中國肉製品平臺
風乾肉類肉經醃製、洗曬(某些產品無此工序)、晾掛、乾燥等工藝製成的生、乾肉類製品,食用前需經熟加工...買豬肉不知道怎麼選?介紹三個小方法,教你選對並選好
紅章還是藍章不重要,檢疫、衛生合格才是關鍵買豬肉時,有些肉塊上被蓋了章,有藍色也有紅色...8個最基礎的烹飪技巧,想增進廚藝要牢記,純乾貨值得收藏
但很多時候,因為平常做菜次數本就不高,到週末才“臨時抱佛腳”,我們總覺得自己的廚藝不好,做出來的菜式味道,有時也達不到自己的目標,賣相也一般,這其中的問題,大多源於本身的基礎廚藝還沒掌握好,想學好烹飪,建議大家看看以下羅列的8個最基礎的烹飪...澳洲豬肉價格飆漲40%,其他肉價也跟著漲!吃不起菜也吃不起肉
由於非洲豬瘟(ASF)在全球範圍內蔓延,預計今年聖誕節期間,澳洲的火腿和豬肉價格將會上漲...這些冰箱內肉類海鮮食材的保鮮小常識,你瞭解幾個?
3、把醬油煮沸涼後放入準備的容器裡,以淹沒肉為標準,把剛買來的肉洗淨,切成200克,到500克的大塊,放入醬油容器裡,蓋上蓋兒儲存,用這種方法儲存可保持肉類一到兩個月不變質...你家的狗糧挑對了麼?公開這4點潛規則,絕對沒幾個人知道
成分排列有講究狗糧是有口味之分的,比如“牛肉味”、“雞肉味”等等...吃鮑魚時,店員問要“幾頭”,最好這樣回答,不然會鬧笑話
吃鮑魚時,店員問要“幾頭”,最好這樣回答,不然會鬧笑話...超市豬肉分割、加工處理步驟
肉類的加工處理是原料肉經過收驗貨後,在操作間經切割成商品化之過程,其程式分為:原料入庫一次處理二次處理裝盒、包裝陳列銷售...為什麼你炒的牛肉就比較老,咬不動呢?阿騫分享炒牛肉不老的秘訣
過油滑炒將醃製好的牛肉,先在油鍋中“滑”一下,再加配料炒制,是比較主流的一種做法,炒出來的牛肉會比較嫩...貓糧到底怎麼挑?揭秘配料表裡的小伎倆,你被騙到了嗎?
乙氧基喹啉乙氧基喹啉不會直接出現在貓糧裡,因為它是用來防止魚、魚粉氧化變質的,所以如果買的是以魚為主原料的貓糧,就要注意...超市受熱捧的“凍雞腿”,從哪裡來的?安全嗎?看銷售員怎麼說!
原來說我們能夠購買到的冷凍肉類通常產自國內大型畜牧養殖基地,這些基地培養出的雞肉也都符合國家相關規定,並非是很多人猜測的病雞不合格雞,只不過由於他們一次性的採購量很大,所以這也直接從源頭降低了採購成本...大叔街頭賣烤雞,一隻居然賣到上百元,網友直言這錢值的花
那一次下班之後,小愛跟朋友去到大街上逛,逛的時候就發現一位大叔在賣烤雞,由於肚子特別的餓,所以就想要買上一份來吃,後來瞭解了才知道,一隻烤雞居然賣到了一百三十塊錢,要知道這樣的價格可以多買上一隻,但是來買的人卻很多...凹串串宇宙首家漫畫主題店
趁著這波新店開業福利,我要去多吃幾頓...3種肉請嘴下留情,原來是“注膠肉”?愛吃的人還不少,儘量避開
注膠肉雖然吃起來口感和正常豬肉沒什麼區別,但是其中含有新增劑和工業用膠,再好吃也要避開,吃多了肯定會有損健康,大家購買時一定要擦亮眼睛,防止上當受騙...多吃植物性飲食可以延長壽命
植物性飲食是一種主要或全部由植物來源的食物組成的飲食方式,包括蔬菜、穀物、堅果、種子、豆類和水果...氣候危機來了,科學家說要少生孩子少吃肉
科學家認為,全球溫室氣體排放的四分之一到三分之一來自食品生產,其中大部分來自肉類和奶製品行業...聰明人吃自助餐,專挑這幾種食材吃,老闆:這是遇到行家了
一、鮮活海鮮價格在60塊錢以上一位的自助餐,基本上都會有供應一些鮮活或者冰鮮的海鮮,比如說鮮蝦、螃蟹、生蠔、扇貝等等,這些食材營養價值高,而且口感鮮美,不佔肚子,吃得越多、回本越快,但如果是海鮮過敏體質的朋友一定要慎食...周杰倫MV裡的浪漫天台,我找到了…
如果選擇了這裡,請耐心等候哦~天台月光帳篷火鍋地址:海珠區草芳圍2號8號樓4層(草芳圍動漫Fun圍內,BBK PARTY右側上樓)營業時間:週一至週日 17:00-24:00交通指引:地鐵2號線市二宮站,A出口步行730米編輯/啊嗚圖片/阿...怎樣解凍效果最好,學會這幾個辦法,不影響口感速度還快
以上是一些關於解凍的辦法,其實還要和大家說的是,新鮮的肉要先切成小塊裝入包裝袋後再放入,不要大塊的放入,以免以後吃的時候要大塊解凍,但是一次又吃不掉,只能再放回冰箱,反覆的加熱和冷凍,對肉類是不好的,不僅影響口感,還可能會腐壞...豬肉在冰箱裡放到6個月之久,這肉還能不能吃?說出來你可能不信
我們一般購買最多的應該就是豬肉了,放在冰箱的冷藏裡很快就會壞掉,所以我們當然是把它放進冷凍裡存起來,豬肉和牛、羊肉都稱為紅肉,儲存期限是10-12個月,而雞、鴨一類的家禽保質期會短一些,在8-10個月,而海鮮像魚、蝦一類最長的儲存時間是6個...