顏色如宿茶,看得出已是老盡塵霜,這時的味道極佳,鹹香中透出梅子特有的濃郁酸香味,用於蒸魚、燉肉,無不美妙,或者在醋碟中夾破,蘸餃子吃,一股鹽漬青梅的酸香在口腔中綻開,比單單蘸老陳醋無疑要誘人得多...現在青梅正當季,一年一次的自制梅子酒,酸酸甜甜一口就愛上!
做法二準備階段:首先清洗梅子,注意泡酒用的梅子要仔細檢查,有蟲眼、爛掉或者壓壞的梅子要挑出去,清洗的時候用牙籤挑去青梅的蒂頭,清水洗淨梅子,瀝乾或者擦乾梅子表面的水分...又是青梅煮雨時
青梅酒,圖源網路經過一年的醞釀,梅子酒像琥珀一樣晶瑩透亮...以肉為魂的感動:丼飯的前世今生
以下幾種是日本常見的傳統丼飯:牛丼炒熟的牛肉,加個溫泉蛋蓋在米飯上,這就是最普遍的牛肉丼了,牛肉口味和口感的處理決定了牛丼的品質...梅子酒的做法
天然發酵梅子酒【材料】準備7成熟青梅10斤、現打梅花蜜10斤、白糖5斤、過濾水5斤、煅牡蠣原個2兩或者碳酸鈣40克...入夏之後,杭城這些時髦的青梅酒CP你“磕”了嗎?
3. 蛋糕推薦餐廳|weekend coffee蛋糕和青梅酒看似不可能和平共存的食材卻恰恰碰撞出了不一樣的風味by weekend coffeeWeekend coffee將其和奶油乳酪搭配做成了梅酒凍芝士蛋糕全部的味蕾都被細膩順滑的芝士佔...釀一罐時令的青梅酒,讓入夏的儀式感爆點
聽聽梁博士怎麼說鄭恩茵/ 攝製梁博士話食目前已經發現了青梅酒具有開胃生津、改善腸胃功能,養生保健、延緩衰老,美容養顏、保持青春活力,抗菌、驅蟲、抗過敏作用等...最適合女生喝的6款果酒,自帶春天香氣,還“千杯不醉”!
如果你也跟小汐一樣五行缺酒但又沒什麼酒量功底的話,不妨試試以下這6款適合女生喝又自帶夏天氣息的果酒,還能千杯不醉哦~江小白蜜桃味高粱酒先來款猛一點的,江小白這款蜜桃味雖然帶果香但度數也有23度,雖然外表很仙女氣質,但一看這個度數就知道即使是...四月青梅香,廣州黃埔的青梅熟了,這些美味可以安排起來了!
偶爾地上會落滿熟透了的青梅,於是,撿青梅也成了遊客們的樂趣所在,這裡撿一撿,那裡找一找,不一會也能小有收穫~除了香雪公園,黃埔區的市民公園和玉樹公園也能看到新鮮的青梅,這裡的青梅樹長勢粗壯茂盛,成熟得比較早,一般在清明前後幾天最為茂盛,粵遊...梅乾:它們不只是為了拉屎
梅子富含維生素K和鉀,這有助於保持骨骼密度...自制黃梅酒,果香甜柔,生津開胃,特別適合女生,無新增更安心
黃梅酒的製作方法和之前的果酒製作方法一樣簡單,可以說是有異曲同工之妙,不過也有幾點要注意:第一,黃梅相較於青梅更成熟,所以它不需要扎孔,而且它也更容易出壞果,所以一定要多次清洗,挑掉壞果...清涼古詩度炎夏
”這首描寫初夏江南田園景色的詩歌,前兩句寫梅子變得金黃,杏子呢也逐漸成熟了,很是饞人...“酸甜梅子醋”究竟怎麼做?大廚:記住這五步
【酸甜梅子醋好滋味】備妥食材(比例1:1:1):高粱醋約3瓶(1500ml)、新鮮梅子1500g、冰糖 1500g、乾燥的玻璃罐(4L)醃梅醋重要事項:玻璃罐以清洗淨後再以熱水衝淋殺菌並陰乾保持乾燥...金莎帶火了一款指甲,看清顏色後,少女心爆棚了
很多人看到金莎的指甲後,紛紛感慨道“哇,梅子色也太適合秋冬了吧”,金莎的手好好看啊,她的指甲也太飽滿了吧,好想擁有同款啊,可不可以把做指甲的店鋪名分享出啊,不過不得不說,金莎這樣的美甲好顯年輕啊,真是個妥妥的小公主啊,那麼少女心呀...小暑丨望梅止渴正當時
貴州沒有梅子,一直以為望梅止渴望的梅就是楊梅,直到後來有一年,我去日本遊玩,好朋友讓我帶一瓶黑糖梅酒給他,我就滿街去找尋,還專門學了日語怎麼說這四個字...超適合女生的果酒——黑糖梅酒的8種喝法
6加開水:酒:開水=3:2,熱氣會把黑糖梅酒的香氣帶起來,十分驅寒,能緩解感冒鼻塞症狀,適合冬天,不過你也可以現在試試7加刨冰:這是個非常神奇的喝法,在刨冰上加上梅酒,酸酸甜甜,絕對是別有一番風味...梅子的“最高境界”,是老祖宗的“護咽法寶”
▲後來池大夫又做了一種:紅糖鹽話梅,終於,小孩子也能笑著吃了...