7.16入伏後，這4道下酒菜，喝酒必備，美味可口，趕緊吃起來
推薦食譜：檸檬酸辣蝦食材：蝦、檸檬、青椒、小米椒、洋蔥、香菜、蔥原料：生抽、醋、蠔油、香油、鹽、糖、檸檬汁1...
最簡單的辣子雞丁做法，只需要雞和辣椒！做出來幹香麻辣，好美味
不過的話，在重慶比較正宗的辣子雞丁的做法的話，就是直接將雞丁放在鍋中，點痣幹香，然後再加入辣椒花椒這些一起煸炒，但是現在很多店裡面，廚師都偷懶，直接將雞肉炸好過後再拿出來炒，這樣的話雞肉的香味，好久沒有那麼香了...
北京30年的家常飯館，肉絲麵還是小時候的味道，老南城人都知道
這家店的價格實惠而且分量足，據說最早老闆是做早餐起家，他們家的刀削麵包子炒餅一直都很火，從路邊攤變成如今的規模，還是很不容易，如今除了早餐，還要賣午餐和晚餐，營業時間是早上五點半到晚上九點，店面不大，但是乾淨衛生，菜的味道很傳統，就是小時候...
用空氣炸鍋做一個辣子雞丁，學會了方法，做什麼肉都一樣的好吃
這道菜做起來非常簡單，用這個做法做雞肉也行，做豬肉也行，我這裡因為感覺一個雞腿不夠吃，所以把家裡的豬肉也做了一點（話說加了豬肉可能味道更好了），只要學會了方法，做什麼肉都一樣的好吃...
如何做重慶辣子雞丁，這樣味道更美味，做法簡單，一看即會！
第三步：鍋中油熱後倒入幹辣椒、麻椒、翻炒出香味後放入蒜和薑片，再下入醃製好的雞肉翻炒，炒辣椒的時候要注意火不要太大，炒香出色即可...
川菜界的麻辣小公舉，不用下館子就能輕易吃到了
客串當冷盤偶爾拌個面直接當零食火號焰火雞 網紅冷吃辣子雞丁冷吃肉的品牌很多，而今天推薦的，是我們經過多家對比，從用料、口味、雞肉新鮮度，製作手法多個維度評判，才最終做出選擇...
春天，兩人6天晚餐不重樣，每天按時吃，多開心，健康快樂過生活
第二天的晚餐：辣椒炒牛肉，蝦仁炒雞蛋，蔥油拌麵，臘八蒜就算不上班的日子，朋友兩口子也很少出去吃，總喜歡宅家做各種好吃的，她說趁年輕，在家自己動手做，花費少一點多存點錢，實現自己的夢想和更好的生活，現在的90後還真的幹勁十足，葷身上下充滿動力...
你常吃的這些菜，比漢堡薯條熱量還高！
不過，油炸會使整個菜的脂肪含量大幅提升，熱量過高...
居家隔離14天，我做夢都想吃它！美味又解饞，一盤不夠吃！
辣子雞丁By 潼年食光配料：雞大腿 500克、幹辣椒 1把、小蔥 1根、蒜 6瓣、姜 1小塊、花生油 適量、胡椒粉 適量、精鹽 適量、料酒 適量、花椒粒 2勺、生抽 適量、白砂糖 少許、味精 少許烹飪步驟：1...
北京小營國際珠寶城裡，藏著個特別不一樣的美食世界！
近日，在逛了小營國際珠寶城後，正逢中午時分，天氣寒冷，就直接乘手扶電梯再下一層，來到這裡的森味美食廣場，沒想到發現這是一個與普通美食城環境完全不同的美食去處，稱其為花園美食城都不為過的...
冬日一盤火辣辣的辣子雞丁，吃完全身暖烘烘！但是少了這一步，口味就全變了
再次起鍋燒油，下花椒爆香，下姜蔥蒜煸炒出香味，再下幹辣椒煸炒出辣椒的香味，這是倒入煎炸好的雞丁，到一點料酒，生抽，翻炒均勻後出鍋盛盤，這樣一道地道的辣子雞丁就完成了...
川菜館裡的必點菜，大廚教你小配方，自己在家也能做得出
在做辣子雞丁的時候，雞肉是先經過油炸的，但是油炸食物總是會有一點油膩，所以在做辣子蝦仁的時候，我們只需要將蝦仁提前煎一下就可以了，接下來給大家分享一下這道辣子蝦仁的具體做法...