如果說用其它的肉類和海鮮比，我想大多數人會選擇海鮮。對於吃貨來說最能知道它的鮮美是其它肉類無法替代的，它不僅味道鮮美，還營養價值高，脂肪比其它肉類低，吃了不容易長胖。如果不是沿海城市，海鮮的價格相對來說貴一點，其它的難挑其缺點。逢年過節、請客或是加餐首選之一就是海鮮了。

鮑魚也叫做“海耳”，其錶殼粗糙，還帶有黑褐色的斑塊，殼內呈現的是紅、綠、藍等顏色相交錯，很有光澤就對了。早在清朝鮑魚就被列為八珍之一，歷來為美食家所推崇。作為美食不僅有新鮮鮑魚的食用方法，還被加工成幹鮑，鮑魚的價格與其美味相比一樣的高貴。當今，鮑魚是“鮑參翅肚”這四種珍貴海味之首，味道極其鮮美、營養豐富，但價格也是比較貴的。

在餐廳，我們點鮑魚的時候，服務員都會問一個問題，那就是“要幾頭”。如果之前完全沒有吃過或者是接觸過，那肯定會覺得這個“幾頭”指的是數量，所以很多人都會脫口而出，要個兩三頭或者四五頭，結果上桌後才發現只有一個，這時候就輪到顧客一臉懵逼了。

俗話說得好“有錢難買兩頭鮑”，為什麼要這樣說呢，主要是因為鮑魚的等級按頭、數計，每司馬斤（俗稱港秤，約合605克）有2頭、3頭、5頭、10頭、20頭不等，頭數越少價錢越貴。這一頭、兩頭具體的意思就是一斤一頭，一斤兩頭的意思，也說明了鮑魚個頭越大，價格越高。

說到這裡，我想大家應該明白了。如果在外面就餐，再有這樣的問題，不要回答錯了，不然真的會鬧笑話。我第一次的吃的時候還真是鬧了笑話，感覺真是丟臉極了，不知道朋友們有沒有鬧過這樣的笑話呢？

吃鮑魚時，店員問要“幾頭”，最好這樣回答，不然會鬧笑話。歡迎下方留言。