遇到煩心事，喝上一杯酒煩惱很快就會消失。遇上知己，喝上一杯聊聊人生與煩惱。朋友相聚，喝上一杯嘮嘮家常。

酒，已經變得和我們生活息息相關，

不管在任何時候就沒有一杯酒解決不了，那喝酒就一定要配上一些下酒菜。

接下來就由我給大家推薦4道下酒菜，個個都是喝酒必備，美味可口，遇到就趕緊吃起來吧。

辣子雞丁

辣子雞丁可以說是，最好吃的一道下酒菜。啤酒配上它可謂是絕配，

辣子雞丁吃上一口還想吃第二口，非常好吃。平時在家也可以做上一道，

配上冰鎮啤酒，開啟電視，那叫一個字“爽“。

還不趕緊做起來。

推薦食譜：辣子雞丁

食材：雞腿、幹辣椒、蛋清、生粉、蔥、姜、蒜、

原料：料酒、鹽、五香粉、生抽、耗油、糖、花椒、芝麻

2。蔥薑蒜切碎備用，將辣椒切碎，少放。拿出一個空碗打入雞蛋只要蛋清。

3。鍋中倒入油將切好的雞塊放入，反覆油炸2次，將切好的蔥薑蒜下鍋爆炒，中途放入花椒，幹辣椒炒香。

4。再次放入事先炒好的雞丁，翻炒即可。

檸檬酸辣蝦

這道菜可以說是我最喜歡的一道下酒菜，

非常好吃

，建議大家一定要做起來嘗一嘗。

酸甜可口，好吃還不膩，保留了檸檬的清香，

很是好吃。當你配上一瓶冰鎮啤酒，吃上一口蝦，一天的煩惱瞬間沒有了。

蝦富含大量的蛋白質，能夠增強人體免疫力，檸檬則能改善面板這樣一道下酒菜還不趕緊做起來。

推薦食譜：檸檬酸辣蝦

食材：蝦、檸檬、青椒、小米椒、洋蔥、香菜、蔥

原料：生抽、醋、蠔油、香油、鹽、糖、檸檬汁

1。將蝦處理乾淨，鍋中加水放入蔥姜和料酒把處理好的蝦放入鍋中煮熟。

2。洋蔥、青椒，檸檬切片，碗中放入香菜、蔥倒入熱油，加入生抽、醋、蠔油、香油、鹽，攪拌均勻。

3。最後擠上一點檸檬汁，將調好的汁倒在蝦上即可。

麻辣蝦尾

麻辣蝦尾，可以說是我最愛的下酒菜，平時都只是從網上買一些即時的蝦尾。後來上網查了查食譜很簡單，

做起來很省事，吃起來也很香

。這個菜不論是夏天還是平時都可以吃，

非常開胃。而且一旦吃上就停不下來，趕緊試一試。

推薦食譜：麻辣蝦尾

食材：麻辣小龍蝦調料包、蝦尾、洋蔥、蒜、香菜

原料：油、水

2。鍋中放入油加入幹辣椒包，放入洋蔥和蒜炒香。

3。放入處理好的蝦尾，倒入適量清水和調料包，煮至蝦尾入味。

4。稱出放入香菜。

炸雞

炸雞配啤酒大家一定很是熟悉，每當看韓劇的時候總是要點上，氛圍感十足。

雖然炸雞和啤酒很容易讓人增肥，

但是心情不好的時候偶爾吃上一次，煩惱瞬間扔掉腦後。

叫上幾個要好的朋友，點上一份炸雞，拿出啤酒，一起追劇或者聊聊家常很是開心。

推薦食譜：炸雞

食材：雞腿、麵粉、雞蛋、姜、蒜

原料：鹽、生抽、橄欖油、糖、黑胡椒、孜然粉

2。切好的雞塊中加入胡椒粉、橄欖油、生抽、鹽，醃製大概30分鐘左右。

3。拿出澱粉，將醃製好的雞腿裹滿面粉，裹好後沾滿雞蛋液，重複兩次。

4。起鍋燒油，將雞塊放入，炸好後倒入番茄醬、孜然粉即可。

以上就是我為大家推薦的4道下酒菜，好吃還可口。約上自己的朋友要上幾道菜，點幾瓶酒，嘮嘮家常，聊聊人生，彷彿回到以前，自己也可以做上一道，聽聽音樂，獨自享受這夜晚的寧靜，趕緊收藏起來吧，有空做上一道。