雞蛋牛奶雜糧面,不起早不揉麵,教您輕鬆做早餐,天天吃都不膩!
早餐不將就,尤其是家有學生娃,早餐一定要好好吃飯,這個早餐餅很簡單,把牛奶雞蛋和雜糧麵粉放在一起,攪一攪平底鍋一烙就OK了,不加一滴水,10分鐘就能端上桌,初夏多給孩子吃它,營養豐富,做法簡單,軟軟的,香香的,可甜可鹹,我家一週至少吃3次,...煮玉米時,直接下鍋煮就錯了,多加這兩樣東西,玉米更軟糯香甜
煮玉米放鹽,微微的鹹味能讓玉米吃起來更加清甜,鹽還可以鎖住水分,玉米口感也會更加水嫩,不容易破皮...小蘇打和食用鹼有啥不一樣?很多人不懂怎麼用,看完後別再用錯了
在烹飪肉類食材時,也經常會用到食用鹼,比如說醃製肉類,加一些食用鹼,可以軟化肉質纖維,使其口感變得更加嫩滑,但因為它鹼性比較強,掌握不好用量的話就會導致食材變味...自從學會饅頭這個新做法,孩子隔幾天就要吃一回,上桌從來沒剩過
然後,做造型饅頭需要上色,我們儘量用蔬果汁,食用色素我不用,安全不安全說不好,所以,沒必要冒險,南瓜、紅薯、紫薯、菠菜、巧克力粉這些都是天然食物著色劑,也很好用,說到饅頭的顏色,一般都是蒸完以後會變淡一些,希望顏色可以穩定的就加點小蘇打,固...儲存土豆有竅門,只要撒一點“它”,土豆放1年也不發芽不會壞
第三個就是紙箱小蘇打儲存方法,延長土豆的壽命,看完大家都記住了麼,以後我們在多買土豆的時候,就要記住小美這個簡單又實用的小訣竅哦...蒸青團,80歲奶奶教你3招,出鍋碧綠飽滿,3天不硬,口口都是料
麵皮用料:糯米粉、艾草、小蘇打內餡主料:筍乾、醃菜、肉沫、食鹽、料酒、生抽其它輔料:紗布、粽葉、蒸籠好吃的青團做法及步驟:1、麵皮用料(糯米粉、艾草、小蘇打)先準備好,如下...春天多吃韭菜好,清洗韭菜別隻用清水,多放2樣,蟲卵農藥無殘留
春天多吃韭菜好,清洗韭菜別隻用清水,多放2樣,蟲卵農藥無殘留眾所周知,春天的韭菜是最鮮美的,那個香味令人意猶未盡,之前冬天的時候,買一把韭菜回來,吃到的完全是野草的味道,現在可不一樣了,越嚼越香,越吃越想吃,還沒享受的話趕緊去買一把...將“經典”進行到底,“肉末豆角”,胖哥家常湘菜系列
肉末豆角原料:肉沫120克、豇豆角230克、彩杭椒80克、薑片、蒜末、蔥段各少許...不到5塊錢,復刻人氣日式牛奶餅乾,看著就流口水了
你需要準備的材料有:低筋麵粉150克,小蘇打3克,鹽3克,玉米糖漿15克,玉米油30克,牛奶55克低筋麵粉半碗左右,加入小蘇打混合均勻...檸檬5種好的吃法,簡單美味又貪吃,你喜歡嗎?
自制檸檬蘇打水Byxiaoduo混合配料:檸檬2片,吃小蘇打2克,冰水,1湯匙蜂蜜,米醋/果醋1湯匙烹飪步驟:1、首先在杯子裡放一勺蜂蜜或糖,我一直把冰箱放在椴樹蜜中,所以他是凝固的...春天吃草莓,別再用清水洗,教你方法,草莓髒東西全洗光!
第五步:清洗完之後再次放入盤中,然後用清水再洗一遍,把草莓表面的麵粉和小蘇打還有食鹽清洗乾淨,多次沖洗幾遍就完全的清洗乾淨,就可以放心吃了...食用鹼、小蘇打、泡打粉、酵母的區別,今天終於弄清楚,以後別再瞎用了
二:泡打粉泡打粉也屬於化學膨鬆劑,它不會像小蘇打一樣有明顯異味顏色也正常如果擔心安全問題,那大家可以購買無鋁泡打粉生活很多人在做油條時,會把泡打粉小蘇打混合一起使用,做出來的油條是外表酥脆裡面鬆軟,非常漂亮三:食用鹼食用鹼俗稱鹼面,它本身並...痛風喝蘇打水有用嗎丨謠言粉碎機
而且胃病不只是胃酸過多這一種,即使從中和胃酸的角度來講,蘇打餅乾作用和普通的饅頭面包差不多,甚至還不如烤過的饅頭片和麵包片,因為烤制後形成的糊化層可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保護胃黏膜的作用...儲存大蒜原來這麼簡單,奶奶教我土方法,放一年都不幹癟,真實用
第1個方法,咱們先準備一個乾淨的保鮮袋,將大蒜裝入保鮮袋中,然後取出一張紙巾,在紙巾中放入一勺食用鹽,再放上一勺小蘇打,接下來將紙巾摺疊起來,一定要將食鹽和小蘇打包裹好,不要讓食鹽和小蘇打露出來了,食鹽具有殺菌消毒的作用,而小蘇打可以有效吸...新手零失敗的早餐發麵餅做法,蓬鬆柔軟,簡單易學
第三步,第二天早上起來,取出發酵好的麵糰,面板上抹一層食用油,把麵糰倒在面板上,不用揉搓,用手稍微整理一下,用手揪成大小均勻的面劑子,取一個面劑子用手直接拍成薄一點的麵餅,這個麵餅拍的越薄越好,按照這個方法 ,把所有面劑子都拍成圓餅...和麵時,到底是用泡打粉還是酵母粉,記住這個口訣,別再瞎放了
朋友聽了我的建議,第二天她就去超市買食材回來,打算在家做饅頭吃,結果發現自己傻傻的分不清小蘇打粉、泡打粉、酵母粉的區別和用途,於是朋友打電話問我,揉麵時是用泡打粉還是酵母粉...染髮劑弄到面板上怎麼洗掉 教你小妙招立馬見效
染髮劑雖然好用,也能讓人變得更加美麗,可是,它說到底還是一種含有化學物質的有色劑,使用多了會對我們的頭皮和頭髮甚至是身體的健康都有很大的危害性...洗葡萄用鹽和麵粉都不對,加點最便宜的它,乾淨到連皮都能吃!
而且就算吐掉,果皮殘留的農藥還是會間接吃到肚子裡若是洗葡萄時加點最便宜的它,洗出來的葡萄乾淨到連皮都能吃小蘇打是家家必備的一種東西,生活中應用非常廣泛,小蘇打又叫碳酸氫鈉,是一種常見的鹼性物質,它能與農藥中的氯中和,從而有效地減少食物上的農...小蘇打可以發麵蒸饅頭嗎?除了小蘇打,還有什麼可以發麵蒸饅頭嗎?
一、小蘇打可以發麵蒸饅頭嗎小蘇打其實就是我們平常在說的碳酸氫鈉,很多人在上化學課的時候一定接觸過小蘇打,在製作饅頭的過程當中,我們也會往裡面適量的加入一些小蘇打是可以起到一定的發酵作用的,而且往饅頭當中加入小蘇打以後,可以使做出來的饅頭具有...再次提醒:食用鹼≠小蘇打,很多人不清楚,吃錯了就不好了
經常出入廚房,喜歡做飯的朋友,肯定對食用鹼以及小蘇打不陌生,都是平時經常會用到的食品新增劑,也正是因為有這些新增劑的存在,我們才能做出各種各樣的美食,所以這兩種調料也是很多烹飪愛好者的心頭好...