經常吃這類食品,鼻炎癌發病風險上升1.5倍
該研究是一項針對醃製魚攝入與鼻咽癌發病風險劑量反應的Meta分析,共納入中國和部分東南亞國家地區近30年全部已發表的33項病例對照研究,涉及研究物件39951例...大魚大肉後,做道簡單的涼拌紫甘藍解油膩,香辣爽口超過癮!
香菜接下來把醃製好紫甘藍和切好的配料一起裝入一個大碗中,加入適量的熟白芝麻,米醋,生抽,適量的食鹽,芝麻油少許一起攪拌均勻即可裝盤,起鍋燒油,待油溫8成熱時,淋在上面即可上桌了,一道簡單美味的涼拌紫甘藍就這樣做好了...雞胸肉這樣做真好吃,外脆內嫩,美味又解饞,孩子隔三岔五點名吃
雞胸肉的做法很多,對於我來講,可以說很多做法我都試過,怎麼做都好吃,今天和大家分享的這個“香酥雞胸肉”以前也做過,但是呢今天的做法和以前的做法有所不同,而且更好吃,也更加入味,這也是我家孩子最喜歡的一種做法,每次看著做完一端上桌,大人孩子都...烤羊肉串,4元一串,這家撫順燒烤店的也未免太好吃了吧
前期的準備工作是非常重要的,不管是挑選羊肉方面還是在醃製的方面,他們都是非常用心的,所以他們家最大的秘製配方就是用心去做,用更多的時間在準備食材上面,好食材配上好的燒烤工藝,還怕沒有好吃的燒烤嗎...風口浪尖上的老壇酸菜
而老壇酸菜泡麵裡的酸菜,用的是四川風味的老壇酸菜,是四川主要家常泡菜之一,原料取自川渝地區盛產的青菜,每年初冬季節就開始上市,加上老鹽水、鹽、白酒等為輔料製作而成的...敘利亞大馬士革人早餐都吃些什麼?
三明治沙拉如果不喜歡三明治,新鮮浸泡和醃製的羽扇豆,稱為tarmus是不錯的選擇,這是一種健康的傳統小吃,深受大馬士革人的喜愛...這道“臭名遠揚”的菜,是金華人難忘的鄉愁……
醃製爛菘菜所用的原材料是白菜,祝志先介紹,因為獨特的區域性,厚大高腳白(高腳白是一種白菜)做出來的爛菘菜口感相對好...怎麼醃製臘八蒜才好吃?只需多做這一步,就能醃出“翡翠蒜”
做臘八蒜,首先要準備一些比較新鮮的大蒜才行...夏日嘗“鮮”?不如一起去順德實現“河鮮自由”!
其次用眼,看看魚身,魚鱗夠光滑,表面無傷痕,魚就不容易有暗傷,更健康鱔魚選鱔八字口訣:“頭尖、肚白、肉實、身壯”選擇頭尖、身體光滑結實、肚白的鱔魚用這類活潑、生猛的鱔魚烹飪出來的美食味道鮮甜、肉質足以彈牙時令河鮮時令煮意,大廚為你煮出特色...日式照燒雞腿飯做法,按照此配方燒汁,零失敗口感不會差
【菜名】日式照燒雞腿飯【配料】雞大腿,本味淋,冰糖,生抽,老抽,蠔油,生薑,熟芝麻,油菜,少許食用油,食鹽【烹飪步驟】首先要做好照燒汁,準備一個不粘鍋,將本味淋,冰糖和開水都倒在裡面,然後就是一直煮到冰糖完全融化,再將生抽和老抽都加進去,改...東北人記憶中的“老味道”,一吃就是幾十年,依舊“流傳”!
糖蒜,現在這個時候正是醃製糖蒜的好時候,東北比較喜歡吃鹹蒜,一般都有點發黑,但是糖蒜還是酸甜的好吃一些,也比較開胃,但是要說下飯還得是鹹的...此肉蛋白質營養是豬肉的7倍,是四川人的下酒菜,比紅燒肉還好吃
【爆炒兔肉】準備主料:半隻兔肉、5棵韭菜、1把油炸花生、1茶匙白芝麻醃製用料:2勺料酒、3勺生抽、1勺老抽、5克薑末、2茶匙澱粉、1茶匙麻油準備調料:5克薑絲、2瓣蒜頭、半根大蔥、10片幹辣椒、5克鹽、1茶匙胡椒粉和白糖1...湖南才有的5種鹹菜,外地很難吃到,吃過3種以上才算正宗湖南人
因為剁辣椒是非常美味的一種罈子菜,它既可以直接用來拌飯、拌麵條吃,也可以用來做菜吃,很多的菜餚中放一些剁辣椒就會味道加倍好吃,比較經典的就是剁椒魚頭了,這如今已經是湘菜的一張名片了...來自西盟佤山的獨特香辣——佤族醃辣
佤族醃辣也是用舂的佐料來醃製的,姜,蒜,小米辣,撇菜根,香菜舂碎,加上鹽巴,少許味精(或者糖),花椒粉,辣椒粉舂碎,加到當地特有的小魚裡拌勻,裝到竹筒裡密封儲存,醃製一週左右就可以吃,當然時間越久味道越好...美食推薦:湘味糖醋排骨、花雕燻魚、魚子醬酥皮製作方法
主料:仔排120克調料:香蔥6克、五香油20克、糖醋汁20克、鹽3克、料酒5剋制作方法:1、將仔排洗淨,去骨,切成約5釐米方塊...魚香肉絲沒有魚?原來魚香來自我們常見的它
這層水澱粉在油炸的過程中受熱會發生一種叫做“糊化”的反應,形成一層保護膜,鎖住肉絲中的水分不流失,這樣肉吃起來會更嫩...梁化:梅菜製作正當時
由於梅菜需求大,何東廉不得不聘請更多工人幫忙製作,高峰期,工人人數達到七八十人,村民藍先生告訴記者,在梅菜製作工廠工作,讓他實現了在“家門口”就業,增加了收入...五款小醬菜·有時間一樣一樣試試·非常下飯
無糖醬菜的醃製方法配料:配方按主料量5公斤計算、鹽0.5、花生仁0.5、味精0.1、食用油0.25、杏仁0.15、芝麻仁0.1、醬油2、低聚木糖+木糖醇0.6、姜、蒜各0.2、尖辣椒0.2、花椒、大料各0.025、白酒0.2(單位:統一公斤...火腿,為哪樣還是我家雲南呢“整得成”?
香格里拉藏豬放養諾鄧土豬中科院都禁不住雲腿的誘惑無量山火腿擠壓血水裝置諾鄧火腿的秘訣是獨特高鉀鹽冬日陽光明媚是雲腿養成的秘訣之一歷久彌新的雲腿浦在廷先生是宣威火腿創始人孫中山為宣威火腿題字“飲和食德”簡單說就是飲要和諧 食應道德孫中山的題詞...週末了,來做一鍋可燜萬物的燜鍋犒勞一下辛苦一週的自己吧
總結一下,燜鍋的要訣就是,想吃啥放啥,或者說家裡有啥就放點啥,是不是很實在呢...